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La decepcionante realidad del chocolate blanco: "no es chocolate"

Desde chile, un nutricionista asegura que el llamado chocolate blanco, solo es una mezcla de manteca, azúcar y leche; pero no contiene cacao.

| etiquetas: chocolate blanco , ingredientes , mito
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17 comentarios
12 3 0 K 74 cultura
  1. #1 Catalana
    Por el color era previsible...
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  2. #2 Vergonya
    vaya, que sorpresa,... y el negro, aunque ponga puro, a lo mejor tiene un 50%
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  3. #3 --115178--
    ¿Y la nocilla blanca? :shit:
    2 K -9
  4. dunachio #4 dunachio
    No se podía saber
    5 K 67
  5. #5 --552800--
    "¡Dejad de disfrutar de manera incorrecta!" — El nutricionista chileno
    0 K 7
  6. #6 --660075--
    El descubrimiento del siglo :shit:
    2 K 30
  7. Claustronegro #7 Claustronegro
    Lo sé de hace años y me importa poco
    1 K 19
  8. Ankor #8 Ankor
    #3 Mejor no saber....
    1 K 15
  9. Trigonometrico #9 Trigonometrico
    #8 A mi no me preocupa. De hecho, la Nocilla blanca no está hecha de aceite de palma, y la Nutella oscura sí.
    1 K 14
  10. #10 manson2000
    #2 Depende. Los hay del 50, del 70, 90 incluso 99%.
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  11. Víctor_Hermida #11 Víctor_Hermida
    La parte del cacao que da más calidad aún chocolate es la manteca de cacao,además de ser la materia más cara. Si que es chocolate , si se elabora con manteca de cacao.
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  12. #12 carraxe
    #9 really? muy extraño me parece
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  13. Saul_Gudman #13 Saul_Gudman
    Mitico titular al nivel de gringos o votantes de vox
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  14. #14 Loya
    #11 Muy cierto. En el enlace solo dice manteca, lo que me imagino es que se refiere a la mantequilla y no de cacao. Si fuese de cacao me imagino que si podria llamarsele chocolate al tener cacao (manteca de cacao) y leche.
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  16. #16 carraxe
    #15 Bueno, ahí dice que no se usa aceite de palma ni para la parte blanca ni para la oscura. Que así tiene sentido. Que la parte oscura tuviese aceite de palma y la parte blanca no, no tenía ningún sentido. ¿No era eso lo que habías puesto?
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  17. Trigonometrico #17 Trigonometrico
    #16 Bien, de acuerdo. Efectivamente tienes razón.

    Creo que lo que yo pretendía decir es qué, la nocilla blanca no lleva cacao, y por lo tanto está hecha de aceite (y otras cosas), y lo importante es que, ese aceite no es aceite de palma.

    En el caso de la nutella oscura, está hecha con cacao, pero aún estando hecha con cacao, también tiene como ingrediente aceite de palma.
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