En cada rincón del mundo cuentan con particulares remedios populares para hacer que el día después de una buena juerga sea lo más llevadero posible; soluciones culinarias que darán un respiro al maltratado estómago: desde platos grasientos y casquería, hasta sabores que te harán soltar lágrimas, literalmente.
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"Primera vez que veo que en México se usa el menudo para curar la resaca (o "cruda", como la conocemos allá). Es posible que se use en el norte del país, pero en la región centro, la más poblada y que incluye ciudades tan grandes como el DF, Puebla o Toluca, usamos unos "chilaquiles" bien picantes (verdes o rojos, según el gusto de cada quien: es.wikipedia.org/wiki/Chilaquiles) o algún otro plato igualmente picante; eso sí, siempre acompañados de una cerveza bien fría (personalmente, la prefiero en forma de "michelada": es.wikipedia.org/wiki/Michelada); los daneses no son los únicos en sacar el clavo con otro clavo
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Acabo de potar al leer tu comentario. Curiosamente estoy de resaca y no se por qué me siento mucho mejor.
Acabo de buscar eso que dices...
"Eso sí, el punzante sabor de los intestinos de cordero bien chamuscaditos se equilibra con una de las salsas picantes más deliciosas del mercado turco, la paprika. Una vez que lo pruebas entiendes el por qué de la defensa. Afiyet olsun!"
¿Afiyet olsun significa he vuelto a potar y ahora me vuelvo a sentir mal?
Definitivamente eres una mala persona
#3 Ferpectamente!!
#22 Se mete en un puchero junto al resto de los ingredientes citados, se cuece bien y luego se lo bebe uno de un trago. Se trata de algo un poco fuerte, pero cura la resaca de golpe.
Aunque creo que lo llamaban resucitamuertos...
#9 tu medalla
#13 Afiyet Olsun es el "que aproveche" turco. El kokoreç PICA COMO SU PUTA MADRE. En La Rioja se hace algo parecido que se llama embuchao, sólo que aquí se hace una bola que luego se corta en rodajas, allí lo enrollan en un palo y lo asan dando vueltas(como todo). Pero no lleva tanta casquería como dice el artículo.
Un par de cañitas y algo de picar y como nuevo en cuestion de minutos.
Para mi, lo mejor, 1º No mezclar NUNCA, 2º Evitar las bebidas dulzonas, 3º No beber garrafón, 4º Antalgín (Naproxeno).
Se las da a probar Liza Minelli a Michael York cuando se conocen.
Personalmente prefiero una pizza, churros, beiconlomoqueso o qualquier otra delicatessen similar ANTES de acostarme para evitar la resaca.
Bebo mucha agua antes de empezar a beber (colchoncito), empiezo a beber, y mientras bebo, también bebo agua (cada vez que voy al baño a mear, aprovecho y bebo muchísima agua del grifo). Así toda la noche, en casa o discoteca, y cuando llego, antes de dormir, todo el agua que pueda. Cuando me siento lleno, otro vaso más.
Y así, al día siguiente, fresco como una lechuga. Es impresionante!
1) Beber copas con aquarius.
2) Si no te gusta lo anterior, o no puedes, en cuanto llegues a casa, bébete media botella de aquarius, y sino tienes, pues agua. Aunque no te apetezca intenta forzarte a beberla. A la mañana siguiente bebe el resto de la botella, y estarás como nuevo.
3) Ya lo han comentado por ahí, si no has hecho ni el 1 ni el 2, espidifen ayuda mucho, pero igualmente baja al super y pégate un aquarius de 1,5L.
Por supuesto, esto está bien pero no hace milagros, si has bebido 10 cubatas de garrafón o de Ron de 5€ date por jodido.
Además los españoles si queremos echarnos unas risas con los amigos, hacer el ridículo e intentar ligar infructuosamente con mujeres lo único que tenemos que hacer es salir con la nómina y enseñarla por la calle.
La misma técnica uso yo. Agua, agua y más agua (y, baño, baño y más baño... jeje)
Yo, sobre todo lo hago al final (cuando llegó a casa con demasiados kalis encima), más que nada porque antes no estoy pensando en ello....
La pena es no haberla descubierto antes,... me hubiera ahorrado un montón de resacas y dolores de cabeza....
Permiso, me voy a beber que seguimos en maratón Guadalupe-Reyes!!!!