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Lo llaman soberanía alimentaria y no lo es

(...) La soberanía alimentaria rechaza frontalmente el modelo agroganadero derivado de todas esas políticas neoliberales. Por ejemplo, rechaza la ganadería industrial vinculada a dietas insostenibles y dependiente de importaciones masivas de materias primas para la alimentación animal producidas en monocultivos desforestadores, como la soja, el trigo o el maíz. Ahora, la guerra de Ucrania ha interrumpido el flujo de cereales para alimentación animal que recibía España de ese país.
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El sistema alimentario bajo la tormenta perfecta

En los últimos años el sistema alimentario del primer mundo se ha basado en el libre comercio y la disposición ilimitada de recursos naturales. Se encontraba en un limbo de abundancia, desperdicio y mal uso de recursos, aunque el fantasma del hambre siga azotando a más de 800 millones de personas. Además del incremento de precios, se espera una caída en el desarrollo económico con erosión de la capacidad adquisitiva. Esto presenta un futuro preocupante en el sector alimentario, absolutamente necesario para nuestra subsistencia.
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Llegan las primeras sanciones de la Ley de la Cadena Alimentaria: multas a supermercados y fabricantes por pagar tarde a proveedores

Llegan las primeras sanciones de la Ley de la Cadena Alimentaria: multas a supermercados y fabricantes por pagar tarde a proveedores

La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), organismo adscrito al Ministerio de Agricultura, ha publicado las primeras sanciones firmes a supermercados por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria. En el listado completo correspondiente al primer trimestre de 2023 aparecen 69 empresas, entre las que se encuentran filiales de las cadenas de supermercados DIA y Carrefour.
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Multan a Dia, Carrefour, Froiz y García Carrión por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria

Las cadenas de supermercados Dia, Carrefour y Froiz, así como empresas como J. García Carrión o Ray Lech han sido multadas por la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), dependiente del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, por incumplir la Ley de la Cadena Alimentaria.
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El número de personas que reciben ayuda alimentaria se ha triplicado en Francia

Trabajan, pero no pueden alimentar adecuadamente a sus familias. Los trabajadores pobres representan ya el 17% de los beneficiarios de la distribución de alimentos. (...) En total, 2,4 millones de personas recibían ayuda alimentaria a finales de 2022 de la red de bancos de alimentos y sus entidades asociadas, el triple que hace 10 años. Pero la cifra real está probablemente más cerca de los 5 millones, porque hay otras redes de ayuda alimentaria como los “Restos du cœur” y la Cruz Roja. El contexto internacional ha acelerado este fenómeno.
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Moscú responde a Borrell sobre la "onda expansiva" en la seguridad alimentaria mundial

Moscú responde a Borrell sobre la "onda expansiva" en la seguridad alimentaria mundial

Borrell: la UE tuvo que "actuar para proteger a los más afectados" y en marzo de 2022 "adoptó un plan para afrontar los retos de la seguridad alimentaria mundial".La Cancillería rusa recordó que Bruselas impuso, entre febrero y abril del año pasado,sanciones "unilaterales e ilegítimas" contra el complejo agroindustrial del país euroasiático.Las naciones más pobres se "han convertido en rehenes de las ambiciones políticas de la Unión Europea,para quien los problemas de seguridad alimentaria son un efecto colateral de las políticas antirrusas
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Alimentaria 2006: nuestro mundial, nuestras elecciones

Barcelona acogerá la próxima semana la trigésima edición de Alimentaria, feria gastronómica, considerada por los expertos como la segunda cita de este tipo más importante a nivel internacional.
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Diabulimia, un nuevo trastorno "alimentario" si cabe aún más peligroso

Los científicos están estudiando un nuevo trastorno alimentario que está surgiendo entre los niños enfermos de diabetes tipo I, dejan de inyectarse la insulina que les toca para así adelgazar, lo que les puede llevar incluso a la muerte.
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El presidente del Banco Mundial alerta: "Crisis alimentaria"  

Lo que todos sabiamos ya ha llegado, la crisis alimentaria producida por la dedicación del trigo a la creación de biodiesel. Lo dice en este video el presidente del Banco Mundial (Robert Zoellick), y sólo estamos empezando a producir Biodiesel... que mala pinta tiene todo esto.
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Crisis alimentaria mundial: Wal-Mart limita las compras de arroz a 4 kilos por cliente en EE. UU

Por primera vez en la historia de la gran nación norteamericana hay un racionamiento en las compras de alimentos, y la protagoniza la mayor cadena de supermercados de EE. UU. (y del mundo). Puede tratarse de un fenómeno mayormente transitorio, pero podría ser otro aviso más de la crisis alimentaria mundial que se está gestando.
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Daniel Ortega, presidente de Nicaragua, llama a enfrentar emergencia alimentaria

Con un llamado de "emergencia" para enfrentar la crisis alimentaria regional, el presidente Daniel Ortega inauguró el sábado una reunión de ministros de agricultura de Centroamérica, el Caribe y países miembros del ALBA con miras a formar una alianza de producción y abastecimiento de alimentos a precios justos. "Esta reunión es de emergencia para tomar iniciativas frente a la crisis alimentaria y poder prevenir antes que lamentar posibles explosiones sociales", dijo el mandatario ecuatoriano
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Campaña petición al G8, la ONU y la Unión Europea de ayuda contra la Crisis Alimentaria Mundial

Campaña de recogida de firmas: "Les rogamos actuar inmediatamente para resolver la crisis alimentaria mundial: movilizando fondos de emergencia contra el hambre; eliminando incentivas perversas para quemar comida como biocombustibles, confrontando el problema de la especulación financiera en el sector alimentario, re-evaluando la políticas comerciales injustas, e invirtiendo en la productividad agrícola en los países en desarrollo." Promovida por AVAAZ.ORG (anímate a firmar)
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El Banco Mundial afirma que la crisis alimentaria continuará hasta el 2015

El presidente del Banco Mundial, Robert Zoellick, afirmó hoy en México que la crisis alimentaria mundial continuará hasta el 2015 con los precios elevados de los granos, que descartó puedan recuperar los niveles del 2004. En rueda de prensa con motivo de su visita a la capital mexicana, consideró urgente que todos los países modifiquen sus políticas de producción alimentaria con el fin de garantizar el suministro de los granos básicos a las poblaciones.
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Consumidores y productores instan al Gobierno a actuar contra la especulación alimentaria y márgenes del 480%

Los agricultores y los consumidores, que se consideran los eslabones "más débiles" de la cadena alimentaria, se han unido para denunciar los "inaceptables" márgenes comerciales que aplican las grandes cadenas de distribución a los productos agroalimentarios, cuyos precios presentan un diferencial medio entre origen y destino del 483%.
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Crisis alimentaria  

Una viñeta que refleja la crisis alimentaria, con un poco de humor
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China estudiará el sistema de seguridad alimentaria español

las autoridades chinas quieren aprender los métodos y procedimientos de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
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La acidez de los océanos amenaza la cadena alimentaria

Los océanos se han venido protegiendo de los drásticos efectos del cambio climático absorbiendo una porción sustancial del gas de efecto invernadero. Sin embargo, un panel internacional de científicos marinos alerta ahora que la acidez del océanos está aumentando a una velocidad tan impresionante que amenaza seriamente la supervivencia de los arrecifes de corales, los mariscos y la cadena alimentaria marina en general
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África continuará con crisis alimentaria en 2009

Debido a las condiciones climáticas adversas y la disminución del área cultivable en los países africanos donde se cosecha cereales, las posibilidades de agudización de la crisis alimentaria en África no vislumbran mejoras para la población.
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Supermercados y crisis alimentaria mundial

La crisis alimentaria ha dejado sin comida a miles de personas en todo el mundo. A la cifra de 850 millones de hambrientos, el Banco Mundial añade cien más fruto de la crisis actual. El “tsunami” del hambre no tiene nada de natural, sino que es resultado de las políticas neoliberales impuestas durante décadas por las instituciones internacionales. Hoy, el problema no es la falta de alimentos sino la imposibilidad para acceder a ellos debido a sus altos precios.
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China y las mangas verdes

La Asamblea Popular Nacional de China, máximo órgano legislativo del país, aprobó hoy la Ley de Seguridad Alimentaria, que ofrece una base legal al gobierno para garantizar la seguridad alimentaria en la producción, la logística y el consumo. La ley, que entrará en vigor el 1 de junio de este año, llevará al establecimiento de un mecanismo de control y supervisión en la materia, una serie de estándares nacionales sobre seguridad alimentaria y un sistema de retirada del mercado de productos que no cumplan con los niveles de calidad exigidos.
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El 69,57% de las enfermedades alimentarias se produjo fuera de casa

El 69,57% de los brotes de infecciones alimentarias en 2008 se produjo como consecuencia de la ingesta de alimentos fuera del ámbito del hogar, en concreto, el 43,48% de los casos fue en bares y restaurantes. Así lo señaló el director general de la Agencia de la Salud y Seguridad Alimentaria, Jorge Llorente, durante la presentación de la 'Campaña de prevención de la salmonelosis 2009'.
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La Industria de la Alimentación necesita el hambre (Via Campesina frente a la Cumbre de la FAO)

Como ha explicado la organización Vía Campesina, el papel de Nestlé y de otras multinacionales de la alimentación ha hecho que el hambre sea un problema estructural: Muchas transnacionales han aumentado sus beneficios durante la crisis alimentaria y han jugado un rol principal al incrementar el hambre en el mundo mediante la toma de control sobre el sistema alimentario y los recursos productivos como la tierra y el agua, excluyendo a campesinos y campesinas de la misma producción alimentaria.
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País Vasco y Cataluña aunarán sus capacidades en investigación alimentaria y pesquera

"Los directores generales de AZTI-Tecnalia, Rogelio Pozo y del Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries (IRTA), D. Josep Maria Monfort, han firmado un acuerdo marco de colaboración en la sede de AZTI-Tecnalia de Derio (Bizkaia), cuyo objetivo es sumar y complementar las capacidades tecnológicas de ambas organizaciones en el ámbito de la investigación e innovación alimentaria y pesquera, con el fin de poder acometer proyectos de I+D+i en el desarrollo de nuevos productos y la transferencia de los mismos al mercado."
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Los campos de refugiados palestinos denuncian que UNRWA redujo su asistencia alimentaria en un 70 por ciento

El coordinador del campo de refugiados del área de Nablús denunció que la Agencia de Naciones Unidas para los Refugiados Palestinos en Oriente Próximo (UNRWA) ha reducido su asistencia alimentaria en un 70 por ciento y que no cumple con los compromisos que había adquirido. "Después de dos meses, el programa de apoyo a la emergencia no da abasto con las demandas de las familias necesitadas en los campos de refugiados (...)".
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Gobierno y CCAA lanzan un plan de inspección a la industria alimentaria con 8.000 controles en 2010

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino ha puesto en marcha con las comunidades autónomas un plan de control de trazabilidad e inspección para la industria alimentaria, que, con un total de 8.003 actuaciones previstas a lo largo de este año, tiene como objetivo luchar contra el fraude en el sector. Los controles se desarrollarán en todos los sectores, como el del aceite, el vino, los productos cárnicos o los productos lácteos.
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