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El chef Dabiz Muñoz lanza un gazpacho 'gourmet' con más calorías que un menú de McDonald's

El gazpacho de fresas cuenta con 113 calorías por cada 100 gramos, más del doble que la mayoría de gazpachos del lineal. El de jalapeños asciende a 206 calorías por cada 100 gramos.... ...Ambos se venden en envases de medio litro, de modo que una botella entera del de fresas son 565 calorías y una del de jalapeños, 1.030 calorías... ...Son más de las que tiene un menú completo de McDonald's compuesto por un cuarto de libra con queso, patatas pequeñas con ketchup y Coca-Cola normal pequeña, que suma 940.

| etiquetas: menú hipercalórico , consumo
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21 comentarios
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Comentarios destacados:        
  1. dalton1 #1 dalton1 *
    Cuando desde la ciencia nos alertan de que consumir azúcar es malo en exceso, pues puede contribuir al desarrollo de algunas de las enfermedades que estamos padeciendo en la actualidad: obesidad, diabetes, hipertensión, síndrome metabólico e incluso cáncer, pues algunos chefs de moda añaden azúcar a platos que en teoría deberían ser saludables. Dada la repercusión que tienen su exposición mediática, deberían hacer todo lo contrario, ofrecer platos realmente saludables y no actuar irresponsablemente. Pero claro, don dinero es don dinero.
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  3. #3 kaos_subversivo
    El problema de las macmierda no son precisamente las calorias. O al menos no es el mayor de sus problemas
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  4. #4 Kotsumi
    #2 Se ve que le ha asesorado Paco Roncero :troll:
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  5. cromax #5 cromax
    Te lo pones frío en el segundo botellero de la bici ¡Y tira millas!
    Un gazpacho Muñoz=Un Tourmalet
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  6. alexwing #6 alexwing
    Que guanta con la mano abierta tiene en esa foto, encima sacrílego.
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  7. IkkiFenix #7 IkkiFenix
    #2 Además en la noticia pone que no es aceite de oliva virgen. Menudo gazpacho debe ser...
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  8. villols #8 villols
    #4 O Ginés. Que empape, que empape !!
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  9. angelitoMagno #9 angelitoMagno
    Bueno, es gourmet, no light.
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  10. MaKaNaS #10 MaKaNaS
    Vendehumos, cómo muchos "chefs" cantamañanas de la nouvelle cuisine
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  12. Hangdog #12 Hangdog
    #7 Es porque no es gazpacho
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  13. #13 Nadasdy *
    Qué se puede esperar de alguien que escribe así su nombre y que dice que la cebolla con la patata organolepticamente no sé qué no se cuántos... bufón 5 estrellas Miguelín  
    Y las crestas están pasadas de moda hasta en las hamburgueserías 
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  14. #14 J.J.
    #1 Efectivamente en exceso es malo, pero por ello no hay que demonizar platos ocasionales que existen por y para el disfrute, y no te preocupes que con un precio de 15,80 euros el litro creo que quién lo tome sea como un capricho ocasional.
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  15. llamamepanete #15 llamamepanete *
    Sinceramente, y evitando los ad-hominens al personaje, no creo que un producto como un "gazpacho de fresas" o un "gazpacho de jalapeños" esté en la misma categoría de producto que un "gazpacho". No veo que la gente que compra gazpacho envasado, vaya a cambiar el gazpacho de toda la vida, por este tipo de productos.

    En resumen, en mi opinión, esto es un producto minoritario para consumo esporádico.

    Eso sí, nutricionalmente es una mierda, un ultraprocesado más, totalmente prescindible. Si quieres hacerte gazpacho de fresas, te haces un gazpacho normal y cambias la mitad del tomate, por fresas y a correr (también puede ser buena idea quitar el ajo). Más sano, más rico y más real. Pero claro, hay que tener el tiempo para hacerlo (y el dinero para comprar una verdura de calidad que tenga sabor).
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  16. Top_Banana #16 Top_Banana
    #1 Una presidenta de una comunidad que ha leído tu comentario acaba de encargar 2000 toneladas de terrones de azúcar.
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  17. devilinside #17 devilinside
    Lo peor de todo es el aceite que utiliza. Un gazpacho es tan bueno como el aceite y el tomate que se le pone. Si lo haces con girasol, es una puta mierda, lo mires como lo mires y con todos mis respetos al "genio" de la cocina (y que conste que he comido varias veces en su casa, una concretamente antes de que fuera famoso y de la primera estrella michelín)
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  18. #18 Jaladme_el_nacaro *
    #1 Por su composición, este supuesto "gazpacho" debe de ser difícil de tragar, de acuerdo con la etiqueta tiene un 21% de grasa {0x1f632}
    Yo hago gazpachos con frecuencia y no llego ni a la cuarta parte de la cantidad de aceite que usan estos perturbados. Y además tiene aditivos cuestionables, como "endurecedor" y conservantes. No me trago yo eso ni de coña

    Concretamente azúcar tiene poca, 5%, que es lo normal en un zumo de verduras, hasta valdría para dieta keto.
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  19. #19 aldeca77
    #1 Correcto, pero a mi sabes lo que mas me abrió los ojos? la estrategia de Marketing de Coca Cola, hace años todas las latas eran muy diferentes (Light, color plata, Zero: Negra, Sin Cafeína: Marrón y la clásica roja) y el esfuerzo de marketing en la Coca Cola normal. Han evolucionado de forma que ya no son reconocibles a simple vista (tienes que leer) y el esfuerzo central del Marketing lo fijan en la Coca Cola Zero.
    Cuando ellos se cubren de la mala imagen, científicamente demostrada, del exceso de azúcar quiere decir que es peor el azúcar de lo que pensamos.
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  21. #21 zancudo
    #9 No parece que sea ni gazpacho
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