Alex Lambert, de 30 años, era el cocinero jefe del Littleover Lodge Hotel, un establecimiento de tres estrellas situado a las afueras de la localidad de Derby, situada en el centro del país. Ha sido despedido de manera fulminante tras asegurar en su cuenta de Instagram que cuela trozos de carne en los platos de sus clientes vegetarianos y veganos.
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Imaginaos que alguien es vegetariano por alergias alimentarias...
En cualquier caso, el motivo del despido es: pérdida de confianza. Para contratos directivos es un motivo válido y para un curri cualquiera despido improcedente. No pueden despedirle "por gilipollas" porque sería discriminatorio con los gilipollas.
#9 Creo que el tipo no tenía in mente la legislación cuando se dedicaba a trolear en lugar de cocinar.
En nuestra cultura culinaria, la alergia al pollo es muy fastidiada, porque el pollo se usa muchas veces sin nombrarse en los platos.
La alergia al pollo no es una alergia a la carne propiamente dicha, pero pedir un plato o menú vegetariano es una manera de curarse en salud.