Deja atrás tus prejuicios y ríndete a la fusión: auguramos que esta paella vegetariana con garbanzos, especias y el contrapunto ácido del yogur pronto pasará a formar parte de tus recetas favoritas.

En la San Sebastian Gastronomika (congreso Internacional de Gastronomía que se realiza cada año en San Sebastián) el chef del mar presentó sus nuevos aperitivos, entre los que destaca el queso de semen de atún, que no tardó en convertirse en viral en las redes sociales.

Netflix estrena el próximo jueves 4 de agosto 'Tamara Falcó: La Marquesa', el nuevo reality de los creadores de 'Soy Georgina'.

El show gastronómico del cocinero en la plataforma de pago comete un comentado fallo con el mapa de España

Más de dos años y medio, sin parar casi ningún fin de semana y, sin repetir ni un solo menú

El cordobés Periko Ortega, cocinero de Recomiendo y Matraca, ha sido seleccionado entre los finalistas de la XX Edición del Premio Internacional de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra Jaén Paraíso Interior, un certamen cuyo objetivo principal es la promoción del aceite de oliva virgen extra de la provincia de Jaén en el ámbito de la gastronomía, estimulando la creatividad de los cocineros nacionales e internacionales.

Además de luchar contra el racismo, a Dani Alves, jugador del Barça, le pirra la gastronomía. Su nuevo proyecto, Alquimia Fogo, ofrece cocina brasileña a domicilio y talleres gastronómicos.

Los grupos de la oposición en el Ayuntamiento de Gasteiz han denunciado que la capital alavesa ha hecho el «ridículo» al haber fracasado en su intento de entrar en el Libro Guinness de los Récords con una tortilla de patata gigante que fue preparada el 2 de agosto en un proceso dirigido por el chef Senén González y que costó 45.000 euros a las arcas del Consistorio.

Poco a poco, la cocina se ha convertido en un escenario altamente explorado tanto por el cine como por la televisión, y desde distintos géneros narrativos. Ya sea por que eres un fanático de la gastronomía o porque sencillamente te gustan las historias, te invitamos a ver estas diez interesantes películas sobre chefs y culinaria.

Elaboraciones propias de un restaurante de primer nivel, precios asequibles y una base tecnológica son las claves del éxito de un modelo que ya triunfa en otros países. El primer servicio online de platos de chef para toda la semana llega a España de la mano de Efrén Álvarez, concursante de la primer edición de MasterChef, y Andrés Casal ganador del prestigioso concurso SeedRocket en su última edición...

La Encantaria es un pequeño restaurante con tintes brujeriles y espíritu rockero que desde hace algunos años, se ha hecho un hueco en la oferta gastronómica de Zaragoza. Su buen hacer en la cocina le valió para que la web TripAdvisor le concediese el certificado de excelencia gracias a las críticas positivas de los comensales. Pero claro, como en todo negocio que se precie, siempre hay clientes que no salen del todo satisfechos y eso es una cosa que Joan no termina de encajar.

Primeras declaraciones de Jorge en una revista tras haber ganado Master Chef e

Horas antes, en un bar que imita a otro bar, de improbable ambiente español, el chef asturiano, abanderado de las tapas y la cocina de vanguardia en Estados Unidos, se presenta como un «pagès pragmàtic, un home de poble», barcelonés de adopción. Desde Washington D. C., a lo largo de dos amplias décadas, su fama de cocinero con ingenio, comprometido e inmigrante le ha ido abriendo camino.

El chef Sergi Arola considera que amamantar a un bebé en público no es beneficioso. "Está demostrado que no es bueno para el bebé porque es una cosa muy íntima entre el bebé y su madre", aseguraba.

El aclamado chef bristoleño abrirá su primer restaurante en el tejado del hotel Standard de King's Cross. Esta apertura es su siguiente movimiento después de abrir otros dos restaurantes en Bristol: Casamia y Paco Tapas, cada uno con una estrella Michelín.

Jordi Cruz Mas nace en Manresa el 29 de junio de 1978 siendo el más pequeño de 6 hermanos dentro del seno de un hogar humilde. Esta situación de benjamín de la familia le condicionó en su desarrolló en la infancia, ya que como ha confesado en alguna ocasión: "De niño me sentía muy chiquitito. Yo buscaba cariño desesperadamente, buscaba tener amigos, sentirme más integrado".El pequeño Jordi comenzó a meterse en líos llegando a robarle a su madre para contentar a sus compañeros de clase"

«Fríe cinco rodajas de chorizo. Resérvalas. Sofríe una cebolla hasta que esté bien doradita, añade el arroz bomba, el chorizo, un puñado de gamas y una generosa ración de guisantes congelados. Remueve todo y mételo diez minutos al horno». Para evaluar esta “paella”, cuyo vídeo se está viralizando en Facebook, me pongo en contacto con David Domingo, nada menos que el autor de la “mejor paella del mundo” de 2019, chef del restaurante Fuente Cerrada, de Teruel.

La mejor chef del mundo ha puesto a Colombia en el mapa gastronómico. Pero quiere un cambio de rumbo: “Se acerca el final de mi alta cocina”.

La película Repostero y chef, dirigida por Sébastien Tulard e interpretada por Riadh Belaïche, que da vida a Yazid Ichemrahen, muestra el caso real de cómo un joven marginal se convirtió en el mejor pastelero del mundo en 2014, y de cómo la profesión le cambió la vida.

TOP 10 Mitos que crees de la comida | LOS MEJORES TOP 10 - YouTube

La secuela de «Top Gun» sigue dando que hablar, por los 1.500 millones de dólares que ha recaudado en taquilla… y por las disparatadas teorías de los fans que está generando. Pero ojo, porque una de ellas ha recibido la aprobación del propio director de la película, ¡pese a que transforma por completo el sentido del film! Descúbrelo en este artículo sobre Top Gun Maverick: la teoría que cambia el sentido de toda la película.

El cómico norteamericano Bobby J. Coleman se llevó una divertida sorpresa después de comprar en el ‘top manta’ un DVD pirata de ‘Capitán América’ y al darle al play encontrarse al mismísimo vendedor ambulante haciendo de titiritero y contando la película… ¡con dos muñecos articulados!

El TOP 10 de los mejores jugadores del FIFA 18 donde veremos cambios, y algunos repetirán respecto al FIFA 17, podremos ver sus estadísticas y lo que hace más interesante a cada uno, datos muy interesantes a la hora de crearnos un equipo en Ultimate Team, hay alguna sorpresa y algunos desacuerdos en este TOP, en cuanto a los usuarios

Cargill y su marca Tip Top lanzaron su Campaña Navidad 2017 bajo el lema: “Estas fiestas llenalas de lo mejor”, con el fin de que las familias nicaragüenses celebren la Navidad con su ya tradicional producto el Pollón Navideño. “Tener el Pollón Navideño desde los primeros días de diciembre ya es una tradición para las familias nicaragüenses, es el anuncio que llegó la Navidad, es por eso que en Tip Top trabajamos para asegurarles el mejor producto, el más fresco”, destacó Enrique Fernández, jefe de Trade Marketing Cargill Nicaragua.