#4 no quería desvelar el secreto, pero me lo has puesto difícil. En estos concursos siempre se elige a la aprendiz más torpe de todas para poder darle el mejor premio. Una vez que sale en la tele y en las revistas del país, con esa cosa llamada paella, entonces a cualquiera que viene de fuera le puedes decir que es como la del premio y cobrarle 250 euros.
*la tramada valenciana crematista, popular i internacional de les paelles
Incluso es posible que esa paella de marisco de la foto la hiciera sólo para pasar el tiempo mientras empezaba la prueba que luego sí ganó con una paella valenciana de verdad.
Y le harían la foto posando mostrándola sonriente porque se sintió muy feliz y orgullosa de lo bonitos que le habían quedado colocados los gambones.
CC #3 Tiene una pinta de concurso creado para hacer marketing y sin ningún criterio real que flipas.
#8 Hombre, que el nombre esté en inglés ya denota que es marketing. Y más estando justamente en estos días el concurso internacional de Sueca que lleva desde los años sesenta y participan hasta restaurantes australianos y japoneses. Y que la paella ganadora sea de marisco ya es para mear y no echar gota.
#1En la final, que ha enfrentado a la española con el chef Mateus Coelho del restaurante Albufera, de Milán, la cocinera ha optado por hacer la receta tradicional de la paella valenciana.
Mira nano, se que ha llegado a portada una noticia diciendo que en la paella todo vale. ¡¡Una mierda!!
Yo soy de l'horta de Valencia de toda la vida, y mi familia también; una parte de l'horta nord y la otra de l'horta sud. En mi puta vida he visto una paella mixta, y menos que sea "tradicional". La paella de marisco es de pescado y marisco; y la de carne de carne. Los únicos sitios donde veo aberraciones mixtas es en los restaurantes de forasteros.
#1 Es que es un concurso de paellas, por mucho que os empeñéis en Valencia, la paella es el plato de arroz que se hace en una paella.
Paella valenciana.
Paella de conejo.
Paella de marisco.
Paella de...
#10 sí que existe la paella mixta aunque a mi, la verdad, nunca me ha gustado.
Es como la tortilla de patatas o la de cebolla, muy buenas las dos, pero si las mezclas es un desacato.
#3 al final ocurrirá lo mismo que con el pedigrí de los perros, se da por los rasgos físicos, si tiene tal color o pelaje gana el concurso aunque sea un chucho que no sirve ni para caza, guarda o pastoreo.
#22 Todo arroz cocinado con paella es paella. Pero no paella valenciana. Y ojo, que aquí en Alacant, a la paella valenciana en muchos sitios la llaman "arròs amb conill i caragols".
¿Llena de gambas y gambones?
Vaya mierda de concurso
*la tramada valenciana crematista, popular i internacional de les paelles
Incluso es posible que esa paella de marisco de la foto la hiciera sólo para pasar el tiempo mientras empezaba la prueba que luego sí ganó con una paella valenciana de verdad.
Y le harían la foto posando mostrándola sonriente porque se sintió muy feliz y orgullosa de lo bonitos que le habían quedado colocados los gambones.
CC #3 Tiene una pinta de concurso creado para hacer marketing y sin ningún criterio real que flipas.
Mira nano, se que ha llegado a portada una noticia diciendo que en la paella todo vale. ¡¡Una mierda!!
Yo soy de l'horta de Valencia de toda la vida, y mi familia también; una parte de l'horta nord y la otra de l'horta sud. En mi puta vida he visto una paella mixta, y menos que sea "tradicional". La paella de marisco es de pescado y marisco; y la de carne de carne. Los únicos sitios donde veo aberraciones mixtas es en los restaurantes de forasteros.
¿A la izquierda el perdedor?
La paella de la foto es la de la ronda anterior, de gambones y sepia. La paella con la que ha ganado la final es con conejo y pollo.
Mejor fuente: www.levante-emv.com/comunitat-valenciana/2020/09/20/chef-valenciana-ch
Al año que viene, con esto de la diversidad, sé de buena tinta que las paellas, para poder presentarse tendrán que llevar obligatoriamente:
- Algo de carne: pollo, conejo...
- Algún fruto de mar: gambas, gambones, atún...
- Frutas: Kiwi o piña.
- Verdura: espàrragos, guisantes...
El arroz será optativo
Paella valenciana.
Paella de conejo.
Paella de marisco.
Paella de...
La paella, no es solo valenciana.
Saludos desde Alacant.
Es como la tortilla de patatas o la de cebolla, muy buenas las dos, pero si las mezclas es un desacato.