Hoy te ofrecemos una pequeña gúia sobre como hacer nuestro propio compost para ayudar a hacer frente a la emergencia climática.

Sin olor, sin mucho trabajo y sin grandes conocimientos.

¿QUÉ ES EL COMPOST? El Compost es la tierra negra creada a partir de la descomposición de materia orgánica, y puede ser elaborado con restos de comida o desechos de jardín. El compost maduro se usa como abono o sustrato cuando adquiere una apariencia de color oscura y terrosa, y se distingue porque casi todos los materiales se han descompuesto. Para elaborarlo se colocan los residuos orgánicos en una compostera, el cual le brinda al material un entorno propicio para su correcta descomposición.

Si crees que llenar tus macetas de tierra para que crezcan flores o plantas de interior no representa ningún problema para el planeta, tal vez debas pensarlo de nuevo. El problema es que «mucha de la tierra que nos venden como compost o sustrato de jardinería en realidad es turba; y, para obtenerla, se han esquilmado las reservas de turberas que hay en el norte de Europa». Según los científicos, «permitir el destrozo de los valiosos ecosistemas de turbera para cultivar flores ornamentales constituye un absurdo saqueo medioambiental».

El embajador Elliot elabora mermelada con frutos del Alcázar para la Familia Real, en una tradición iniciada por Alfonso XIII En la ciudad hay más de 47.000 naranjos con cuyos frutos se hace compost, cosméticos y incluso se genera electricidad