El producto distribuido en paquetes de 400 grs. de la marca Jardin Bio y etiquetado como sin gluten. Al parecer, esta harina de trigo sarraceno podría contener toxinas como la atropina y la escopolamina, causantes de alucinaciones. Estas toxinas provienen de otra planta, que habría contaminado esta harina de trigo sarraceno.
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etiquetas: sarraceno , sustancias , alucinógenas
www.lafranceagricole.fr/actualites/contamination-farine-biologique-inf
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PD: No especifican, pero tampoco parece...
No es coña, si sales y te fijas en los hierbajos que crecen en los huecos de la calzada, raro es que no te lleves una sorpresa.
Últimamente ando mosca con que de repente casi cualquier cosa procesada que compro en el super (galletas, colines, humus, pota en girasol...) tiene un ratio insaturadas - saturas de 6 o 7 a 1, cuando antes me costaba encontrarlos a más de 4 a 1. ¿Han dejado de hidrogenarlo todo o qué coño pasa? Sencillamente no me lo creo, creo que se inventan las etiquetas los del departamento de márketing.
Pero vamos, que la escopolamina me suena más al hongo del cornezuelo que ataca al centeno.
Vaya.
~En mi casa se come minimo 2 veces por semana trigo de sarraceno (cosas de estar casado con una rusa) y nunca he tenido nada por el estilo