cultura y tecnología

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La revolución rusa como problema histórico

La revolución rusa como problema histórico  

Se dice frecuentemente que la “cuestión rusa” se ha convertido en la piedra de toque del pensamiento marxista. Para hablar con propiedad habría que decir que tal cuestión ha sido siempre (al menos desde que empieza a utilizarse el término “marxismo”) motivo de investigación y también de apasionados debates entre los revolucionarios. La formación social rusa fue el objeto prioritario de los estudios del viejo Marx.
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¿Realmente es buey de Kobe toda la carne que nos venden como tal?

¿Habéis probado el buey de Kobe? Teniendo en cuenta la cantidad de restaurantes que anuncian que tienen Wagyu o buey de Kobe, seguro que muchos diréis que sí. Pero la realidad es bien diferente. En Japonismo nos invitan a descubrir la realidad que hay detrás del tan deseado buey de Kobe.
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Ni mula ni buey: el Papa pone patas arriba el portal de Belén

Ni mula ni buey. El último libro de Benedicto XVI 'La infancia de Jesús' se carga de un plumazo el modelo tradicional del navideño portal de Belén. Ratzinger señala al respecto que en el Evangelio "no se habla de animales" en el lugar donde nació Jesús, pero afirma que tratándose de un pesebre, "el lugar donde comen los animales", la iconografía cristiana captó muy pronto ese motivo y "colmó esa laguna" lo que a su juicio ha llevado a que ninguna representación del portal de Belén renuncie al buey y al asno. Pero no es la única perla del libro.
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De la cabeza de buey a la letra A

Hace unos cuatro mil años, en algún lugar de Medio Oriente - que no sabemos dónde ni cuándo, exactamente - un escribano hizo un dibujo de una cabeza de buey. La imagen era bastante sencilla: una cara con dos cuernos. Sus formas se hicieron más angulosas, giró a un lado y por último se dio la vuelta, de modo que ahora descansa sobre sus cuernos. Hoy en día ya no representa una cabeza de buey, ni siquiera una consonante.
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Carne de buey, toda la verdad

Carne de buey, toda la verdad

En España, una de las carnes que más popularidad ha alcanzado ha sido la de buey; chuletones, hamburguesas, costillares, solomillos... toda clase de cortes podemos encontrar en los restaurantes pero, ¿son realmente buey?
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Coral de Bueyo en el VIII dia Solidario en Albelda de Iregua 2015

Coral de Bueyo en el VIII dia Solidario en Albelda de Iregua 2015
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Cuando los bueyes fueron los héroes

Cuando los bueyes fueron los héroes

Frecuentes son las historias que nos hablan de la heroicidad de los perros o incluso de las palomas mensajeras. Ambos son protagonistas no menores de numerosos ejemplos de abnegación y servicio. Sin embargo; no resulta fácil hallar ejemplos como los anteriores en los que el protagonista sea un ejemplar de la especie vacuna: vaca, toro o buey. Pero no será ficción a lo que nos refiramos en las siguientes líneas, sino ejemplos concretos en los que estos animales fueron los protagonistas, heroicos en muchos casos.
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Aparece en Galicia un buey caído al mar en la costa de Irlanda

El Concello de Sanxenxo cree que el animal de 400 kilos cayó al mar en Irlanda y que las corrientes lo trajeron hasta Galicia.
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Mejillas de buey en salsa DE CHAMPIÑONES

¿DeSEA Disfrutar De Una Comida en Casa y AÚN Tiene Dudas Sobre el plato Que Va un SERVIR? LUEGO deléitalos con mejillas de buey en salsa de champiñones . ¡Son Difíciles de olvidar pero muy faciles de PreparAR! www.unreceta.com/mejillas-en-salsa-de-champinones/
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Cómo los bueyes labraron el camino para la desigualdad social

Las sociedades antiguas en toda Eurasia desde hace 7000 años experimentaron el surgimiento de una clase alta. Y según un nuevo artículo publicado en la revista Antiquity por un equipo de científicos de la Universidad de Oxford, la Universidad Bocconi y el Instituto Sante Fe, la desigualdad se originó con las divisiones económicas causadas por la adopción de arados tirados por bueyes.
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El arrastre de la piedra en San Mateo

Uno de los deportes de más raigambre y tipismo que se celebraba en la Vega de San Mateo (Gran Canaria) lamentablemente desaparecido, era el arrastre de la piedra por la más corpulenta y ligera yunta de bueyes del lugar. Se trataba de una costumbre-deporte festiva, tradicionalmente practicada en el mundo rural de Euskadi, sur de Francia, Cantabria, Navarra y norte de Castilla y León. En estos lugares, sobre todo en el País Vasco, estas pruebas de fuerza se hacen también con hombres, burros, mulas y caballos. Pero es el arrastre con bueyes
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Las sirgueras: mujeres que hacían un trabajo de bueyes

El Ayuntamiento de Bilbao inauguró hace unos días un vial que rinde homenaje a las sirgueras, mujeres que, a finales del siglo XIX, arrastraban con gruesas cuerdas (sirgas) embarcaciones llenas de mercancías y minerales.En el siglo XIX, el puerto de Bilbao era un importante enclave comercial. Sin embargo, a la altura de Olabeaga, la arena se acumulaba y las grandes embarcaciones no podían acceder. Esto obligaba a transportar las mercancías en gabarras que eran arrastradas desde la orilla por las sirgueras...
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El Árbol del año en España: los olmos de Cabeza del Buey

En el contexto del certamen que se celebra anualmente para elegir el árbol más importante de Europa, podemos decir que ya tenemos representante español. Con 150 años de edad, y a pesar de mantenerse en lucha contra la grafiosis o enfermedad holandesa - una afección fúngica que afecta a los árboles de la familia ulmus-
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Drácula, de Fernando Fernández

Drácula, de Fernando Fernández

Entre junio de 1982 y junio de 1983, se publicó en la revista Creepy de Toutain Editor (números 36-48) la adaptación de Fernándo Fernández en formato cómic de Drácula, la novela de Bram Stoker (...) en pleno boom del cómic adulto en España, Fernando Fernández se propuso adaptar Drácula en formato cómic dentro de una de estas revistas que tanto proliferaban; Creepy de Toutain (...) Una lúgubre pero nada disimulada teatralidad nos invita a adentrarnos en una historia que muchos conociamos pero que se muestra ante nosotros fiel pero renovada.
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Alonso Fernández de Lugo, conquistador de La Palma y Tenerife

Mediante el documento que se puede ver en la imagen de abajo, conservado en el Archivo General de Simancas y datado el 8 de junio de 1492, los Reyes Católicos concedían a Alonso Fernández de Lugo un permiso real para conquistar una tierra insular en la costa atlántica africana especificando que «después que se gane se ha de llamar 'La Isla de San Miguel de la Palma'».Alonso Fernández de Lugo, natural de Sanlúcar de Barrameda aunque de familia paterna gallega, era un segundón que ya había participado en la expedición real (...)
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Agustín Fernández Mallo: “Somos seres incompletos”

Agustín Fernández Mallo (La Coruña, 1967) estudió Ciencias Físicas, aunque al poco de salir de la universidad la vida le puso a trabajar en un hospital de Palma de Mallorca. Durante casi dos décadas, el escritor pasó 50 horas semanales manejando material radioactivo destinado a curar el cáncer. En 2006, Fernández Mallo publicó Nocilla Dream, un libro que removió el panorama literario español.
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Entrevista con Santi Fernández Patón, autor de la novela 'Grietas', Premio Lengua de Trapo: anorexia y 15M

Hace algunas décadas aprendimos que lo personal es político o, dicho de otro modo, que lo individual no se entiende sin lo colectivo. Solo de esta manera el narrador de esta novela podría comprender su paternidad forzosa; solo así Lucía, el personaje principal, comprendería la extensión de su cruel enfermedad: la anorexia.Grietas (Premio Lengua de Trapo), de Santi Fernández Patón, es el testimonio de una generación que ya ha deslegitimado los viejos roles y los relatos heredados, pero que tiene la incierta labor de construir los suyos.
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Alejandro Fernández, bodeguero y revolucionario de pura cepa  

Único e irrepetible. Con estos dos calificativos podría comenzar cualquier perfil sobre el bodeguero Alejandro Fernández, el visionario creador de Pesquera y uno de los grandes personajes del vino español.
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Fernández Díaz sobre Podemos: el día de las elecciones la gente tendrá en cuenta "las opciones sensatas"

El ministro del Interior, Jorge Fernández Díaz, ha sido preguntado este lunes por el auge electoral de Podemos y se ha mostrado seguro de que más allá de las encuestas, en las elecciones la gente votará "las opciones sensatas y razonables"
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José Joaquín Romero y Fernández de Landa

José Joaquín Romero y Fernández Landa (1736-1807). Teniente General de la Real Armada Española. Ingeniero General de la Marina. Caballero profeso de la militar Orden de Santiago. Marino español y primer Ingeniero Naval de la Real Armada Española. Nació en Galaroza (Huelva) el 27 de Mayo de 1735 y murió en Madrid en 1807...
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Óscar Fernández-Capetillo, en busca de bola extra para los enfermos de cáncer

Es un investigador diferente. No le importa publicar, sino descubrir. No tiene miedo al fracaso, porque sin él jamás se alcanza el éxito. Óscar Férnandez-Capetillo (Bilbao, 1974) es el único español que entró el pasado año en la lista '40 under 40' de la revista Cell, que seleccionaba a los 40 mejores investigadores del mundo que aún no habían llegado a la cuarentena.
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La Fiscalía archiva la denuncia del PSOE contra Fernández Díaz por su reunión con Rato

La Fiscalía del Tribunal Supremo ha archivado la denuncia presentada en la Fiscalía General del Estado por el PSOE contra el ministro del Interior, Jorge Fernández Díaz, por su reunión con Rodrigo Rato.
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David Fernández: “Estamos en un país donde la virgen es negra, el gorila blanco y el héroe nacional defraudador fiscal"

David Fernández: “Estamos en un país donde la virgen es negra, el gorila blanco y el héroe nacional defraudador fiscal"

Unas horas antes que el balón echara a rodar en el Camp Nou enfrentando al FC Barcelona con el Rayo Vallecano (5 a 2, ganó el Barça, lo siento Quique y David), el periodista Quique Peinado presentó su particular homenaje al “Rayito” en el libro “¡A las armas! Hooligans ilustrados”, que ha editado Los Libros del K.O. Para la ocasión le acompañaron dos delanteros de excepción, el periodista y director del programa “Salvados”, Jordi Évole y el embajador oficioso del Rayo en Catalunya, el periodista y político David Fernández de las CUP.
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El ministro Fernández Díaz, protagonista de un documental sobre su vida religiosa  

Jorge Fernández Díaz es la estrella de un trabajo cinematográfico dirigido por Francisco Campos que "muestra su cara más íntima y espiritual". "¿Tú puedes compaginar la fe cristiana con tu trabajo y no fallar en ninguna de las dos?", le pregunta el director en un fragmento que avanza el trailer.
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Fernández Díaz y altos mandos de Cataluña con las monjas de la lista Falciani

Fernández Díaz y altos mandos de Cataluña con las monjas de la lista Falciani. Esta congregación religiosa ha celebrado una beatificación por el asesinato de tres religiosas en los años de la Segunda República. La Lista Falciani reveló que contaban con dos cuentas en Suiza. han asistido el ministro del Interior, Jorge Fernández Díaz; la presidenta del Parlament de Cataluña, Núria de Gispert; el conseller de Territorio y Sostenibilidad de la Generalitat, Santi Vila, el alcalde de Girona, Carles Puigdemont, y el secretario...
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