¿Por qué pagar más cuando podemos comer casi lo mismo que los comensales del local? Solo hay que esperar a que llegue la hora del cierre y saquen la basura.

La tortilla de patatas es la tapa más pedida en los bares y restaurantes españoles, seguida de patatas bravas, croquetas y ensaladilla rusa, y se acompaña mayoritariamente de una caña, según se desprende del I Estudio sobre la Tapa, que se ha presentado hoy con motivo del Día Mundial de la Tapa.

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¿Hartos de consejos y recetas -ojo, que en un rato llega la nuestra- para San Valentín? ¿Saturados con tanto romanticismo mrwonderfulesco para hacer caja? ¿Demasiadas rosas y corazones por metro cuadrado? Quienes se sientan identificados con este estado de ánimo deberían huir ya mismo a Viveiro (Lugo), donde han decidido tomarse esto del 14 de febrero desde una perspectiva más erótico-gastronómica.

Aunque sea difícil recomendar una ruta de tapas por Sevilla, ya que en esta ciudad la calidad de establecimientos es increíble, aquí os dejo una selección de alguno de los mejores bares, bodegas y restaurantes de la capital andaluza.

Crean un "trumpantojo" con la cara de Donald Trump para el concurso provincial de Pinchos de Valladolid.

Lista de 10 lugares en los que poder degustar las mejores tapas en Tenerife. Desde una pequeña tasca en Los Gigantes hasta un bar en el norte en el Puerto de la Cruz, pasando por Las Américas y Los Cristianos. Una breve guía para disfrutar de la comida en pequeñas raciones en la isla tinerfeña.

Nos vamos en busca de cinco ciudades españolas en las que el tapeo viene con la bebida. Tabernas, bares y tascas que nos dan de comer con cada vino, cada caña y cada refresco. ¡Porque la tapa lo vale!

El secreto del famoso bocadillo de calamares del Bar El Brillante en Madrid: calamares peruanos, harina común, aceite usado mil veces y un precio desorbitado. Juzguen ustedes mismos. A la gente le fascinan y es una parada obligada en Madrid. Nos metimos en la cocina para ver cómo los hacían. Sin duda, quedan muy crujientes, y turistas de todas partes del mundo van a probarlos.

Tapan con lonas a Piolín en el puerto.

Es así, como lo leen, se llama Salsitas y es número uno si ustedes buscan el mejor restaurante de Sevilla en el popular portal web TripAdvisor. Nunca hemos sido partidarios de esta red social de hostelería, pensamos que es refugio de todo tipo de trampas, venganzas y mal gusto, pero no deja de ser sintomático que un pequeño local de un barrio periférico de la capital goce del favor popular en cuanto a gustos culinarios.

Todavía quedan en España bastiones donde la tapa gratis con la bebida es a la vez arte, costumbre y religión.

Se ha convertido en la vergüenza de miles de generaciones.

Que Pamplona solo se conocer por la fiesta de San Fermin y los toros, pues os proponemos que también se conozca por su gastronomía con la que te apetecerá chuparte los dedos.

Aerolínea portuguesa presentó el nuevo vídeo de seguridad que se transmitirá a bordo de la aeronave. Las reglas son explicadas por los extranjeros que viven en el país.TAP, presentado en la Feria de Turismo de Lisboa. Azores, Algarve, el Alto Douro, Aveiro, Laurel Bosque de Madeira, Porto, Podence, Arrábida y Sines son los escenarios en los que los ciudadanos extranjeros residentes en Portugal explican las normas de seguridad a bordo de los aviones de la compañía.

El próximo 21 de junio se celebra en toda España el #DíaMundialDeLaTapa, que reivindica el tapeo como elemento diferencial de la gastronomía y la sociedad española. Así que nos echamos la mochila al hombro y comprobamos que el estómago tiene ganas de comer: nos vamos de tapas por la piel de toro. Y es que todos los rincones del país tienen su particular idiosincrasia tapera: no es lo mismo la ración (ni el precio) que acompaña a la bebida en el País Vasco que la que lo hace en Almería.

Aunque históricamente Barcelona no haya sido famosa por sus tapas, lo cierto es que, gracias a las diferentes culturas que ha ido uniendo la capital, hoy en día la ciudad disfruta de referentes en tapas clásicas e, incluso, populares tapas propias, como es el caso de la famosa “bomba” barcelonesa.

Hoy os presento una recopilación de tapas de registro (de alcantarillado, alumbrado, etc.) con algún despiste ortográfico. Hace ya tiempo colgué un desliz del Ayuntamiento de Zaragoza que convierte lo "público" en "púbico".

(...) Hay una persona en Barcelona que está haciendo todo el trabajo duro por ti. Este individuo de paladar incorruptible y estómago imperturbable se ha recorrido más de 800 bares (la mayoría en Barcelona) para catalogar sus patatas bravas y clasificarlas. Y, efectivamente, Edu González ha transitado senderos muy cercanos al averno culinario y otros en los que tratan a la patata brava como la joya de la corona.

A pesar de ser ahora una costumbre nacional, el tapeo nació hace menos de un siglo. Así pasó de ser una humilde comida de subsistencia a símbolo gastronómico de España

Por primera vez no será Maraworld la promotora, sino una AIE que otorga ventaja fiscal. Los dueños británicos del certamen encargan a un bufete de Madrid la nueva arquitectura

La conspiración más grave a la que se enfrenta la sociedad occidental es la que nos ha hecho creer que es bueno que nos sirvan tapa gratis con la bebida

Las mejores tapas y platos de 2018 en Sevilla, un ránking que no es científico ni objetivo ni es tampoco el resultado de una macro encuesta. No ha tenido en cuenta si los establecimientos que elaboran las recetas son nuevos o antiguos ni si las tapas y platos eran de este año o no. Es más bien el resultado de la sorpresa.

Un domingo con amigos, cerveza y ricas brochetas es fantástico. ¡ Ya tengo los amigos! y la cerveza la compro en el supermercado.Pero mi problema es que brindar y pienso que no solo es mio este problema, es un dilema de todos. Casi siempre cuando tenemos invitados nos complicamos a la hora de elegir el menú para brindar. Navegando encontré esta web y estuve mirando las recetas de estas brochetas que me parecen perfectas para unas tapas en casa. Realmente estoy aburrido de lo mismo siempre las típicas lonchas de carne en pinchos.

Croquetas, montaditos, boquerones en vinagre, tortilla de patata, gambas a la plancha, jamón serrano, aceitunas y queso. Estas son las tapas más populares de España, según una infografía elaborada por Taste Atlas y compartida en Reddit. A continuación, la infografía desgrana las tapas más populares en cada una de las regiones continentales españolas (ni rastro de los archipiélagos), una selección que, como no podía ser de otra forma, ha generado cierta controversia entre los comentaristas.