El vino sin alcohol, un producto en auge entre los consumidores, tiene una de sus cunas en Galicia, desde donde el grupo Élivo ha lanzado ya nueve variedades al mercado nacional y extranjero. La producción total de la empresa superara en el año 2010 el millón y medio de botellas.

Una nueva mutación en un gen de ratón podría proporcionar nuevos conocimientos sobre las raíces genéticas del alcoholismo en los seres humanos, según un estudio de la Clínica Ernest Gallo y de la Universidad de California en San Francisco, Estados Unidos, y publicado en 'PLoS Genetics'. La mutación, que los investigadores han llamado 'Lightweight', está en un gen del ratón llamado UNC-79. Los estudios anteriores en gusanos y moscas habían demostrado que la UNC-79 se asocia con alteración de la sensibilidad a una variedad de anestésicos...

El Departamento vasco de Interior confirmó ayer que la quema de una treintena de contenedores que se registró la madrugada del miércoles en Zarautz fue "una mezcla de gamberrismo y consumo desmedido de alcohol y que contaron, además, con la participación de personas vinculadas a grupos radicales", por lo que se descarta definitivamente que fuera un acto de kale borroka. Ante las críticas vertidas sobre la "tibia" reacción de Interior, tal y como la calificó ayer el portavoz del PP vasco, Leopoldo Barreda, o la información publicada también...

Aún hay más de diez afectados ingresados en el hospital y 'al menos otros diez han perdido la vista tras consumir la bebida conocida como 'changaa' y que la policía cree que contenía un producto químico industrial. Residentes de Kibera amenazaron con linchar a los productores de este alcohol destilado ilegalmente, 'que (durante años) ha provocado cientos de muertos en el país'.

Un estudio de Lifespan ha demostrado el impacto del alcohol en la capacidad de razonar y resolver problemas, por el que algunas personas creen estar mejor de lo que están para conducir tras tomar unas copas de más.

Vemos como hacer una cocina que funciona con alcohol y que nos permita cocinar con una simple lata de coca-cola.

Consumir bebidas con alcohol entre una y dos veces al día -nunca más de tres- reduce casi un 50 por ciento el riesgo de mortalidad en personas mayores de 55 años, en comparación con los abstemios y los 'grandes bebedores', según los resultados de un estudio realizado por la Universidad de Texas (Estados Unidos).

¿Cuál fue la primera bebida alcohólica?. Seguramente fue la cerveza, una bebida que el ser humano elabora desde hace 10.000 años...

Enrevista a Jose Vte. Bagán, Catedrático de estomatología, y jefe de servicio en el Hospital General, en la que alerta del aumento del número de lesiones precancerosas que genera el pernicioso tándem alcohol-tabaco, un tumor que se ha feminizado y que afecta cada vez a más jóvenes.

La investigación realizada por la Universidad de Texas contó con la participación de 1.824 voluntarios, de entre 55 y 65 años, que durante 20 años, fueron estudiados conforme a su cantidad de alcohol diaria ingerida, sus factores sociodemográficos y su salud general.

Una niña, de 12 años, debió ser internada este fin de semana por un cuadro de “intoxicación alcohólica” al parecer al participar de una fiesta privada en la población de Quilino(Córdoba, Argentina). La pequeña fue hallada “desmayada” y “totalmente ebria” en la vía pública en calle Boedo sin número, según consignan desde la Policía provincial.

Entre el 25 y el 45% de las mujeres en España consumen bebidas alcohólicas durante el embarazo, pese al riesgo de malformaciones y trastornos mentales y conductuales que puede ocasionar en el bebé, lo que se conoce como el síndrome alcohólico fetal (SAF). Las malformaciones durante el desarrollo del feto son más graves si el consumo es abundante y pueden afectar al corazón y los riñones. "El simple hecho de tomar una copa" puede acarrear otros trastornos.

Investigadores de la Universidad de Almería han desarrollado un programa informático para ayudar a los adolescentes a reducir el consumo de alcohol. El proyecto, que ha estado en investigación y prueba piloto durante tres años en seis institutos de Enseñanza Secundaria de la provincia con 300 alumnos, ha exportado unas conclusiones "muy favorables", como aseguró a Diario de Almería una de las coordinadoras del proyecto, Inmaculada Cubero.

Un consorcio de centros de investigación, universidades y empresas, liderado por el centro vasco CIC bioGUNE y Owl Genomics, ha desarrollado un nuevo test de análisis de sangre para el diagnóstico precoz de la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD). La NAFLD es una enfermedad progresiva, que abarca desde la simple acumulación de grasa en el hígado (esteatosis) hasta complicaciones necroinflamatorias más severas como la esteatohepatitis no alcohólica (NASH o EHNA), que afecta al 24% de la población estadounidense y europea.

Un golpe espectacular. No hay otro calificativo. Cinco camiones fueron necesarios el fin de semana para robar todo un cargamento de bebidas alcohólicas de la empresa Tracasa de Gestión, en la aduana, valorado, según algunas fuentes, entre 6 y 8 millones de euros. Esa sociedad era de depósito fiscal de todo el material que la Agencia Tributaria inmovilizó a las empresas distribuidoras de licor implicadas en la trama del fraude del IVA, destapada este año y en la que están implicadas 29 personas de Burgos, Madrid y Sevilla.

La Policía de Camden Town, en Londres, reparte desayunos gratis entre los jóvenes ebrios para mitigar los efectos del alcohol. La polémica iniciativa se mantendrá hasta fin de año. Los servicios médicos de Camden Town recibieron en 2009 un total de 3.453 llamadas relativas a incidentes vinculados al alcohol.

La ONG estadounidense Project Prevention ofrece 200 libras (229 euros o 318 dólares) a drogadictos y alcohólicos británicos a cambio de esterilizarse. Un reportaje de la cadena pública BBC revela que la oferta ya ha convencido a al menos un drogadicto de la localidad inglesa de Leicester, que ha afirmado que "nunca debería ser padre".

El grupo de los 33 mineros rescatados de una mina en Chile presenta problemas con la ingesta de alcohol, revelaron los médicos que monitorean su evolución. Los mineros, en general hombres humildes que debieron trabajar desde la adolescencia, recibieron una multitud de ofertas después de su rescate. El médico Jorge Díaz dijo que los problemas eran previsibles tras 70 días de encierro a 700 metros de profundidad. Anticipó que si la situación empeora deberán internar a los trabajadores.

La psiquiatra Bartolomé Pérez explica "ahora estamos viendo, sobre todo, a gente de clase media-alta que se ha pegado el batacazo con la crisis". Constructores, empresarios... los nuevos adictos al alcohol son gente "muy relacionada con los problemas económicos actuales" en una situación "que recuerda mucho a la crisis que vivimos a principios de los años 90","en la consulta atendemos a diario a gente que ha pasado de vivir por todo lo alto a cobrar 400 euros de subsidio o que directamente han perdido todo

La Policía Local detiene a un conductor de Lipasam que triplicaba la tasa de alcohol

Quo Drink, una bebida que consigue reducir entre un 50 y un 80 por ciento la tasa de alcohol en sangre y por tanto los efectos negativos del mismo. Y todo gracias únicamente al extracto purificado de cereales. Esto implica también la eliminación de la típica resaca del día siguiente, pues mientras dormimos el alcohol sigue haciendo estragos en el cuerpo humano. "Gracias a a la efectividad del producto, mientras duermes no deja de trabajar y así, al despertar, el alcohol está fuera del cuerpo y no tienes dolor de cabeza".

Fotografía curiosa como parte de la campaña a favor de la prohibición del alcohol en Estados Unidos en el año 1919.

El alcohol es más dañino que la heroína y el crack si se considera de una manera combinada el perjuicio que causa al consumidor y a las personas que le rodean, según un estudio publicado hoy en la revista médica "The Lancet".El informe, elaborado por dos ex asesores del Gobierno británico, David Nutt y Leslie King, tiene por objetivo elaborar políticas estatales más eficaces para paliar el impacto social de sustancias adictivas, entre las que se incluyó también el tabaco.

El alcohol es más dañino que la heroína y el crack según sostiene un novedoso estudio publicado hoy en la revista médica The Lancet, que considera de manera combinada el perjuicio que causa al consumidor una determinada droga y a las personas que le rodean. Nueve de los criterios utilizados en este estudio tienen que ver con el daño que una droga causa en el individuo y otros siete con los daños causados a otros, y todos ellos han sido divididos en cinco subgrupos referidos a los daños físicos, psicológicos y sociales