Respetar el medio ambiente es un deber de todos. Cuantos más objetos volvamos a utilizar menos basura produciremos y menos recursos tendremos que gastar. ¿Cómo reutilizar las botellas de vino? Ranking de 20 originales formas de dar una nueva vida al vidrio.

Pequeña guía para aprender a interpretar la etiqueta de un vino Riesling de Alemania

Esa frontera entre el "me encanta" y el "tengo un problema".

La importancia del packaging y las cajas de regalo para redondear y perfeccionar la experiencia del enoturismo

Científicos liderados por Kohji Mitsubayashi, de la Universidad Médica y Dental de Tokio, han demostrado empíricamente que la geometría de un vaso para servir vino influye en su sabor final. Tal como cuentan en un artículo publicado en la revista Analyst, desarrollaron una cámara «oledora» (del inglés Sniffer-camera) capaz de visualizar la distribución de la concentración del etanol que se evapora de un cáliz. www.scientificamerican.com/article/wine-snobs-are-right-glass-shape-do Fuente en ingles

Tras dos años de investigación y colaboración con el departamento de I+D de la Universidad del País Vasco y Azti Tecnalia, llega este vino de color azul índigo, "suave y apto para cualquier paladar": Gïk.

1- Llenarse la copa hasta arriba. 2- Coger la copa por el cáliz en lugar de por el tallo o el pie. 3- Comprar el vino por la etiqueta. 4- Beber siempre el mismo tipo de vino ¡hay como seis millones de vinos! 5- Cumplir las reglas clásicas del maridaje 6- Beber rápido. 7- Analizar el vino en el primer trago que sirve el sumiller, que no lo hace para conocer su opinión, solo para que vea si está acorchado o avinagrado.

¿Alguna vez te has preguntado el color que va a tener por ejemplo un vino Chardonnay que has estado a punto de comprar? Lo creas o no, la respuesta está justo en frente de tus ojos. Lo descubrirás por el significado que tiene el color del vino.

Respetar el medio ambiente es un deber de todos. Cuantos más objetos volvamos a utilizar menos basura produciremos y menos recursos tendremos que gastar. Con esta sana idea surge nuestro buen proposito de encontrar nuevas vidas para elementos cotidianos. Reciclar puede ser la forma de adecuar nuestro estilo de vida a aquello que nos emociona. Si es el vino, hoy tienes una nueva cita: nuestro ranking de las 15 mejores formas de reciclar las barricas de vino.

Puede que alguna vez os lo hayáis preguntado: ¿por qué el color de las botellas de vino es, en su mayoría, verde? Es cierto que existen también en otros colores. También es cierto que cada vez hay menos de color verde. Pero todavía siguen siendo la grandísima mayoría. Los colores verdes y verdes oscuros superan con creces al resto de tonalidades. Si buscas una respuesta rápida, has de saber que no la tiene. Efectivamente, como habrás oído, el principal factor que condiciona el color de las botellas de vino es la protección contra la luz. Pero..

Estas siete ventajas saludables hacen que consumir un vaso o dos de vino todas las noches no sólo sea un placer sino bueno para ti.

Abrir el regalo de cumpleaños de tu suegra, ver sólo una parte y que millones de preguntas crucen tu mente.

Fiesta del Vino moldavo (Octubre) Fiesta del Vino de Moldavia oficialmente llamado "Día Nacional del Vino" tiene lugar en Chisinau en el primer fin de semana de Octubre, después de la cosecha de las uvas. Festival celebra la rica tradición de la elaboración del vino en Moldavia, que data del siglo XV.

El kalimotxo, de origen popular y consumo más popular todavía, se enfrenta en nuestros días a una amenaza como nunca antes había conocido: quieren dignificarlo

¿Has escuchado alguna vez la expresión 'que no te la den con queso'? ¿Sabes qué quiere decir y de dónde viene?

El campeonato, organizado por la publicación francesa La Revue du vin de France se celebró el pasado sábado 17 de octubre en la localidad francesa de Châteauneuf-du-Pape, cerca de Avignon, al sur del país. Concursaban veinte equipos y los españoles se impusieron a Bélgica, campeona en 2013, e incluso a Francia, campeona de 2014. El equipo español está formado por Philippe Cesco, francés afincado en Santander, el canario Roberto Santana y tres gallegos: José Aragunde (Vinoteca Ribera de Fefiñanes), Alfonso Torrente y Eulogio Pomares (Zarate).

Mikel López Iturriaga hizo pasar un vino a granel por un vino de gran calidad y lo ofreció, sin decir lo que era, en una feria a expertos entendidos del vino...

Como su propio nombre indica, el kalimotxo o calimocho nació en el País Vasco, tras un afortunado experimento consistente en salvar un hectolitro de vino picado mezclándolo con Coca-Cola. La historia de la cuadrilla de Getxo que “inventó” el popular combinado ha sido contada en artículos, en la tele y en YouTube, lo que viene a ser lo mismo. La anécdota es excelente pero tiene un pequeño problema: es inexacto: el calimocho no nació en 1972 sino casi 70 años antes, en 1904. Aunque no se llamaba así, bien es cierto.

Pronto comenzarán las cenas de empresa, las cenas con los amigos, las reuniones pre-navideñas, los amigos invisibles y cuando nos demos cuenta estaremos bebiendo más de lo que acostumbramos y empezando a ganar peso. Conoce las bebidas con alcohol que engordan menos y que las fiestas no te pillen por sorpresa.

Por su aspecto, muchos lo denominan “Vino de Zanahoria“. Sin embargo, no tiene uva, por lo que no se le puede llamar vino.

No voy a hablar del espíritu cuñao porque eso ya sería bastante cuñao, pero nadie me puede negar la necesidad y ansiedad imperiosa que reina en nuestros días de ser expertos en todo. Que si el pan con masa madre fermentada en su propio sudor con centeno feliz, que si el gintonic con toda la pirámide nutricional incluida, que si el aceite de aceitunas cogidas a mano y besadas una a una… Que si el vino. Ay, el vino. ¡Viva el vino!

Nuestro refranero es amplio y sabio, también en cuanto al vino se refiere. No es de extrañar porque forma parte de nuestra cultura y de nuestra vida cotidiana desde el principio de los tiempos. Aunque son muchos los refranes que hablan del vino, hemos seleccionado estos 100 que nos han parecido más curiosos.

Se trata de la Grape Scorrish Rum, un maratón en donde la organización tiene previsto suministrar a los corredores, en cada puesto de hidratación (cada 3,2 kilómetros), 20 mililitros de vino como bebida energética. Los organizadores afirman que “esta bebida es cardiosaludable para este tipo de eventos”. Aunque aseguran, que tan solo buscan devolver la diversión al running y atraer a más personas a inscribirse.