Los International Culinary Awards de Saveur Magazine en su categoría Mejor Experiencia Enoturística premian a las mejores bodegas del mundo desde el punto de vista enoturístico. Una bodega de Ribera del Duero entre las 5 mejores del mundo.

La periodista Amaya Cervera comienza una nueva etapa como fundadora de un portal en Internet con completa información sobre el vino español para lectores de todo el mundo con vocación de ser una referencia internacional. Vía Sobremesa.es, Revista de vino y gastronomía avalada por los mejores profesionales del sector. Para saberlo todo sobre vinos, catas, bodegas, restaurantes y gastronomía.

Bañarse en agua es de la vieja escuela. En el Yunessun Spa Resort en Hakone, Japón, puede empaparse en una variedad de líquidos poco ortodoxos, como el té verde, café, vino y sake, todo en nombre de la salud y el bienestar. Cada una de las diferentes piscinas tiene diferentes beneficios para la salud, por lo que dicen.

Cómo hacer que nuestros vinos no se estropeen, e incluso mejoren en casa, sin gastar mucho dinero.

Aunque el vino se elabora para beberlo y disfrutarlo, hay ocasiones en las que un vino tiene que ser juzgado y evaluado. Pierde el miedo a la cata de vinos

Tan importante cómo es el vino es su conservación. Sin embargo, terminamos guardando las botellas en cualquier armario y de cualquier manera. A continuación te ofrecemos unas guías para conversar adecuadamente el vino y conseguir una buena enoteca.

La bodega Marqués de Cáceres denuncia y Protos rompe con la cadena de supermercados alemana al considerar que los descuentos inclumplen la legislación vigente.

Un tren turístico de Renfe, "Train & Breakfast Tierras del Vino", recorrerá a partir del 17 de octubre las zonas vitivinícolas de Rioja y Ribera de Duero, con una duración de tres días, en las que los viajeros podrán visitar bodegas y participar en catas de vino.

Se envejecen solo tres barricas de este caldo en una barrica ovalada

¿Por qué hay tal complejidad de aromas frutales en los vinos si están hechos sólo con uva? Aprende a identificar los aromas de un vino.

Fundamentos para empezar a comprender el arte del maridaje o armonización entre la comida y el vino.

Una sentencia dictada por el Tribunal de Justicia de la Unión Europea (TJUE) establece que Jesucristo infringió, entre otros muchos, los artículos 101 y 102 del Tratado de Funcionamiento de la Unión Europea, que declaran incompatibles con el mercado común todas las prácticas anticompetitivas que puedan afectar al comercio entre los Estados miembros.

Las Bodegas Marqués del Rencor han presentado esta mañana Viña riña, una variedad de vino tinto pensado especialmente para ser arrojado a la cara de la

Ardoaraba es uno de los eventos gastronómicos del año en Gasteiz, una gran fiesta del vino y de los pintxos que no hay que perderse.

“Recuerde, beber con responsabilidad y usar protección”, advierte Mitchell. Una madre y su hijo de Dallas (Texas, EE.UU.) han creado lo que ellos llaman “un condón para el vino”. El dispositivo es un pequeña funda fina y elástica de goma que se estira sobre el cuello de la botella. Ya está a la venta tras una tremenda campaña de crowdfunding. ¿Realidad o ficción? ¿Qué queda por inventar?

“Jesús convirtió el agua en vino, pero con toda la tecnología que tenemos disponible hoy en día, por qué no hacer lo mismo?”. Convertir el agua en vino suena a milagro bíblico pero ahora, gracias a los avances tecnológicos, esta transmutación será posible. ¿Alguien pensó que alguna vez sería posible convertir el agua en vino? Ahora lo es gracias a dos expertos vinícolas, Kevin Boyer y Philip James, que desde Silicon Valley, han creado el ‘gadget’ Miracle Machine. Por 500 dolares permite transformar el agua del grifo en vino.

La última publicación de PREDIF (Plataforma Representativa Estatal de Personas con Discapacidad Física), en formato papel y digital, presenta vinos y propone bodegas, museos, hoteles y establecimientos de hostelería accesibles para personas con discapacidad.

Te traemos unos consejos para que mejores tu experiencia al beber una botella de vino. Cómo guardar, abrir y beber el vino y disfrutarlo

Receta - Roast Beef al vino tinto

En Dallas [EEUU] han inventado un sistema para cerrar las botellas de vino empezadas que no se hayan terminado. Por lo visto son una especie de condones hechos en caucho y que venden en packs de 6. Vino protegido de descendencia al 99%. Americanos.

Es una de esas preguntas que de seguro te has hecho alguna vez. El vino, como una de las bebidas alcohólicas más universales que se producen y se beben en todo el mundo, se toma por norma general en copa.

El catalán trabajador y que razona no existe, como en el resto de España, las ganas de beber y follar imperan en sus corazones.

Algunos datos curiosos en relación a los últimos estudios del mercado vinícola mundial

La región del Médoc es una de las zonas vitivinícolas de Francia en la que se concentra el mayor número de bodegas, conocidas como châteaux. A lo largo de varios kilómetros, las torres de los palacios que parecen sacados de un cuento asoman por encima de los viñedos. Es una de las zonas más conocidas de Burdeos, y en ella se comercializan algunos de los vinos más caros del mundo.

Un experto en vinos, otrora prominente, fue sentenciado a 10 años de cárcel por recaudar decenas de millones de dólares gracias a la venta de vinos falsificados durante casi una década, no antes de que su abogado hiciera una extraña oferta con el argumento de que Rudy Kurniawan sólo se dirigía a ricos “que podían permitirse el lujo de ser estafados”.