La empresa, propiedad del grupo Fuertes, es la compañía con mayor volumen de ventas de todo el sector cárnico en España. También una de las marcas de alimentación más consumidas.

En España debería disponerse en los etiquetados de toda la información sobre la procedencia de la carne que se consume y las condiciones en las que han vivido los animales(..) La producción de carne se está masificando por todo el país y la proliferación de macrogranjas está reemplazando a los pequeños ganaderos; de hecho, solo en la última década, más de 21.000 pequeñas explotaciones de porcino han tenido que cerrar. El creciente sector cárnico español es además el mayor responsable de que desde el año 2010 incumplamos los límites de emisiones

Así lo han descubierto tras evaluar 100 productos cárnicos elegidos al azar en algunos supermercados españoles. Según revelan los datos de las investigadoras, se han encontrado cepas de Escherichia coli (E. coli) y de Klebsiella pneumoniae —dos superbacterias capaces de causar infecciones graves para el ser humano— en el 40% de las carnes de pollo, pavo, ternera y cerdo analizadas (40 de los 100 productos analizados «contenían 'E. coli' multirresistente). Son bacterias potencialmente peligrosas, que pueden llegar a causar sepsis o infecciones.

Por favor, son imágenes duras, no apto para personas sensibles. Cada vez son más las voces bien informadas las que nos advierten que nuestro consumo de carne es del todo desorbitado e insostenible, que está causando infinidad de problemas relacionados al impacto medioambiental y a la salud pública. Por eso, cada vez son más las personas que deciden ser vegetarianas o veganas, que buscan que su alimentación se siente sobre dos fuertes bases, la salubridad y la solidaridad hacia los millones de animales que viven maltratados y hacinados.

Picotear la tierra, darse baños de arena, estirar las alas y, cuando el sol empiece a ponerse, subirse a la rama de un árbol para pasar la noche. Nada de esto harán en su vida las gallinas que pasan sus días hacinadas y que son tratadas con violencia por la industria del huevo, según señalan investigaciones encubiertas llevadas a cabo en granjas de Italia y de España.

Permite que el 20% de los animales padezcan dificultades respiratorias. Procesos neumónicos que generan un enorme sufrimiento a los cerdos. Explotaciones con hasta un 5% de los animales con prolapsos rectales o uterinos. Castración de los cerdos sin utilizar ningún tipo de anestesia o analgesia hasta los 7 días de vida. Acepta que el recorte de dientes, corte de rabo, castración, sean realizados por personal no veterinario. El aturdimiento con CO2, que causa a los cerdos angustia severa durante entre 30 y 90 segundos. Cerdas 5 meses enjauladas.

...desechables. //// Vuelva al trabajo, dice el presidente Trump. También podría agregar: incluso aunque eso pueda matarte. Este martes utilizó la Ley de Producción de Defensa para ordenar que las plantas de procesamiento de carne y aves de corral permanecieran abiertas, a pesar de la pandemia de coronavirus. Las declaró “infraestructura crítica” en un decreto diseñado para evitar la escasez de carne de res, cerdo y pollo.

Igualdad Animal y Público presentan "Fabricas de Carne", un reportaje que muestra el maltrato animal tras la industria de la carne de pollo. Ana Pardo de Vera, directora Corporativa de Público, acompaña a Silvia Barquero, directora de Igualdad Animal, en una investigación en una granja de pollos. Los pollos criados para carne han sido seleccionados genéticamente para crecer lo más rápido posible, gran parte de las enfermedades que padecen son consecuencia de esa selección.

Reportaje que documenta la crueldad del crecimiento rápido que sufren los pollos. Incluye la visita a una granja durante las diferentes fases de desarrollo de los animales, donde se evidencia el sufrimiento extremo que padecen estos pollos, que viven hacinados en un aire irrespirable y con el abdomen abrasado por la falta de limpieza. Muchos colapsan y mueren al no poder alcanzar los comederos. Hemos querido documentar el terrible sistema de cría al que son sometidos los pollos usados para producir carne.

Un genial artículo sobre la violación legal que existe en las granjas de batería y los mataderos. Merece la pena: ¿Es la crueldad o la penuria ajena morbosa para la sociedad? , o, simplemente tan sólo la indiferencia ante el dolor y el sufrimiento que no nos es propio, nos incita a actuar de un modo “in-humano”? El tema que me gustaría tratar no guarda mucha relación con el pensamiento y la concepción antropológica de Kant o Rosseau. La industria avícola crece día a día, y con ella, sus consumidores...

Jonathan Safran Foer, uno de los autores estadounidenses más brillantes de su generación, ataca en el ácido 'Comer animales' a la industria alimentaria de la carne

La industria de explotación de animales provoca actualmente al menos el 51% de todas las emisiones de efecto invernadero. La producción de un kilo de carne provoca emisiones del orden de 34,6 Kg de CO2 y consume entre 10.000 y 20.000 litros de agua. La ganadera es responsable de la mayor parte de las emisiones de gas metano, este gas atrapa y retiene el calor solar unas 140 veces más que el CO2. Mundialmente el 40% de la pesca, el 50% de la cosecha de cereales y cerca del 90% de la cosecha de soja se utiliza para dar de comer a esos animales.

Un documental estrenado este año está estremeciendo a quienes lo ven. Matar diariamente terneros a martillazos o dejarlos morir de hambre en los establos. Es la crudeza del maltrato animal en las distintas industrias que los usan. “El trato vejatorio en los animales es por la mera cosificación hacia ellos y, como cualquier cosa, no se tiene mayores cuidados y se tratan de acelerar los procesos. Y para ello los lanzan, los tiran, los golpean..."

Este nuevo video muestra cómo queman vivos a cerdos, y se filmó en China en diciembre de 2018. Enterrar a animales mientras están vivos es una práctica estándar para matarlos cuando existe temor de una infección viral. Tales infecciones son comunes en las granjas de carne actuales porque están muy abarrotadas y sucias, en todo el mundo.

Fueron carniceros, matarifes, cazadores y ganaderos y ahora son veganos y activistas por la defensa de los animales. El pasado enero, y bajo el lema Si Yo He Podido, Tú También Puedes, Tom, Phil, Riccardo, Peter y Thomas decidieron recopilar sus testimonios en un breve vídeo y colgarlos en las redes sociales. El mensaje caló porque estos cinco alemanes saben de lo que hablan y conocen, de primera mano, la industria de la explotación y el sufrimiento animal.

Esto es lo que sucede dentro de uno de los mataderos de cerdos más grandes de Bélgica. En este video podemos ver cómo los cerdos conscientes están siendo hervidos vivos. Esto sucede porque muchos animales no son aturdidos debido a limitaciones de tiempo o porque han logrado mover la cabeza. Como resultado, muchos animales entran a la etapa de procesamiento mientras están conscientes. Video: www.youtube.com/watch?list=PLtc3iQTP5EZ_6oCLjvntAdfTP8Js-gD1c&v=fk

Según el último estudio del Centro de Investigación de la Comisión Europea, los niveles de antibióticos no son una amenaza directa para la salud. Sin embargo, la preocupación reside en que en las acumulaciones de agua podrían proliferar las bacterias resistentes a los antibióticos. El aumento de las superbacterias es una de las principales amenazas a las que se enfrenta la salud mundial. Anualmente mueren 700 000 personas a causa de infecciones resistentes a los antibióticos, y podría llegar hasta los 10 millones en 2050 si no se toman medidas.

Algunas fuentes apuntan a que son los ganaderos quienes están detrás de algunos de estos incendios para obtener tierras en las que criar ganado y cultivar pasto para estos animales. La creciente demanda mundial de tierras para el cultivo de soja y grano para la ganadería intensiva está llevando a la tala y pérdida de la valiosa selva amazónica. Jair Bolsonaro niega la crisis climática y es considerado un fiel amigo de la industria agrícola y ganadera. La destrucción de la selva amazónica se ha acelerado bruscamente desde que asumió el cargo.

Arrojándolos a la trituradora, asfixiándolos con dióxido de carbono o electrocutándolos. Así mata la industria del huevo a los pollitos macho porque no producen huevos ni crecen lo suficientemente. Se trata de una práctica muy extendida en todo el mundo. De hecho, según PACMA, cada año son sacrificados entre 4.000 y 6.000 millones de polluelos que, una vez triturados, sirven para la elaboración de piensos para reptiles y otros animales que van a parar a los zoológicos.

La industria porcina norteamericana calcula que ejecutará entre cinco a diez millones de cerdos al no poder procesar y vender su carne. Con casi 16 mil empleados infectados y 65 fallecidos, el número de plantas de procesamiento de carne afectadas ha superado las doscientas, según las cifras facilitadas por el FERN (Food & Environment Reporting Network).

El virus se incuba y extiende entre trabajadores de las plantas de procesamiento de carne, donde no se aplican las medidas de seguridad recomendadas. Al menos la mitad de los focos de contagio de la COVID-19 en Estados Unidos están relacionados con plantas de procesamiento de aves de corral, cerdos y ganado vacuno, tanto en mataderos como en el envasado. Esto ha provocado un aumento del virus en muchas ciudades pequeñas y ha dado lugar a llamamientos a favor de reformas urgentes en una industria aquejada de problemas sanitarios y de seguridad.

Iva Privrelova, periodista, checa y carnívora salió del cine y a sus más de treinta años decidió no volver a meterse en la boca ni un pedazo de carne jamás. Acababa de ver 'Gunda', la última película del aclamado documentalista ruso Viktor Kossakovsky, que comió su último animal a los cuatro años. De aquello han pasado 55 años. Dedica su último documental, 'Gunda', a concienciar al público sobre la industria agroalimentaria y la explotación animal, sin recurrir a cuerpos mutilados y cabezas decapitadas para concienciar al espectador.

Igualdad Animal lanza una campaña internacional para poner fin a la matanza de caballos para consumo. Una industria, que se ha visto salpicada por escándalos de salud pública y maltrato animal, y sobre la que los consumidores tienen muy poca información. Igualdad Animal ha investigado la matanza de caballos en Navarra (España) -así como en Italia y México- encontrando que los animales son a menudo matados estando conscientes, causándoles un sufrimiento innecesario e injustificable.

La organización Compassion in World Farming inició una serie de investigaciones a finales del 2011 sobre la exportación de animales de granja vivos desde el Reino Unido al resto de Europa. Ahora, en 2012, la campaña sigue sacando a la luz los aspectos más turbios de la explotación de animales.

Tres compañías de producción de carne —JBS, Cargill y Tyson— emitieron más gases con efecto de invernadero el año pasado que toda Francia, y casi tanto como algunas de las mayores compañías petroleras, tales como Exxon, BP y Shell. Pocas compañías de carne y lácteos calculan o publican sus emisiones climáticas. Así que, por primera vez en la historia, hemos calculado las emisiones de las corporaciones relacionadas con la cria de animales utilizando la metodología más abarcadora creada hasta la fecha por la FAO.