Este es el único tipo de globalización que me gusta.
Que todos podamos disfrutar de la cocina de nuestro país, independientemente del lugar en el que estemos.
Yo soy de cadiz, pero me pirro por la cocina del norte: raciones abundantes hasta el desprecio, sabrosa y energética como ella sola.
Falta lo único que de verdad une a todos los españoles, gallegos, andaluces o catalanes, solteros o casados, hombres o mujeres, vegetarianos o carnívoros, de izquierdas o de derechas, del Madrid o del Barça: la tortilla de patata (...con o sin cebolla).
Que todos podamos disfrutar de la cocina de nuestro país, independientemente del lugar en el que estemos.
Yo soy de cadiz, pero me pirro por la cocina del norte: raciones abundantes hasta el desprecio, sabrosa y energética como ella sola.