Los "quesos manchegos" son populares en México. Ahora, México y la UE han comenzado la denominada 'guerra de los quesos', y los europeos pretenden que ningún productor mexicano pueda fabricar estos quesos con denominación de una región europea. Sin embargo, hay voces que defienden que esto perjudicaría a muchos pequeño negocios lácteos locales.
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etiquetas: mexico , europa , guerra de los quesos 
Copiar lo más caracteristico de cada país
Creo que no conoces Mexico
Es ser puristas, pero que 100% igual no es
En como pretender llamar Cognac al Brandy, o Champagne al Cava, o Cava a cualquier otro vino espumoso de otra parte.
Deberían llamarlo jamón de cerdo ibérico, no jamón ibérico.
Edit: ah no, me confundí, creía que le preguntabas a #6 cuando es a #4
es.m.wikipedia.org/wiki/Cava
Prueba en Mérida o en Valladolid. En la península de Yucatán.
Por lo que definir una región concreta es complicado.
Ahora en serio, en ese caso me parece bien.
La risa.
"Queso tipo manchego. Hecho en México"
Salsa de boloñesa, ensaladilla rusa, tortilla de patatas española, arroz tradicional en China, cocido andaluz. En otra dirección cantos redondeados de Apple, dimensiones, color butano, etc. En medicinas...
Si quieren hacer un queso con el mismo sabor que el manchego que lo hagan pero lo llamen de otra forma. Y estoy casi seguro que por condiciones de clima, ganado y otras cosas nunca sabrá igual que el manchego
Existen otras DOs que exclusivamente permiten vimos espumosos como Cava (otra DO española, que por cierto es multiregional), Lambrusco (una DO italiana), Prosecco (también italiana, a la que pertenece el vino espumoso más vendido del mundo, el Follador Prosecco) y alguna otra más menos conocida. Y por último existen espumosos que no están enmarcados dentro de ninguna DO y lo hacen cómo, donde y con la materia prima que les sale de las narices sin ceñirse a ninguna regla (no tienen por qué ser peores, solo es un dato).
Y vale ya paro
puedo embotellarte agua del grifo de madrid y vendertela como agua mineral de fiji porque tiene los mismos componentes.
Una cosa es pimiento variedad padrón o tipo padrón, pero llamarlos pimientos DE Padrón indica procedencia e induce a engaño.
Como anécdota, hablando con el chico que los produce, resulta que sus bisabuelos eran vascos y era el queso que siempre se hizo en su casa pero sin saber nada de origines ni denominaciones de origen. Solo ya de mayor, en un viaje a España, descubrió que tipo de queso era y decidió comercializar lo que siempre había sido un producto casero para su familia.
Eso si, lo que ellos llaman manchego no tiene nada que ver con el manchego de verdad.
Si por ti fuese, mandas a la mierda a todos los productos de calidad, porque según tu, es lo mismo el mejillos de la ría de Arousa que el mejillón asiático.
Y así con todas las DO, la ternera gallega, el vino rías baixas, el pimiento de Herbón, el vino de Rioja, el cava, el fresón de Palos, la naranja de Valencia...
Todos los productores a la mierda porque según tu, da igual que otros productos que no cumplen los requisitos para la DO, tienen derecho a llamarlos como les salga de los huevos, con tal de aprovecharse del nombre y la fama de los originales.
Si dices que es francés pero lo has fabricado en Guatemala, sí, estás mintiendo. Por contra... ¿Y si estás vendiendo champán guatemalteco? O sea... ¿Si fabricas champán en Guatemala siguiendo todos los procedimientos clásicos de la elaboración francesa estás obligado a cambiarle el nombre del producto simplemente porque no lo has hecho en el lugar tradicional?
Hace mucho tiempo algo así sucedió en Catalunya y por eso aquí se fabrica 'cava' y no 'champán catalán'.
Es difícil y complicado este debate. Igual que podemos hablar de proteger unos estándares de calidad y elaboración garantizados por las denominaciones de origen, también podríamos hablar de que esas denominaciones de origen actúan como monopolios históricos que sólo existen en el campo de la alimentación.
Sería gracioso (y caótico) ver esta lógica de las DO aplicada a otros campos, como por ejemplo los coches. Imagínate si de repente los Volswagen fabricados en México dejaran de ser considerados alemanes y se obligara a venderlos por el mundo como ejemplos de "ingeniería mexicana".
Ni se puede hacer vino de Jerez, ni Montilla,Rioja, Ribera del Duero, ...fuera de estas regiones.
Así que sí, es engañar si se vende un producto idéntico pero no fabricado en la región original.
Y no vale la etiqueta "Hecho en México", es como si hago Café Veracruz, Café Chiapas, o Vainilla de Papantla aquí en España y le pongo una etiquetita "Hecho en España". Ojo, estas son denominaciones de origen de México y ya no les haría tanta gracia la trampa hecha a la inversa.