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Siglos de fabricación artesanal de queso  

El Oscypek es un queso ahumado elaborado con leche de oveja exclusivamente en las montañas de Tatra, una región montañosa a caballo entre Polonia, Eslovaquia y la República Checa. La primera mención de la producción de estos quesos está registrada en el siglo XV, en un documento de 1416 [reportaje fotográfico]
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Pescadores artesanales en Hondarribia (País Vasco)  

Julián es un pescador artesanal de Hondaribia. Pesca merluza con anzuelos en las aguas del País Vasco. A bordo del Gure Ama Martina (nuestra Madre Martina) en honor a su madre, nos cuenta como pesca y que lo hace igual que lo hizo su abuelo y su padre. Él no quiere que el arrastre acabe con todo, y quiere que el reparto de cuotas sea equitativo ente todos los artes a los empleos que produce. Julián es una persona que vive para y por el mar, pero no está solo, hay muchos más.
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Un plan, desde la Costa da Morte, para recuperar la pesca artesanal en Europa

Una pequeña asociación de la Costa da Morte (Galicia), pero con capacidad para unir a ecologistas y políticos a nivel estatal, compromete al gobierno danés para con la pesca artesanal y lleva la voz del sector al Parlamento Europeo. [texto en gallego]
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España quiere cambiar el concepto de "pesca artesanal" en la reforma pesquera

España quiere cambiar la noción de "pesca artesanal" recogida en la reforma de la Política Pesquera Común (PPC) para que no se defina a ese tipo de barcos teniendo en cuenta solo los metros de eslora, dijo hoy el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete. La Comisión Europea propone que el nuevo mercado de traspaso de cuotas pesqueras se aplique a la pesca industrial, que define como los barcos de más de 12 metros de eslora.
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Nuevos diseños para navidades

Exclusivas Gorche, diseños únicos en moda. Elaborados artesanalmente. Modelos de calzado, cuello-collares, collares colgantes, pendientes, pulseras, anillo...
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Aprende todos los secretos que necesitas, para convertirte en Experto en la elaboracion de Cerveza Artesanal

Los orígenes de la cerveza son un tema que ha sido objeto de disertación de una importante cantidad de investigadores. Dado que estos estudios dependen de los testimonios escritos para conocer sobre el pasado, se puede afirmar que fueron las … Sigue leyendo →
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fotos del vehiculo sham II  

En la foto un vehiculo construido por la oposición Siria, alguien se acuerda de aquellos tiznaos de la guerra civil? Aunque estos hayan pasado por el MediaMarkt.
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Dos leridanos crean la cerveza Boira, elaborada con tres maltas

En su primera semana de vida, se han vendido más de 250 litros de cerveza, de los 500 que han producido los dos jóvenes emprendedores. Robles explica que “el toque distintivo de Boira lo provoca que está elaborada con tres tipos de malta, una de ellas ahumada”. Con una graduación de 5,2º, Robles señala: “Hemos tratado de rebajar el toque amargo que suele tener la bebida con el objetivo de que pueda utilizarse en maridajes”.
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Fabricando escobas en una fábrica de escobas artesanales  

Es la única fábrica de escobas artesanas que queda en España, en el pueblo de Valtierra, donde Miguel de Escobas Mendi cuenta cómo se hacen las escobas manualmente.
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Dejando huella...con sellos artesanales

¿Os acordáis de la escena de Indiana Jones y La Última Cruzada, en la que un serio bibliotecario se queda perplejo por el ruido que metía al estampar los sellos en sus certificados? Creo que fue a partir de ese momento cuando comenzó mi pasión por los sellos…
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El regalo artesanal personalizado

Seguro que más de una vez habéis tenido que hacer un regalo y no teníais ni idea de el qué. Pero, casi siempre, conocéis los gustos de esa persona. Por ejemplo, hace ya un tiempo
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Desaparición del mero en Senegal: gestión ineficaz de la pesca artesanal

Las aguas a lo largo de Senegal ya no poseen meros o "thiof". ¿Cómo pudo desaparecer prácticamente este pez emblemático del país? Un equipo franco-senegalés acaba de mostrar que la caída de las reservas se debe al desarrollo de la pesca artesanal; generalmente vista como una alternativa sustentable para las pesqueras industriales. En 30 años, el número de embarcaciones de pesca se ha cuadruplicado. La tecnología aumenta constantemente la capacidad de pesca de la flota.
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El SOS de los pescadores artesanales

Desde todos los rincones de Europa los pescadores artesanales han enviando un S.O.S a la Unión Europea, donde hoy y mañana se discute la reforma de la Política Pesquera Común (PPC).
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Se construye un sable láser que corta de verdad  

StyroPyro es un entusiasta de los láser y acaba de presentar su última creación, un ‘sable láser’ con potencia suficiente como capaz de cortar papel, madera, plástico y otros materiales inflamables.
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Calles Estrechas: Hablando de OVNIS y El Profanador  

Recordamos este fragmento de El Abrazo del Oso en el que hablábamos de diferentes teorías y polémicas en torno a los avistamientos OVNI. En esta sección, Calles Estrechas, con Luis Illana y Eduardo Moreno, nos acercábamos también a la literatura de terror para descubrir una adaptación del relato de José León Cano llamado El Profanador. Fragmento originalmente emitido en El Abrazo del Oso de OMC Radio el día 3 de enero de 2007.
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Construye una moto artesanal de gran cilindrada totalmente ilegal sin matrícula ni papeles y se empotra contra un coche

El joven, de 17 años circulaba sin matrícula y sin las autorizaciones pertinentes
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Detenido por colgar en Youtube vídeos y tutoriales para fabricar armas artesanales

La Guardia Civil de Jaén ha detenido a un vecino del municipio jiennense de Marmolejo que tenía un canal en Youtube donde colgaba vídeos en los que explicaba cómo construir diversas armas artesanales, como ballestas o estrellas ninja, que les han sido incautadas. Según han informado fuentes del Instituto Armado, la investigación se puso en marcha al detectar la existencia del mencionado canal virtual, en el que el hombre, de 46 años de edad, enseñaba cómo construir armas de fuego prohibidas.
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"Mar de Fons", un documental sobre el fin de la pesca artesanal [CAT y CAST]  

La desaparición de la fauna marina bajo las contaminadas aguas del litoral catalán arrastra consigo la extinción del oficio de la pesca tal y como se ha venido practicando en el Mediterráneo durante siglos. Ramón Costa, junto a sus dos hijos, pertenece a una de las últimas cuatro familias de pescadores artesanales que continúa saliendo a faenar en el puerto de Badalona. La mutación del paisaje natural conlleva el inevitable cambio del paisaje humano.
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¿Cuál es la vendimia más antigua y artesanal de Europa?

La orografía ha mantenido las mismas técnicas agrícolas para el cultivo de la pasa desde la época musulmana en Málaga.
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Un granjero chino fabrica un submarino en su garaje

Aunque ya hace mucho tiempo desde que el español Isaac Peral inventara el submarino, el elevado coste que tiene adquirir uno, ha hecho a lo largo de los años, que muchas personas en distintos lugares del mundo se lanzen a fabricar su propio sumergible. Una empresa que entraña no solo un gran reto al fabricarlo, sino sobre todo al probarlo, al tener que surcar con él las profundidades del mar. El último intrépido ha sido un granjero chino que se puso manos a la obra en su garaje y simplemente se lo fabricó.
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La cerveza en Egipto, una bebida básica

Todo el proceso de fabricación de la cerveza era artesanal y se la obtenía fermentando trigo, que más tarde fue sustituido por otros cereales como la cebada. La bebida se mezclaba con frutos, se endulzaba con miel y se perfumaba con canela. Dentro de la cultura egipcia la cerveza era tan importante que tanto los soldados como las autoridades recibían esta bebida como parte de su paga.
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Rikimbili [Galería]  

Rikimbili: Un término acuñado en Cuba para describir cierto tipo de vehículos motorizados de 2 ruedas que comenzaron sus vidas como bicicletas. Visto en www.meneame.net/story/cuba-inventos-diy-tras-30-anos-aislamiento
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Cómo construir un cohete casero con una botella de plástico, agua y aire

Los pequeños de la casa están de vacaciones, ¿por qué no probar un pequeño experimento casero? Este cohete es divertido, y servirá para aprender física
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Vehículos blindados artesanales de la Guerra Civil Española

Vehículos blindados artesanales de la Guerra Civil Española  

Decía Albert Einstein “en momentos de crisis, sólo la imaginación es más importante que el conocimiento“; y eso mismo se debió pensar durante la Guerra Civil Española para hacer frente a la escasez de medios y recursos para combatir. Aquí tenéis una muestra de los vehículos blindados customizados (llamados popularmente Tiznaos por su color negruzco) que no eran más que vehículos civiles (autobuses, camiones o furgonetas) cubiertos con planchas metálicas. Además del blindaje artesano, muchos de ellos llevan pintadas para indicar el bando...
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La sal de la vida

La sal artesanal o ‘Flor de Sal’ contiene oligoelementos saludables que los procesos industriales eliminan para añadir después aderezos artificiales.
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