edición general
192 meneos
7921 clics
10 restaurantes con más de 100 años de historia en España y Portugal

10 restaurantes con más de 100 años de historia en España y Portugal

La gastronomía de la península ibérica, encuadrada dentro de la cocina mediterránea, es una de las más relevantes internacionalmente y una de las más ricas tanto en técnicas culinarias como en materia prima como bien es sabido en todo el mundo en la actualidad. Algunos restaurantes de España y Portugal han hecho historia manteniéndose en activo desde el siglo XI, rapasamos su historia en este artículo

| etiquetas: restaurantes , antiguos , españa , portugal
102 90 4 K 471 cultura
28 comentarios
102 90 4 K 471 cultura
Comentarios destacados:    
  1. Shikamaru18 #1 Shikamaru18
    No sale El Chato, irrelevante.
    2 K 15
  2. ShogunShuriken #2 ShogunShuriken
    Hablar de comida sabrosa a estas horas es injusto :-)
    5 K 48
  3. kalimochero #3 kalimochero
    Ni Casa Pepe. Bah!
    1 K 20
  4. xemix #4 xemix
    Ostiee! Ni casa PimPam!!! :troll:
    2 K 27
  5. zierz #5 zierz *
    Tampoco está Casa Lac en el Tubo de Zaragoza abrió en 1825
    1 K 20
  6. #6 efedoso
    #5 Eso venía a decir. Y desde la reapertura, se han columpiado con la calidad/precio.
    0 K 10
  7. zierz #7 zierz
    #6 Cierto yo es que desde que se inventó el Juepincho en la Madalena por el tubo tapeo poco, a robar a Sierra Morena
    0 K 10
  8. mono #8 mono
    L'Hardy muy recomendable, las croquetas, el cocido y el souffle de postre.... mmmmmmmmmmmm


    Los demás no tengo el gusto, por desgracia
    0 K 10
  9. Arariel #9 Arariel
    Casa Lac, en Zaragoza www.restaurantecasalac.es/
    0 K 9
  10. #10 efedoso
    #7 Cuenta, cuenta, ¿qué es eso del Juepincho?
    0 K 10
  11. centito #11 centito *
    #1 Ni Can Culleretes, del 1785, en pleno centro ce Barcelona. El segundo más antiguo de España.
    3 K 28
  12. zierz #12 zierz
    #10 En la Madalena y por Heroísmo los jueves ( Todo el día) un vino/cerveza/agua y una tapa 2 Euros y da igual que sea festivo porque lo mantienen.
    Algunos bares como el Don Teobaldo lo estiran todo el fin de semana, yo fuí a tomar vermouth en domingo de Ramos y me costó lo mismo que en el juepincho
    1 K 20
  13. #13 locolacolina
    #8 El cocido está bueno, pero es muy caro. Hay sitios donde está mejor y vale una cuarta parte.
    0 K 6
  14. #14 efedoso
    #12 Tomo nota. Gracias :-)
    0 K 10
  15. #15 BloodStar
    Rapasémosla, pues.
    0 K 6
  16. jaz1 #16 jaz1 *
    Tengo yo una foto de "casa olivares" en el molar (madrid) que tienen una foto con 16 restaurantes centenarios en madrid  media
    0 K 10
  17. Frederic_Bourdin #17 Frederic_Bourdin
    #8 Casa Montaña también muy recomendable. L'Hardy es un clásico.
    0 K 9
  18. #18 --271311--
    #11 En el artículo salen 5 más antiguos.
    1 K 10
  19. centito #19 centito *
    #18 Lo del segundo más antiguo de España es lo que sale en el Guinness, según diversas páginas especializadas y otros medios. De todas formas, si no fuera el segundo, tampoco se entendería que no esté entre los 10 primeros, ya que 5 de la lista son posteriores.
    0 K 10
  20. ragon #20 ragon
    Y ponen solo uno Portugués. Un poco desbalanceado creo yo. Supongo que en todo Portugal alguno mas habrá.
    0 K 6
  21. #21 opinator87
    #13 Pero tío di los sitios... sino el comentario vale cero
    1 K 15
  22. Brugal-con-cola #22 Brugal-con-cola
    Os gano a todos, Venta de Alfarnate (Málaga), del Siglo XIII

    www.ventadealfarnate.es/
    0 K 9
  23. #23 sailorman
    Probé en Avilés, Casa Tataguyo, establecida en 1845, y salí muy satisfecho; tiene un entorno precioso, el del parque del Carbayedo. Engaña a la entrada, recibes la impresión de llegar a una taberna, pero te percatas enseguida de la salsa que ofrece antes de pasar a comedor. Además impregna de asturianía y es una delicia ver como escancian la sidra.
    Aconsejable.
    Probé en Avilés, Casa Tataguyo, establecida en 1845, y salí muy satisfecho; tiene un entorno precioso, el del parque del Carbayedo. Engaña a la entrada, recibes la impresión de llegar a una taberna, pero te percatas enseguida de la salsa que ofrece antes de pasar a comedor. Además impregna de asturianía y es una delicia ver como escancian la sidra.
    Aconsejable.
    tataguyo.com/
    0 K 8
  24. sebiyorum #24 sebiyorum
    Y el "El Rinconcillo" de Sevilla ¿ no sale? Puf!
    www.elrinconcillo.es/historia/
    0 K 10
  26. #26 pollo
    Na, aquí somos tan listos que nos vamos al McMierdal's o al chino. Que ya se sabe que hay que ser mongopolita y chachi.
    0 K 10
  27. centito #27 centito
    #25 Suele estar muy concurrido, por lo que es aconsejable ir algo temprano. Si vas, por ejemplo a las 13:00, te atienden perfectamente sin esperas. Lo de la calidad ya depende del plato que pidas. Tienen mucha variedad, por lo que muchos son simplemente aceptables, y hay otros cuantos que son más exquisitos y mejor elaborados. La dorada al horno, por ejemplo, está genial.
    0 K 10
  28. Cocido_Madrid #28 Cocido_Madrid
    El cocido de L'Hardy es espectacular. Hay que rascarse el bolsillo, eso si, pero merece la pena
    0 K 6
comentarios cerrados

menéame