El actor Sacha Baron Cohen continúa arrasando con cada entrega de su programa ¿Quién es América?, en el que ridiculiza a todo tipo de personalidades estadounidenses. Su última víctima ha sido el crítico gastronómico Bill Jilla, editor del portal Dinner Reviews, quien se sentó inocentemente a la mesa del gran chef Rick Sherman

A los 94 años, la autora de una reseña gastronómica que se convirtió en una sensación en internet sigue trabajando. Sin embargo la pandemia la ha obligado a hacer algunos cambios. Marilyn Hagerty ganó renombre nacional por su crítica de 2012 de un restaurante Olive Garden, pero también cubre las noticias y otros sucesos en Grand Forks, Dakota del Norte.

Un crudo artículo en se denuncia la situación de corrupción de la crítica gastronómica española y los intereses que la rodean.

Oferta de trabajo como crítico gastronómico y hotelero trabajando para diferentes multinacionales con unas condiciones de trabajo muy peculiares y que parece que todo el mundo se pelea por conseguir...

Un crítico gastronómico pidió el pasado domingo una hoja de reclamaciones en la parroquia alicantina de la Virgen del Remedio porque la hostia sagrada que le dieron para comulgar “estaba salada”. El cura de esta iglesia, el padre Isidro Verdú, se quedó estupefacto ante la petición. “Al principio creía que era un broma, pero al ver al hombre insistir y notablemente molesto me di cuenta de que iba en serio”, explica el sacerdote.

Hace unos días se hacía pública la sentencia que condenaba a una cocinera a pagar 6.000€ a una clienta que la criticó, con criterios más que cuestionables, en TripAdvisor. A falta de que recurra la sentencia y se conozca el final del incidente, el hecho es que ya existe un antecedente que coloca a cocineros y hosteleros en una situación de vulnerabilidad total en estas redes sociales de opinión. La historia de la chef Macarena De Castro resulta tan surrealista como el que acaba juzgado por agredir al ladrón que le está intentado robar el coche.

Un grupo de comensales independentistas disfrutará de una cita gastronómica inolvidable. Compartirán mantel con Carles Puigdemont en su palacio de Waterloo... por 250 euros. El precio incluye el viaje en avión a Bélgica, los autocares de ida y vuelta a los aeropuertos de Bruselas y Barcelona y el seguro, además de lo que coman.

Una extraña moda ha venido para quedarse. Una legión de frikis compite unos con otros por ver quién tiene menos escrúpulos y más estómago a la hora de devorar lo indevorable, las consecuencias son asquerosas

Tras la monumentalidad y fotogenia de Cuenca, esta ciudad castellana esconde un potencial culinario en auge que merece la pena ser reivindicado. Y estos son algunos de sus motivos.

El trato es el siguiente: si algún valiente es capaz de comerse una cantidad de comida ingente, ese ser bendecido con un estómago inhumano debe ser premiado, así que la casa invita. ¿Dónde encontrar esos retos gastronómicos XXL? Aquí os dejamos algunos de ellos.

Las banderas nacionales son signos de identidad de cada país y en la mayoría de casos la comida también es uno de los signos más poderosos para identificar una nación. La agencia australiana WhybinTBWA ha creado esta campaña para promover el Festival Gastronómico Internacional de Sydney.

Según ha afirmado el alcalde de la localidad, Daniel Ortiz, se trata de una iniciativa que persigue convertir el tradicional 'sketch' del dúo humorístico 'Martes y 13' en una "oportunidad de atracción de visitantes, una marca de ciudad y un elemento de revitalización del sector hostelero y la gastronomía de la ciudad, así como un reclamo turístico del que los mostoleños se sientan orgullosos".

Nuestro país es considerado como una de las mecas de la gastronomía. Restaurantes como el Celler de Can Roca, DiverXO o Azurmendi aparecen de manera regular en los puestos más destacados de las listas gastronómicas. Pero España también ha aparecido en la cima de un ranking mucho menos honroso: es el país en el que más riego hay de intoxicarse con la comida. Así lo asegura un estudio realizado por el bufete de abogados inglés Slater and Gordon, que de comida saben poco pero de demandas a touroperadores y locales de comida sí que controlan.

Si quieres disfrutar de la comida de la capital gastronómica de este 2018, peor quieres hacerlo de un aforma original y divertida, porque lo no haces dentro de un LAVoratorio, si si en el restaurante LAV del hotel Alfonso V, disfrutarás como un niño de la gastronomías y las bebidas leonesas, te atreves??

El verano de 2015 será recordado como el más caluroso de la historia meteorológica registrada. Los humanos buscan de la mejor forma refrescarse y, vayas donde vayas, siempre habrá algún rincón para refugiarte, o algo delicioso -o no tanto- con lo que mitigar el calor

Restaurantes con barra libre de cocido, casas de comida con recetas de 1934, cocido take away, con o sin pelota, sitios donde lo cocinan el día anterior para servirlo de menú del día, cocidos veganos y una ruta única donde se utilizan 600.000 kilos de garbanzos para servir 90.000 cocidos. El lunes 27 de febrero se celebra el Dia Internacional del Cocido pero para qué esperar. Se espera un fin de semana frío en la capital ideal para degustar una exquisita sopa con garbanzos, verdura y carne. El plan esta claro, este finde todos cocido.

La visión de los críticos sobre Quentin Tarantino ha pasado de la adoración absoluta, en sus primeras dos obras, a la denigración más contundente después, afortunadamente ahora hay un cierto repunte de su valoración... hasta que ellos decidan cambiarla. Un motivo para recrearnos en algunos de sus trailers peliculeros y crear una historia irónica sobre el tema de los críticos y las críticas.

Obviando los peligros y peculiaridades de encontrarnos ante un blockbuster franquiciado con una marca popular a sus espaldas y la votación indiscriminada —a favor o en contra— que esto puede acarrear, la diferencia es lo suficientemente notable como para dejar entrever una problemática que va más allá de gustos, filias y fobias, y que podría estar subrayando el declive de la crítica de cine... o lo que queda de ella.

Un ranking de las mejores películas eróticas según la crítica. Además enlazamos las películas ya publicadas, con una breve descripción y la puntuación media que la crítica les ha dado a cada una de ellas.

La crítica. Siempre la crítica. Aunque a los estudios lo que les interesa de una película es que haga dinero, si miramos el verdadero premio para una cinta -perdurar en el tiempo con buena reputación dentro de la memoria colectiva- pocos films lo consiguen. The Hollywood Reporter, basándose en las reseñas de la web Rotten Tomatoes, ha elaborado una lista de las 20 peores películas basadas en la vida y obra de superhéroes. Y sí, entre ellas está Escuadrón Suicida.

Durante sus años de experiencia como crítico cinematográfico en el “Krakozhia Today”, Vladimir aprendió 8 claves que debemos poner en práctica para ser un experto cinéfilo. Hoy nos las regala de forma desinteresada.

Billie Eilish es una de las figuras musicales que ha emergido durante este 2019 y que se ha consagrado, no solo ante el público, sino también ante la crítica y los compañeros de profesión. Ahora bien, la entrevista que acaba de ofrecer en televisión le está costando unas cuantas críticas. Y es que la cantante fue preguntada por el ingeniero eléctrico y criptógrafo estadounidense Claude Elwood Shannon, y la sorpresa llegó cuando reconoció que no sabía de quién le hablaban.