La especialidad se llama "Pisner" y se prepara con cebada fertilizada con el contenido de los urinarles de los grandes festivales de Música que han tenido lugar en el norte de Europa. En total, 50.000 litros de pipí humano. De este modo la destilería busca crear una "cerveza orgánica". Uno de los destiladores declara: "creemos que es una gran idea puesto que nos permite crear una cerveza reciclable".

Era sólo cuestión de tiempo que, tras la cerveza con pelo de barba y la que tenía su origen en bacterias vaginales -en serio, existe-, alguien se animara a dar el paso definitivo e incluir la orina en la lista de ingredientes de una nueva cerveza. Aunque no es exactamente lo que ha ocurrido con Pisner, lo cierto es que en este curioso proyecto, el pis humano sí tiene un papel. Y no sólo en su ingenioso nombre.