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![Legumbres del país. Por una PAC y una alimentación más verde y sostenible](cache/2e/54/media_thumb-link-3036262.jpeg?1541283368)
Legumbres del país. Por una PAC y una alimentación más verde y sostenible
En esta campaña nos fuimos apercibiendo de que la ingesta de legumbres recomendada por las autoridades de salud era muy baja en comparación con la de carne y pescado, yque gran parte de las legumbres consumidas eran envasadas en España, pero producidas e importadas de países como Canadá, México y otras partes del mundo. ¿Dónde estaban los beneficios de esta campaña para los productores de legumbres? La proteína consumida en España procedía de América.
De todos es conocida la alta dependencia petrolífera y proteica en Europa y en España.
De todos es conocida la alta dependencia petrolífera y proteica en Europa y en España.
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comentarios cerrados
De repente se tenía que cultivar cáñamo y todos a plantar cáñamo después ya no había que plantar cáñamo y eran árboles.
Después ya no se tenía que plantar árboles sino Guisantes .
Y así toda la vida cambiando solo por las ideas de cuatro de Europa.
Trump nos ha puesto aranceles a la aceituna negra y varios productos.
Pero Casado quiere a cambio mas armamento americano en Rota.
Me he acordado de esto que meneé, sin mucho éxito, hace un tiempo.
www.meneame.net/story/productos-de-lejania
No tengo claro que es más sostenible. Si se que es lo más justo. No fastidiar a otros países y obligar a su gente a emigrar.
Puedes vivir sin muchas cosas, pero las legumbres y los cereales son la base de la pirámide alimenticia.
Además las legumbres sientan bien a cualquiera porque son bajas en sodio y, bien cocinadas, en contra de lo que dice el mito, no son indigestas.
No lo recordaba bien pero dice que al remojarlas y cocerlas eliminan muchos de esos antinutrientes. Es un articulo bastante completo.
Siempre he comido legumbres (garbanzos, i love you) y prefiero un buen plato a prácticamente cualquier otra cosa.
Insisto, lo que comentas nutricionalmente es IRRELEVANTE. Quién tiene mala salud por comer demasiadas legumbres ? hahaha poblacionalmente este "problema" es irrelevante. Los problemas están en otros alimentos que se consumen.
No me gusta que Trump ponga aranceles a mis productos.
No me gusta que la gente compre productos de otro sitio.
¿Esto cómo se come?
Pero esto también ocurre porque somos MUY VAGOS, si resulta que por donde vivo hay muchas higueras silvestres con unos higos buenísimos y gratis y luego los vecinos los compran verdes a 5 euros en el mercadona por no molestarse en cojerlos. Con eso te digo todo, lo de leerse las etiquetas ya es de nota.
Desde el momento en que un pago es por hectárea cultivada y no por producción,valorizamos que el que más superficie tiene,más cobra.
Si tú haces que tu hectárea de trigo produzca 11 Tm y tu vecino saca 5,cobráis lo mismo. Tú te dejas los cojones eligiendo variedades,analizando el suelo para ver cuál es la adecuada,abonando de forma racional y laboreando a su debido momento. Él se pasa el día en el bar y le rellena los papeles "el de la Caja Rural". Misma superficie,misma subvención. Otra cosa es que los ingresos sean diferentes.
Y con el ganado,más de lo mismo.
#9 Las legumbres y los cereales no son la base de la piramide alimentaria, o no lo son en las piramides hechas con una base cientifica. Las frutas y hortalizas son las base de la piramide alimentaria.
Aquí en Menéame hay mucho pseudoprogre que en cuanto le tocas el salvajismo catastrófico que supone su dieta en todos los sentidos se vuelve de lo más reaccionario y defensor a ultranza de los productos cancerígenos de El Pozo y cía.
Lo siento, pero no voy a pedir perdón por ser un animal que ha evolucionado siendo omnívoro y consumiendo proteinas y grasa animal. ¿Que actualmente hay alternativas? Bueno, cuando el kilo de hamburguesas de tofu cuesten lo mismo que el kilo de pollo, hablamos.
1. En 2013, un estudio publicado en la JAMA (Revista de la Asociación Médica Estadounidense) analizó a 95.000 sujetos en EEUU durante casi 7 años (2002-2009), vegetarianos y omnívoros. Los resultados –disponibles aquí: jamanetwork.com/journals/jamainternalmedicine/fullarticle/1710093 – fueron concluyentes en torno a la relación de una alimentación exclusiva a base de verduras y frutas y una mayor esperanza de vida: los vegetarianos tenían una tasa de mortalidad hasta un 12% menor que los no vegetarianos.
2. Otro metaanálisis estadístico datado en 2012 ( www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22677895 ) también demostró que los vegetarianos experimentaban un 29% menos de muertes prematuras por enfermedades de corazón y un 18% menos riesgo de sufrir cáncer. De hecho, la Organización Mundial de la Salud (OMS) ya ha clasificado el consumo de carne procesada como cancerígena y la carne roja como un posible cancerígeno para los seres humanos.
Sobre tus experiencias descuartizando seres que querían vivir, pues allá tú, pero creo no eres tan ingenuo tus recuerdos sobre gallinitas que supuestamente vivieron de puta madre no se corresponden ni de coña con las que te zampas ahora en cualquier bareto ni es un modo de producción viable para sostener el consumo actual de 7.000 millones de personas en el mundo.
En cualquier caso también demandas "alternativas". Pues bien, este artículo va sobre legumbres, ricas en proteínas, y nadie ha mencionado ni tofu ni ningún otro "carísimo" alimento con el que pretendes desacreditar a las dietas vegetarianas por pijas. Si te preocupan tanto las proteínas, aquí tienes dos tablas, una con legumbres (baratas de cojones, mucho más que tu sangriento chuletonazo) y los pedazos de cadáveres de seres sensibles y con intereses que tanto parece gustaros privar de su vida, su salud o libertad:
1. Proteínas y legumbres. Proteínas, grasas por 100gr: 3.bp.blogspot.com/-OkC61z01nps/V-elMl2nicI/AAAAAAAASwE/-YhGNraFcqAoap6
2. Carnes: 2.bp.blogspot.com/-8fkdQtjQ13g/V8b9sEWykoI/AAAAAAAASFI/8-WvqVfwqtsv8IU
Results
Baseline Characteristics
Among the 73 308 individuals in our analytic sample, 5548 (7.6%) were vegans, 21 177 (28.9%) were lacto-ovo–vegetarians, 7194 (9.8%) were pesco-vegetarians, 4031 (5.5%) were semi-vegetarians, and 35 359 (48.2%) were nonvegetarians. Table 2 presents characteristics of the participants at baseline according to the 5 dietary patterns. Percentages and means were age-sex-race standardized as appropriate. Vegetarian groups tended to be older, more highly educated, and more likely to be married, to drink less alcohol, to smoke less, to exercise more, and to be thinner. The proportion of blacks was highest among pesco-vegetarians and lowest in lacto-ovo–vegetarians. Of postmenopausal women, far fewer vegans were receiving hormone therapy. Mean reported duration of adherence to current dietary pattern (not included in Table 2) was 21 years for vegans, 39 years for lacto-ovo–vegetarians, 19 years for pesco-vegetarians, 24 years for semi-vegetarians, and 48 years for nonvegetarians.
Asi leyendo un poco por encima tu primer enlace, no tendra esto algo que ver con los resultados?
Aquí dos artículos: autonomiaybienvivir.blogspot.com/2018/03/la-dieta-del-bien-comun-vive-
y autonomiaybienvivir.blogspot.com/2018/04/por-que-no-te-conviene-comer-
Lo del fitnes revolucionario son magufadas paleo. Yo no le haría ni caso, allá cada cual,
"El ser humano es un animal adaptado a su entorno" Pues fíjate que a mí siempre me ha parecido lo contrario: que es el animal que más adapta el entorno a él. Y que gracias a eso vivimos más y de puta madre, pese a que algunos se empeñen en que volvamos al paleolítico.