Podría decirse que los huevos se han convertido en un desayuno universal en casi todo el mundo. No obstante, aunque elogiado por sus propiedades nutritivas, es posible los beneficios para la salud del humilde huevo no sean tantos como se creían.
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Por poner un ejemplo, si se estuviera poniendo de moda desayunar huevos con bacon el estudio al solo mirar los huevos diría que aumentan el riesgo aunque lo aumentara el bacon.
correo, huevo, corre.
"The association between egg consumption and diabetes is inconclusive."