¿Hay demasiado aire en las bolsas de patatas fritas? Dos estudiantes hicieron una balsa con ellas para demostrarlo [ING]

¿Alguna vez has pensado que hay demasiado aire en las bolsas de patatas fritas? Un grupo de estudiantes de Corea del Sur ha probado esa teoría el pasado domingo. Dos jóvenes cruzaron a nado el río Han de Seúl en una balsa hecha con 160 bolsas de patatas fritas sin abrir.

[#1 mamenol]

Lo que no hay son patatas

[#3 ValaCiencias]

En parte tanto aire es para proteger el contenido. Bolsas desinfladas harían que las patatas quedaran hechas añicos desde antes de llegar al consumidor.

[#4 Campechano]

#2 Mucho mejor si las cultivas tú mismo junto con las olivas para hacer el aceite y cuando ya los tengas te vas a la mina de Uyuni a por la sal o pones a desecar agua de mar, lo que te resulte más barato

[#6 chapulina]

#4
#5 Como dices están más buenas, pero para cuando termines de hacerlas se te han pasado un poquito las ganas, reconócelo.

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El "aire" dentro de las bolsas tiene doble propósito: evitar que el contenido se oxide y que sea aplastado.

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#1 Vamos a ver NO ES AIRE en su mayor parte es nitrógeno, que desplaza al oxígeno, para que no se puedan desarrollar microorganismos, para que se preserven las patatas crujientes, y para que al transportarlas tenga un mínimo de protección.

Venga, ahora a dejar de decir tonterías, que en las bolsas viene el peso NETO del contenido de patatas, a ver si vamos leyendo lo que compramos.