Direcciones como www.ribeiro.wine, rioja.win o riberadelduero.wine en poder de bodegas de California pueden ser una realidad.

Permiten medir, en el inicio de esta vendimia, el grado de concentración y calidad de la uva.

Acaba de llegar al mercado un decantador que evita tener que decantar o airear los vinos

El calentamiento global podría tener consecuencias beneficiosas para el vino, que se haría más fuerte, pero también negativas si aumentan las sequías.

Un complicado sistema que usa la tecnología GPS, sensores, ordenadores y un sistema de análisis colocado en la "nube" de Internet es la más reciente arma que los viticultores tienen a su disposición para luchar contra las plagas, reducir el usos de fertilizantes y ahorrar dinero y tiempo.

Existen varios trucos caseros para limpiar manchas de vino tinto,vino blanco o manchas de vino seco dependiendo de que material tengas que limpiar.En este post veremos como limpiar:Manchas de vino tinto en Manteles y ropa,Alfombras,Mármol,Pared,Otras manchas Aunque la sal no va a quitar la mancha de vino tinto hay gente que aconseja el uso de sal de mesa para ayudar a absorber más rápidamente la humedad del vino,evitando que este se extienda por los tejidos.

Empezar a exportar el vino de nuestra bodega implica analizar las fortalezas y debilidades de nuestro negocio y las características de los nuevos mercados.

Un sistema permite hacerlo a través de una aguja de acero recubierta de teflón combinado con un gas noble

La gama Next ofrece tres vinos, dos tintos y uno blanco. El anuncio se conoce después de que Amazon anunciara la compra de la cadena de supermercados Whole Foods, líder en alimentos naturales.

La Ruta del vino de de Rueda pondrá en valor el patrimonio de la arquitectura del vino mediante el desarrollo digital, con la reconstrucción de espacios vinícolas con realidad aumentada y virtualización 3D.

"Podemos saber en un día lo que un agricultor tarda en aprender años sobre su viñedo". Así se presenta Hemav, la empresa puntera en drones en España. Mientras un dron de un metro de diámetro sobrevuela los campos con un zumbido especialmente perturbador (semejante al de una avispa gigante), vemos cómo analiza los campos de Peñafiel (Valladolid) y transfiere en directo los datos a un ordenador portátil.

Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid y de la Universidad de Castilla la Mancha propone un nuevo método para elaborar biocombustibles a partir de los residuos de la industria del vino.

La ingesta de metales pesados incluso en cantidades mínimas provoca que se acumulen en el organismo, donde pueden causar problemas de salud, de ahí que organizaciones sanitarias de todo el mundo hayan establecido o propuesto normas con los niveles tolerables para su presencia en algunos alimentos y bebidas. Algunos expertos señalan ahora a un material filtrante de textura limosa como culpable de los vestigios de arsénico, cadmio y plomo inorgánicos hallados en la cerveza y el vino.

La 'startup' biotecnológica Cultiply diseña y patenta un dispositivo inteligente que proporciona a la levadura las condiciones para que los microorganismos se multipliquen

Bodega Emina lleva décadas dedicándose a producir algunos de los mejores vinos del mercado. En los últimos años destaca por hacerlo, además, con mucha atención puesta en el medio ambiente y la sostenibilidad de sus cultivos y procesos. Eso se concreta en la necesidad de controlar mejor el riego, los consumos energéticos o el procesado de la uva desde la viña hasta la botella. Internet de las cosas para conciliar tradición y máxima eficiencia en una bodega | Carlos Moro: www.youtube.com/watch?v=th351Y_-6oE