Si se quiere evitar que más virus animales se transmitan a los seres humanos, el comercio y consumo de fauna silvestre en China debe detenerse y controlarse aún más.
Supongo que los virus se neutralizarían comiendo el murciélago más hecho. Y es un comentario serio, que cuando dije lo mismo con los monos y el ébola alguien se ofendió y me dijo que la broma no tenía gracia.
#9 Habría que concienciar a la población. Aunque esto será como al que le gusta el solomillo poco hecho, que no le vas a convencer para que se lo coma seco como la suela de un zapato. O también se podría analizar cada animal que cazas para ver si tiene algún patógeno, aunque es una tarea difícil convencer a todos los cazadores para que lleven todo a analizar con el gasto que conlleva.
#1 Hay que asegurarse que la comida está a 100 grados o más en un periodo de tiempo que está entre 20 y 30min. Toda. Cada parte de lo que cocines debe estar como mínimo a esa temperatura, como mínimo ese tiempo.
Para que funcione deberías poner un vigilante en esa cocina. Tu puedes evitarlo. Pero no puedes controlar que todo el mundo lo haga.
#15 Yo no soy médico, pero se buscar las recomendaciones de la OMS.
"Reducir el riesgo de transmisión de animales salvajes al ser humano a consecuencia del contacto con murciélagos de la fruta o monos o simios infectados y del consumo de su carne cruda. Deben utilizarse guantes y otras prendas protectoras apropiadas para manipular animales. Sus productos (sangre y carne) deben estar bien cocidos antes de consumirlos."
Para que funcione deberías poner un vigilante en esa cocina. Tu puedes evitarlo. Pero no puedes controlar que todo el mundo lo haga.
"Reducir el riesgo de transmisión de animales salvajes al ser humano a consecuencia del contacto con murciélagos de la fruta o monos o simios infectados y del consumo de su carne cruda. Deben utilizarse guantes y otras prendas protectoras apropiadas para manipular animales. Sus productos (sangre y carne) deben estar bien cocidos antes de consumirlos."