Profesionales que nunca han tenido horario fijo deben empezar a registrar su entrada y salida del trabajo. Y en un sector como el de la hostelería, la nueva ley de horario está causando un terremoto de consecuencias imprevisibles.
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etiquetas: derecho , laboral , empleo 
Yo quise montar una fábrica de patatas fritas sin pagar a la gente, me salían unos beneficios de puta madre, y resulta que los cabrones de los obreros, rojos de mierda, exigían que les pagase.
QUE HAGAN TURNOS!!
Ni con la nueva ni con la antigua. Si como dice el artículo sabes cuando entras pero no cuándo sales se están saltando la ley a la torera
O somos conscientes de que los chollos sólo existen a costa de el trabajo mal pagado y actuamos en consecuencia, o menos quejarse
Si no te puedes permitir 3 cañas, te tomas 2, o sales menos veces...
Pero en que burbuja te han criado.
O es que somos más estúpidos de lo que nunca he creído posible.
Conozco dueños de bares que no salen del local ni para dar un paseo.
Comen dentro y se mantienen despiertos gracias a la máquina de café.
Los empleados... Pues para mantener el local abierto mientras van al banco o a comprar algo.
Pero no, es mejor apurar al máximo la hora más tardía que te indica la licencia, y cerrar cuando se vaya el último cliente.
Yo me he criado en un bar, mi tio estaba en el bar desde las 6 que abría hasta después de los almuerzos, sobre las 12 o así. Comía y se iba a casa a echarse la siesta hasta las 5 o así, que ya venía para limpiar y a las 6 como muy tarde cerrado. Mi tia, empezaba a las 9 y media, para estar en los almuerzos. se quedaba cuando mi tío se iba a la siesta y a las 5 se iba a casa (comida ella y toda su familia claro). Los viernes eran mas jodidos, por las cenas, y los sábados abrían a las 9 y por las noches tenían camareros para viernes y sábados.
nunca faltó dinero en ese bar.
La culpa es de los mierdas politicos corruptos
Respecto al barril, cuánto tardarían en vaciarlo? Ahora que les dura dos o tres días? Échale que subiendo precios , baja el consumo y están 10 días.
Por supuesto especulo , si algo coincide con la realidad es pura casualidad.
Por supuesto, esto es por trolear. Pero te aseguro que un bar normal (no hablo de esos que están en zonas super turísticas, que se entiende que aprovechen todas las horas que puedan por el precio de los alquileres) no necesita abrir durante 12 horas al día. Hay que adaptarse a la clientela.
#16 Y no saliendo, o tomando menos, seguro que ayudas a mejorar el empleo de la hostelería.
Por cosas como estas me alegro de que España esté en la U.E. A base de directivas europeas obligan a este país, poco a poco, a modernizarse y dejar de oler tanto rancio.
“Se hacen muchas horas extras, la mayoría no se retribuyen y se compensan por vacaciones, pero muchas ni eso”, Pero qué horas extras ni horas extras desgraciao', lo que se hacen es contratos de media jordnada y te tienen entera, eso no son horas extras, es explotación, consultor de los cojones.
Para Salinas es evidente: “El sector hará de alguna manera lo que exige la ley, pero levantando la mano. Como se puede fichar en un papel con una firma, porque así lo dice la normativa, se fichará toda la semana de 8 a 5 y punto. Es así de fácil”.
Vaya, que es lo que recomienda a quien pregunta, ole sus cojones, enseñando qué hacer para saltarse la ley y que no pase nada.
Y es que encima, lo dice públicamente, tan pancho y ya está, no pasa nada. Qué país dios.
expinterweb.mitramiss.gob.es/buzonfraude/
Pd esto: www.libremercado.com/2015-04-24/polemica-con-las-conserveras-por-quere
Ni, ahora en serio. Tienes toda la razón.
Dónde si he visto mucho becario es en las tecnologías mira por donde.
A mi me han dejado con un carro lleno de comida y me tuve que ir sin pagarlo (Unas £60) porque se me fue el santo al cielo y dieron las 21:00. Van cerrando y haciendo cajas y limpiando por partes. La gente lo tiene asumido que si cierra a una hora a esa hora ya no queda un cliente dentro. Normalmente ni te dejan entrar a algunos sitios si vas muy justo.
Y por supuesto hacen turnos como dice #9. Una recurrente "discusión" con mi cuñada (dependienta de tienda) es que porque tiene que abrir algunos festivos. Y digo yo, habiendo turnos porque no abrir domingos festivos y hasta noches? Mira si no tendrías gente trabajando y bajaría el paro. Pero también entiendo que la balanza no esta del todo compensada y habría bastante explotación y gente forzada a aceptar turnos que no quiere. Tengo en parte sentimientos un poco encontrados.
No digo que no se explote en UK (en mi opinion los contratos de 0 horas son la esclavitud legalizada) pero que son más organizados y educados para eso sí.
Pues si, desde primeros de mayo es obligatorio en españa registrar las horas de entrada y salida de los trabajdores de una empresa. Dime ¿Qué dudas te surgen?
Por ejemplo, yo tengo un colega que trabaja desde hace 10 años en un chiringuito de playa. Trabaja 6 meses (o 7, ahora no estoy seguro) y lo hace a destajo. Un día libre. Y los meses de julio y agosto si hay que echar 10 o 11 horas las echa (el resto de meses es infinitamente más tranquilo y echa un horario razonable). El resto del año vive de lo que ha ganado esos 6 meses (que es una pasta) y a algunos años se va a zona de nieve a currar uno o dos meses (dicho por él: por hacer algo en invierno).
Resulta que el jefe (que por cierto es el que más horas le pone al chiringo) está alarmado y ya ha dejado caer que 8 horas todos, va a contratar más gente y a media jornada si le cuadra.
¿En qué se traduce? En que el sueldo que mi colega recibe se va a reducir considerablemente y eso de vivir el invierno a su bola y llendo a setas y a espárragos se va a acabar porque no le va a dar el dinero.
Y ahí tienes a mi colega echando los dientes y acojonado porque ¿dónde va a encontrar un curro solo para el invierno?
Muchos aquí aplauden alegremente que se cierren negocios, que se suban los precios y cuestiones similares. Pocos se ponen en la piel de los empleados que ven amenazado su puesto, pocos piensan en que subir precios implica reducir el consumo (sobre todo de un bien completamente prescindible) y que eso hará que muchos más tengan que cerrar.
Muchos prefieren mandar al paro a miles de personas de un plumazo antes de tratar de resolver el problema de manera sensata: no se puede explotar al personal pero no se puede resolver el problema mandándolos a todos al paro de golpe.
Que lo se, que es utópico, que la mayoría de los bares sobreviven con lo justo. Quizás no sea humano tirar de negocios que te comen la vida y no te dan nada. Y lo digo con conocimiento que mi hermano mantiene una tienda en esas circunstancias.
También hay que ver el tamaño de las cañas que te tomas porque cuando salgo fuera hay veces que si no pides explícitamente un "doble" te traen un chupito.
Al menos los de la propia compañía, en franquiciados se supone que debe ser igual.
El metodo de registro lo han dejado a la eleccion del comite de empresa o en su defecto del dueño/jefe/como lo quieras llamar, asi tienes empresas que rellenan un papel a boli, otras con un excel, otras con programas y aplicaciones dedicadas a ello y otras con huella o tarjeta de contacto, depende de un poco de si se quiere hacer bien o mal o si es una empresa un poco seria o no, porque maneras de poner lo que le de la gana al empresario y seguir jodiendo al trabajador, sigue habiendo. Luego esas registros se tienen que presentar en alguna parte (no recuerdo donde) y aparte tienen que estar disponibles tanto para el comite sindical de la empresa como para el propio trabajador, siempre.
Respecto a las sanciones, creo que la primera vez que te pillan son 600€ pero son sanciones acumulativas exponenciales (600, 1200, 2400, 4800) y aparte si por ejemplo has obligado a tus trabajadores a firmar que salen a las 5 y estaan alli a las 8, te meten falsedad documental, que es bastante gordo.
Muchos todavía no se dan cuenta de que hay leyes.
Muchos aquí plantean el problema de cumplir horarios cuando hay gente que los cumple y se tienen que enfrentar a competencia desleal del que no lo hace.
Muchos aplauden alegremente que haya parásitos que explotan al trabajador y estafan a la seguridad social. Muchos plantean que esos negocios no hay que cerrarlos.
Muchos no se dan cuenta de que si trabajas 60 horas a la semana y tu compañero otras 60 estáis quitándole un puesto de trabajo a otra persona. Muchos no se dan cuenta que ese puesto que quitan a veces es el del empresario que no trabaja estafándote a tí, a tu compañero y a la seguridad social.
Pocos se ponen en la piel del empleado que trabaja 60 horas a la semana por una miseria no tiene tiempo ni dinero ni ganas de ir a consumir a un bar.
Muchos dicen tonterías como "mandar al paro a todos" porque no tienen ni puta idea del negocio de hostelería, ni tienen puta idea de lo que se puede llegar a ganar, ni han trabajado 12 horas diarias 6 días a la semana aguantando gilipollas y borrachos en su puta vida.
Saludos de un empleado de hostelería de toda la vida. Si, hay gente que cumple los convenios, y no cierran por ello. Símplemente trabajan su turno (o mas).
A los aficionados al lowcost no les vendría mal trabajar una temporada en uno.
Conozco varias personas que después de la experiencia de niegan a pisar uno.
Estamos de acuerdo.
Hay que saber de lo que se habla. Y tu no pareces tener ni puta idea. Yo llevo mas de 20 años en hostelería, así que no, no digo lo primero que se me viene a la cabeza.
Igual debes aprender tu, no te he faltado al respeto.
Si no tienes ni puta idea de lo que hablas, es lo que hay y te lo hago saber.
Y no hace falta que sigamos charlando.
Y cero tolerancia a la explotación laboral, que conste
Depende. No es el primero al que echo, muchas veces es necesario, pregúntaselo a cualquier camarero, aunque afortunadamente hace años me pasé a cocina y no tengo que aguantar señoritos.
¿Ves como no tienes ni idea de hostelería?.
Y no tengo ningún negocio, trabajo en uno en el que se respeta el convenio y no se permiten faltas de respeto a los empleados. Sorprendentemente, el negocio sobrevive.
Si tenemos el euro...por que cojones tenemos diferentes sistemas económicos en europa.... mismos salarios y mismos costes todos....