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La inflación, el consumo, y la especulación urbanística están cambiando los hábitos tradicionales de vida. Y no es que esto sea mejor ni peor, sino sencillamente diferente. Hace 35 años, en las minas de Huelva se trabajaba 12 horas más 1 de ida y otra de vuelta todo el año. Y los mineros no veían crecer a los niños. Ahora, por las tardes, los padres estamos cansados y queremos ver el fútbol y ellos se entretienen con una de las tres consolas que tienen, con internet, o con las actividades extraescolares que nosotros nos inventábamos.

Se acercan las elecciones autonómicas y a vueltas con nuevas promesas. Esta vez no son promesas exageradas, de esas que uno cree que nunca se van a cumplir: son promesas fáciles de realizar, tan fáciles porque sólo beneficiarán a un puñado de familias. Así se fomenta la natalidad en Castilla y León...

El Café-Restaurante 91, ha sido el primer establecimiento en adherirse a la campaña Comprometidos con la Alimentación Infantil de la ONG Infancia sin Fronteras, que busca un establecimiento para ayudar a cada uno de los 24 centros de educación integral con que cuenta en Nicaragua. El proyecto consiste en que a cada comensal se le incluye un donativo de 10 céntimos en su cuenta a favor de Infancia sin Fronteras, a los que el restaurante añade la misma cantidad. Este donativo puede ser anulado si el cliente lo desea.

Dos noticias de la semana en la que nos hayamos inmerso han hecho florecer en mi persona, un aura sentimental rellena de una onda expansiva cargada de compasión, que se clava en mi blanca piel cual metralla cargada del famoso fósforo blanco-eligo este tipo de compuesto por lo dañino de sus efectos-.

(c&p) Los menús que ofrecen los comedores escolares abusan de la carne y contienen poca fruta, verdura, legumbres y pescado, una dieta poco equilibrada que favorece la obesidad y que, además, no ayuda a que los niños aprendan a comer correctamente.

Carne, carne y carne. Pocas frutas, verduras y muchas menos legumbres. Es el día a día de muchos niños y adolescentes que comen en el colegio. Según los expertos, esto tendrá una huella importantísima para su salud: obesidad, falta de rendimiento en la escuela e incluso problemas alimentarios.

En el comedor no suelen comer: Los que no saben cocinar, los que no saben limpiar, también hay un grupo enorme de gente, que entiende el comer en comedor de empresa como algo cutre, propio de chusma, un sucedáneo de otra cosa. Lo veo en aquellos que aprovechan cualquier oportunidad para comer fuera: hoy porque es viernes, hoy porque tienen paella, hoy porque dentro de un mes es mi cumpleaños. Gran parte de este desprecio a la comida del comedor se debe al tupper con que nos presentamos. ¿Y tú con quién has comido?.

El colectivo de Madrid de Comedores Compulsivos Anónimos organiza este año la Convivencia de Primavera 2008, los días 11, 12 y 13 de Abril en el Escorial. El tema de la Convivencia será “Viviendo a través de los pasos” y el objetivo será compartir la experiencia, fortaleza y esperanza que da vivir a través del programa de 12 pasos en el trabajo por la recuperacion de la devastadora enfermedad de la compulsión por la comida. CCA / OA es una hermandad que trabaja en la recuperación de personas con trastornos de la alimentación desde 1960.

[C&P] [...] Sus hermanos residen en Barcelona y suben poco a Sant Hilari pero la visita que hicieron el pasado domingo se saldó con una macabra sorpresa [...]

Fotos del comedor de la Universidad Harvard (Cambridge, Massachussets), excelente!

El incremento medio de los alimentos es del 16%, pero la comida de los colegios subirá por debajo del 5%. El año pasado la Consejería de Educación fijó en 4,16 el precio del menú en los comedores escolares, pero los precios de los alimentos se han disparado fuera de toda previsión. ¿Cómo se apañarán las empresas que prestan el servicio? ¿Será a costa de la salud de nuestros hijos?

La consejería de Salud de la Junta de Andalucía le ha instado a sustituir los muebles de madera por otros de acero inoxidable, para lo que tendrán que afrontar un gasto de cerca de 30.000 euros

Para los que quieren un toque diferente en el salon de casa, con el podrras asombrar a tus familiares y amigos, relajante, y funcional

Video de como es el comedor un día normal en las oficinas de Google en Mountain View. Gran cantidad de comida, espacios abiertos y música atronadora.

Granada, en pleno siglo XXI, sigue contando con más de un 15% de población por debajo del umbral de pobreza. Los comedores sociales y parroquiales son testigos de esta cruda realidad. La crisis no sólo se deja notar en forma de pisos que no se compran, viajes que no se llevan a cabo o caprichos que siguen siendo deseos irrealizables. Muchos no tienen ni para comer. Hasta tal punto llega la situación que los comedores parroquiales de Granada han sido reactivados tras varios años en los que no fueron precisos.

La inopinable crisis económica ha obligado a muchos ciudadanos a apretarse el cinturón......Sin embargo existe una cara más amarga, que la representan aquellos a los que la crisis les ha privado incluso la capacidad de pagar los recibos de la luz, del agua o incluso, para asumir todos esos gastos anteriores, reducir la cantidad de comida en el plato cada día. Se trata de un rostro menos visible, aparentemente minoritario, aunque por desgracia no es un sector de la población pequeño y además tiende a crecer con la nueva situación económica.

Han inciado su protesta a las 8 de la mañana y pretenden mantener una huelga de hambre de dos días

A pagar la crisis los de siempre...

Cereales, pan, galletas, fruta y un bocadillo de embutido es la dieta diaria que 350 personas todos los días y cien familias más los fines de semana, incluidos un centenar de niños, reciben gratuitamente en el comedor de 'San Simón de Rojas' en Móstoles. Los fines de semana, la dieta se extiende a aceite, nocilla, chocolate y galletas, alimentos, que, al igual que el resto, provienen, en gran parte, de aportaciones de voluntarios.

Berlín ha añadido un nuevo comedor social a la larga lista de servicios que ofrece a los indigentes. Esta vez, sin embargo, no es para que coman los desfavorecidos sino sus perros, la mascota favorita de la capital alemana. Todos aquellos sin techo que se acerquen al local recibirán una comida gratis para sus queridos canes. La iniciativa, como era de esperar, ha recibido fuertes críticas. Su directora Claudia Hollm, sin embargo, no encuentra ningún motivo por el que la caridad con las mascotas resulte una frivolidad en tiempos de crisis.

A muchas personas lo único que se les permite es que asomen el hocico al estado del bienestar y, si su desesperación supera su orgullo y vergüenza, pidan para comer... Comedor de Jesús Abandonado de Murcia. Once y media de la mañana. Comienza a formarse una larga cola de personas con hambre...

Tras una larga espera en el patio del comedor, salió el vigilante con su anuncio, que por lo que contaron los afectados, es más que habitual: "Quedan cuatro bocadillos". Otro día más, no hay panecillos para todos los congregados en el comedor social. Otro de los que permanecían a la espera de que le tocara algún que otro alimento era un hombre de 44 años. Trabajaba en el sector de la hostelería y hace un mes que el hotel cerró. No tiene paro porque tenía un contrato eventual de tres meses.

Oficinas del Inem, comedores sociales, comisarías, casas de empeño... El desesperante mundo de la España de Larra resurge, mucho más acuciante y dramático, de la mano de la crisis. Éste es el retrato del «vuelva usted mañana» una mañana en Madrid. Aunque podría ser el de cualquier otra ciudad de España. Las cosas de palacio van despacio, pero en tiempos de crisis la Administración es un hipopótamo con artrosis. O da esa impresión porque estamos más susceptibles y quejicosos.

Arroz integral con salsa de tomate, tortilla de verduras, garbanzos con chorizo, lentejas con arroz… forman parte de un menú ecológico para niños."Para nosotros, un producto que tiene sello ecológico pero viene de China no es sostenible.¿Por qué consumir manzanas de Argentina si aquí sobran?.Vivimos en un mercado alterado, hemos perdido la vinculación con nuestros payeses y consumimos productos sin sabor.