#2 Y si no te terminas la comida, los gusanos la terminan por ti y así para el día siguiente gusanos más grandotes. Dos por uno, reciclas la comida y comes más cantidad .
A los que contrataron esa empresa, a los que idearon el menú, a los que compraron los ingredientes y a los que los cocinaron y sirvieron, me gustaría verlos comiéndose tremenda mierda de plato.
Da angustia solo de verlo, sin necesidad de buscar los gusanos en la foto
#4 Seguro que a nada que tires de la manta verás que los directivos están metidos en más empresas del estilo y que sirven comidas en multitud de sitios, como geriátricos. Claro que los viejitos ya no ven muy bien las cosas que se mueven por los platos y habrá menos quejas.
Yo he trabajado en cocina muchos años, y he visto muchas guarrerías, pero si había algo malo se tiraba y si era por haberlo guardado mal o lo que fuera había tirón de orejas, como oí a un jefe de cocina "¿Como vas a servir eso? Lo tiras ahora mismo, que cuesta menos tirarlo que una hoja de reclamaciones"
#10 Justo eso es lo que está pasando aquí, el contrato será blindado (como se hicieron los de limpieza de Madrid, que ni pudo anular cuando ganó Carmena) y la hoja de reclamaciones es un concepto lejano, difuso y por el que nunca tendrá que preocuparse nadie.
Políticos que han conseguido el sillón prometiendo acabar con los chiringuitos.
Los nuevos flautistas de Hamelin.
Y pretenden gobernar España con 172 diputados.
Nunca.
#12 por haber hay un procedimiento en los catering, creo que por ley, de que se tienen que tener congeladas muestras de los menús durante una semana, estaría bien saber si se está llevando a cabo
#16 Ni que le fueran a hacer el carbono 14 a las muestras congeladas... antes de la inspección alguien avisa y en una tarde ya tienen un batchcooking calidad top de una semana guardadito en el frigo esperando al inspector
#20 es más fácil hacer las cosas mal que bien, dudo que existan siquiera las muestras, si ha pasado por todas esas manos y nadie ha parado un producto con gusanos no creo que sea porque se están siguiendo procedimientos
#14#19 Pues en Valencia tengo un problema similar con comedores de los colegios municipales por culpa de una empresa que contrató el ayuntamiento con Compromís y con una nueva normativa que puso cuando estaba el ayuntamiento de Compromís.
En unos meses, si no lo solucionamos hablando con la empresa y con el ayuntamiento, igual me toca encontrar un periódico para difundirla.
En mi opinión este tipo de microgestiones depende más de la persona que coloquen que del partido político. Y a veces son funcionarios de carrera, ni siquiera enchufados, así que importa poco el voto.
#21 Claro, si a eso me refiero, que no se guardan muestras a menos que te vayan a hacer inspección y esas muestras no van a ser las de verdad.
Lo peor de los gusanos además no son los gusanos, porque los gusanos pueden dar asco pero si estuvieran limpios y cocinados tampoco te va a pasar nada per se, pero son indicativo de mal almacenamiento. La comida puede haber fermentado o tener hongos y estar contaminada por cosas mucho peores que gusanos pero que no se ven.
Bueno, si comemos caracoles no veo el problema en comer gusanos
Fuera de bromas, qué casualidad que se llame "Murillo" el colegio, yo estudié un FP Superior en otro Murillo y el problema era con la calefacción/aire acondicionado. El edificio era de cuando la Expo92 y no tiene aislamiento alguno, así que quienes íbamos de tarde, a las 7 en pleno mayo era insoportable y llegó a haber hasta desmayos, y en invierno justo lo contrario, entrabas a las 8 y no podías escribir del puto frío que tenías. En Sevilla en invierno puede hacerte 2 o 3 grados por la noche, y un edificio sin aislamiento aún se enfría más.
Pues se nos ocurrió "manifestarnos" contra la Junta de Andalucía para que hicieran algo, y el director del instituto nos echó a tres por alterar el orden habitual de las clases: lo que hicimos fue ir clase por clase recogiendo firmas y proponer un parón de cinco minutos, y se nos dijo que el edificio "podía haberse caído". Bueno es saberlo.
Nos echaron cinco días de forma ilegal (sólo se puede expulsar 1, 3, 7 o un mes) pero muchos profesores nos apoyaron por habernos rebelado. Hoy día ese instituto tiene aire condicionado y calefacción
#10 Ahora nadie contempla fumar mientras se cocina. Pero me contaron que una vez a uno se le cayo la ceniza del cigarriillo y le pregunto al jefe si tiraba toda la olla de pure y o le daba unas vuelta y ya no pasa nada. Hizo lo segundo.
#23 Que problema hay en la frase "Proteína que proviene de insectos." de #2?? Totalmente correcto, los insectos son una gran fuente de proteinas. Asquerosas, pero proteinas. En otra noticia decian que parecian larvas ("gusanos") de insectos. No creo que fuesen lombrices, serian larvas de mosca o algo asi.
#34 En realidad el que hace "honor" (que imagino que es la palabra que buscabas ) eres tú.
Me lo puse para que los meneantes escasitos de entendederas (del tipo "gente que no sabe distinguir a un gusano de un insecto") pudiese sentirse ocurrente por una vez cuando le picase algún comentario mío sin tener muy claro dónde.
#7 por desgracia, a los que sirven comida de Serunión en residencias públicas, los veo. Y son los únicos que pasan una vergüenza del carajo y tienen que poner la cara a los usuarios sin tener ni un ápice de decisión en el asunto, por no ser no son ni a encontrar el pliego de la licitación para pasar de cocinas propias a esa mierdunfla...
www.meneame.net/story/detectan-larvas-gusano-comida-menos-cinco-comedo
Parece que el gobierno de la Rioja mentía cuando decía que no se había llegado a consumir la comida en mal estado.
P.D.: qué asco!!!!!
No es la primera vez que Serunion da comida en mal estado en La Rioja
www.google.com/amp/s/www.eldiario.es/politica/empresa-colegios-contrat
Da angustia solo de verlo, sin necesidad de buscar los gusanos en la foto
Qué pequeño es el mundo, ojalá les toque a ellos.
Los nuevos flautistas de Hamelin.
Y pretenden gobernar España con 172 diputados.
Nunca.
www.meneame.net/story/serunion-elior-contratos-fuera-convenio-despidos
www.meneame.net/story/colegio-maristas-investiga-gusanos-sopa
www.meneame.net/story/alumnos-colegio-alicante-detectan-gusanos-sopa-c
www.meneame.net/story/empresa-encargada-cafeteria-hospital-cobra-agua-
www.meneame.net/story/un-gusano-en-la-sopa
www.meneame.net/story/gusanos-menus-escolares-riano-antonio-valbuena-l
No has visto muchos gusanos en tu vida, ¿verdad?
En unos meses, si no lo solucionamos hablando con la empresa y con el ayuntamiento, igual me toca encontrar un periódico para difundirla.
En mi opinión este tipo de microgestiones depende más de la persona que coloquen que del partido político. Y a veces son funcionarios de carrera, ni siquiera enchufados, así que importa poco el voto.
Lo peor de los gusanos además no son los gusanos, porque los gusanos pueden dar asco pero si estuvieran limpios y cocinados tampoco te va a pasar nada per se, pero son indicativo de mal almacenamiento. La comida puede haber fermentado o tener hongos y estar contaminada por cosas mucho peores que gusanos pero que no se ven.
Fuera de bromas, qué casualidad que se llame "Murillo" el colegio, yo estudié un FP Superior en otro Murillo y el problema era con la calefacción/aire acondicionado. El edificio era de cuando la Expo92 y no tiene aislamiento alguno, así que quienes íbamos de tarde, a las 7 en pleno mayo era insoportable y llegó a haber hasta desmayos, y en invierno justo lo contrario, entrabas a las 8 y no podías escribir del puto frío que tenías. En Sevilla en invierno puede hacerte 2 o 3 grados por la noche, y un edificio sin aislamiento aún se enfría más.
Pues se nos ocurrió "manifestarnos" contra la Junta de Andalucía para que hicieran algo, y el director del instituto nos echó a tres por alterar el orden habitual de las clases: lo que hicimos fue ir clase por clase recogiendo firmas y proponer un parón de cinco minutos, y se nos dijo que el edificio "podía haberse caído". Bueno es saberlo.
Nos echaron cinco días de forma ilegal (sólo se puede expulsar 1, 3, 7 o un mes) pero muchos profesores nos apoyaron por habernos rebelado. Hoy día ese instituto tiene aire condicionado y calefacción
¿Que los gusanos no son insectos?
No creo que fuesen lombrices, serian larvas de mosca o algo asi.
Ni idea, pero la noticia habla de gusanos. Lo cual, por supuesto, no quiere decir nada. Podrían ser larvas perfectamente.
Asquerosas, pero proteinas.
Para gustos. En México se pirran por los chapulines. Yo los he probado y no saben gran cosa, pero mucho asco tampoco dan.
Me lo puse para que los meneantes escasitos de entendederas (del tipo "gente que no sabe distinguir a un gusano de un insecto") pudiese sentirse ocurrente por una vez cuando le picase algún comentario mío sin tener muy claro dónde.
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