Los hermanos Cano (Me-Cano. Ay, que me parto) fueron unos señores sin parangón capaces de crear las mejores canciones de España. Y en sus rimas demostraron una depravación y sordidez tal que no podemos hacer otra cosa que aplaudirles. Hoy en día son leyenda tanto por lo magnífico de sus melodías como por su capacidad para retorcer el idioma hasta conseguir alcanzar las más absurdas cotas de desvergüenza en verso.

Gritos, pitadas, provocaciones y ataques verbales en los que no dejaba de oírse "¡asesinos!, ¡vergüenza!, ¡no es jamón, es cerdo muerto". ¿A quiénes iban dirigidas semejantes lindezas? La diana de estos dardos eran los clientes y trabajadores del Museo del Jamón, una de las franquicias más antiguas de Madrid y que vive de poner platos y bocadillos de jamón ibérico. "¡Sois cómplices del maltrato y la crueldad!" y, de nuevo, "¡asesinos!" A más de un cliente se le atragantó la loncha de jamón, y no por pena, en vista de semejante percal.

Un productor español de jamón anunció recientemente que vendió la pieza más cara de jamón ibérico tradicional a un comprador japonés por el escandaloso precio de 12.000 euros. Julio Revilla, presidente de Sierra Mayor Jabugo, un productor de jamón ibérico con sede en Corteconcepción, en Huelva, España, dijo que la pieza de jamón récord se preparó siguiendo las estrictas instrucciones del comprador, quien solicitó que el jamón procediera de un cerdo ibérico de al menos dos años, y que llevara al menos 100 días pastando en la sierra de Sierra Ma

Ruta de tres días para conocer desde Jabugo, capital del jamón, a Barrancos, capital do presunto (Portugal) todo lo que hay que saber sobre el jamón ibérico

Como muchos hispanohablantes saben, distintos fabricantes aprovechan la península ibérica para distribuir sus productos unificados, lo que resulta en tener en las etiquetas nombres tanto en castellano como en portugués. Y esto a veces da para juego de palabras de lo más graciosos. La última en descubrirlo es ainaraoftime, una española de tumblr que le explicaba al mundo el juego de palabras que se provoca cuando pones frente a frente el jamón español con el de Portugal.

Habla con el jamón, el jamón le habla a él. Lo siente, lo vive, lo cuenta. Ha cortado jamón para Obama, el Papa, Al Pacino… Hoy ha estado en Late Motiv el Embajador Mundial del Jamón Ibérico: Florencio Sanchidrián.

Además del agua, el azúcar y la glucosa, llevan saborizante a jamón serrano y colores que imitan las lonchas de jamón. El responsable de este invento es Miguel, propietario de una tienda de caramelos en la localidad de Pampaneira. Asegura que los clientes se sorprenden porque el dulce, realmente, sabe a jamón.

La Junta de Andalucía ha pedido al ministerio de Sanidad la activación de una nueva alerta sanitaria por los jamones en mal estado encontrados en una nave en Granada y que se pretendían introducir en la cadena alimentaria. La consejería ha confirmado que toda la mercancía pertenece al grupo Comapa, el mayor distribuidor de ibéricos de España y proveedor estrella de Carrefour. Las nuevas marcas implicadas en la trama del jamón pertenecen a Jamones Nicolau, Embutidos caseros Collbul y Embutidos Caseros Collell, con sede en Girona.

El empresario de Jabugo (Huelva) Julián García ha presentado una denuncia en los juzgados contra el alcalde de la localidad, el socialista Gilberto Domínguez, al que atribuye presuntamente un delito de prevaricación, por haberle retirado el cartel publicitario en el que anunciaba sus jamones en los que hacía una clara referencia al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que aparecía ridiculizado en una foto con la nariz de Pinocho y bajo la leyenda "Jamones anti Pedro Sánchez" Rel:www.meneame.net/story/jamones-jabugo-anti-pedro-sanchez

El vídeo ha dejado numerosos comentarios sobre la peculiar manera de cortarlo. Cortar jamón puede llegar a ser un arte: las lonchas más finas, más gruesas, que tengan una cierta medida…. Así lo puede interpretar una persona que conozca sobre el tema, pero recientemente se ha popularizado en la red social X un vídeo de una mujer china cortando una pata de jamón, ya que literalmente le da hachazos.

Empezó su labor este viernes y ha finalizado este domingo a las una del mediodía. En tres días ha cortado 36 jamones. El cortador de jamón ha estado preparándose durante un año para esta prueba e incluso ha adelgazado 21 kilos además de someterse a una rutina de ejercicio físico.

Buena opción para conservar el jamón ibérico. Además te recomiendan cómp consumirlo.

Un jamón serrano bodega producido en Ávila ha ganado una cata a ciegas que incluía jamones y paletas ibéricos de bellota "pata negra" de marcas premium (Joselito, Maldonado) y también un jamón francés que la prensa gala ensalzó en 2014 como "el mejor del mundo", todos ellos con precios de 3 a 4 veces más caros. En la cata participaron 22 blogueros gastronómicos, casi todos franceses.

Según unas informaciones publicadas hoy por Eldiario.es, el Congreso Extraordinario, que se iba a celebrar en el auditorio del hotel Marriott de Madrid, tuvo lugar en el Bar Loli, situado en la Calle de la Pinilla en Aravaca. “En lugar de un debate político, se celebró una comida popular con un sorteo de un jamón al final”, asegura Ignacio Escolar, director del periódico digital. Más filtraciones apuntan a que en realidad el jamón era una paletilla y que, de los 150 números que entraban en el sorteo, Pablo Casado disponía de al menos 120.

Para el caldo rancio: 3 dl. de agua; 120 gr. de patatas "Instituto de Beauvois"; 1 hueso de jamón; 2 dientes de ajo; 1 manojo de hierbas; 1 cebolla pequeña; Para las verduras de primavera: 250 gr. de tirabeques; 1 puñado de hojas de tirabeques; Para la emulsión de ajo: 15/20 g hojas de ajo de oso; 1/2 huevo pasado por agua; 60 gr. de aceite de grano de uva; 50 gr. de aigo boulido c.s. de sal; Antes de servir: 4 lonchas finas de jamón flores de ajo.

El Real Betis levantaba la copa de campeón de la Jamón Cup tras imponerse al Valencia por 2-0. Una final que tuvo todo lo que cabía esperar de los dos mejores equipos del torneo: un despliegue futbolístico lleno de técnica, coraje y más emoción que nunca en niños de 10 años que serán las estrellas del futuro. El Betis consigue su tercer título llegando a colocarse como el equipo con más Jamón Cup de la historia.

Todas las madres de Baleares que den a luz el domingo 4 de mayo recibirán el peso de su bebé en jamón ibérico. De este modo, Navidul quiere obsequiar a unas 30 mamás -media de nacimientos diarios en las Islas Baleares- y a un total de unas 1.250 españolas. En un comunicado, la empresa hace referencia a un estudio realizado con motivo del 'Día de la Madre' que desvela que, junto a los clásicos regalos aparecen ahora otros más originales como masajes, cestas de frutas o jamón ibérico.

Roba jamón en La Verónica (Antequera). Ladrón sorprendido por el guarda de seguridad se da a la fuga dejando el jamón abandonado. Video de vigilancia.

Mujer roba jamón en La Verónica (Antequera). La ladrona es sorprendida por la alarma y se deshace del jamón dejando a su hija abandonada. Video de vigilancia.

Una infinidad de lonchas de jamón, producto bandera de la ciudad de Guijuelo, compondrán la segunda equipación del conjunto que milita en Segunda B. La original camiseta no ha dejado a nadie indiferente y ha causado gran expectación en las redes sociales Noticias, última hora, vídeos y fotos de Fútbol en lainformacion.com

Pardo recuerda que "llevamos casi 250 días sin Gobierno" y destaca que cuando los belgas estaban así hicieron la 'revolución de las patatas fritas', por lo que la periodista propone hacerlo con un producto autóctono, el jamón.

La Feria del Jamón se presenta por vez primera en Madrid para difundir aún más sus atractivos. La producción amparada por la DOP que llegará al mercado alcanza los récords del 2014 y 2015

Recorte del jamón ibérico 100% bellota para su secado en las bodegas naturales de Eíriz, que forman parte de la DOP Jamón de Jabugo

Descripción de la Norma de calidad, que regula el etiquetado del jamón y pretende mejorar la información al consumidor en el etiquetado y la presentación.