Cada vez hay más evidencias de que los comestibles ultraprocesados son nocivos para la salud. ¿Qué políticas se podrían poner en marcha para desincentivar su consumo? ¿Hablamos de prohibiciones? No. ¿De iniciativas para desincentivar que la gente los compre, similares a las del alcohol o el tabaco? Por ahí va la cosa.
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Para el que no tenga tiempo/ganas de cocinar a diario le recomiendo que busque "batch cooking". Cocinas una vez por semana y tienes todo listo para comer cuando quieras, llevartelo al trabajo o a otro lado y con tanta rapidez como cualquier precocinado. Mas barato y muchísimo mas sano.
Luego si te fijas en lo que la mayoría come y bebe, es para echarse a temblar, especialmente en las "meriendas" que le dan a sus hijos.
Eso sí, están apuntados al gimnasio, para desarrollar sus hernias de disco y demás lesiones varias.
Echarle la culpa de todo al tiempo, es tan absurdo, con la cantidad de información que hay y soluciones saludables que se nos ofrecen ya en los supermercados.
Esos impuestos que sean exclusivamente para santidad.
Además, sólo tienes que limpiar la cocina una vez a la semana.
Edito: El utilizar olla express ayuda mucho...
aunque correlación no implica causalidad.
Que son una basura, lo son.
Que son baratos también.
El impuesto al azúcar? Un churro.
Si algo es tan malo prohíbelo, tabaco malo no lo siguiente ya fumes poco o mucho, ya deberían estar prohibidos, pero poderoso caballero es Don dinero...