Para un camarero en su segunda semana de curro de verano saliendo de la cocina con una bandeja cargada hasta los topes, la vista de un globo rojo acercándose a toda velocidad es lo que para Hooper en Tiburón ver una ristra de barriles amarillos aproximarse al barco a toda leche

Desde 2022 Pipa Yuan Shiweixiam Hotpot es algo más que un restaurante llamativo. Es también un local de récord. Si bien el negocio tiene ya unos años, en julio del año pasado el Guinness World Records lo reconoció como el restaurante de hot pot más grande del planeta

Conchi Domínguez lleva más de 25 años ofreciendo comida tradicional en su elegante y sobria cafetería-restaurante de Segovia. Desde 2016 el establecimiento cuenta con 18 coquetos apartamentos independientes que alquila por días o temporadas.

La Lluna lleva en funcionamiento 43 años. No es frecuente que un restaurante mantenga sus puertas de manera ininterrumpida tanto tiempo y en el mismo sitio, en el céntrico y viejo barrio de El Carmen de Valencia. Y menos aún, tratándose de un vegetariano, el pionero en la ciudad. Solo cerró por fuerza mayor en la pandemia del coronavirus. Ahí continúan los hermanos Carrión, Carlos, en la cocina, y Bernardo en la sala, sirviendo sus clásicos: el arroz a la ratatouille con el particular pisto de la casa, las berenjenas rellenas, las croquetas...

Despierta emociones encontradas dentro de la gastronomía española. Muchos lo odian, algunos también lo quieren y casi todos lo respetan. Durante décadas fue el crítico más temido. Cuando pisaba un restaurante, Rafael García Santos (Santander, 69 años) le cantaba las cuarenta, sin piedad, al cocinero de turno.

Los restaurantes franceses tendrán que detallar en sus cartas los platos que figuran en ellas y no elaboran en sus cocinas, anunció este domingo la ministra encargada del sector.

Colección de los mejores restaurantes y bares del mundo.

La práctica se está volviendo cada vez más popular a medida que se reducen los presupuestos de los ciudadanos, pero es importante ser 100% claro en las reglas de los restaurantes antes de aparecer con la botella en la mano. Es conveniente consultar con el restaurante con anticipación, y no esperar que solo acepten su botella a la llegada. Si estás de acuerdo con un 'droit au bouchon' , (derechos de descorche), es aconsejable establecer una tarifa por adelantado y dejar claro cuántas botellas y, si es necesario, qué tipo de vino traerá.

Degustó tablas de quesos asturianos, longaniza de Avilés, almejas y pastel de cabracho para compartir.

Ejecución perfecta del manual del buen cuñado en restaurantes

Viñetas que describen con humor el funcionamiento de la IA

'Algo está cambiando'. Tradicionalmente, cuando una pareja iba a un restaurante con un bebé y tenían que cambiarle el pañal, la tarea tenía que recaer forzosamente en la mujer porque el cambiador estaba siempre en el baño femenino...