La carne roja y la procesada podrían aumentar las probabilidades de desarrollar cáncer colorectal. Es lo que asegura la Fundación Mundial para la Investigación del Cáncer tras el análisis de 7000 estudios sobre cáncer publicados a nivel mundial desde 1960. Los resultados muestran que la ingesta de estos dos tipos de carne aumenta en un 30% el riesgo de padecer cáncer. Tras el estudio, las recomendaciones de consumo de carne roja pasan por eliminar totalmente de la dieta el jamón y el tocino.
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que se pare la actividad industrial, los cultivos transgenicos, los coches, las centrales nucleares,..
Con la contaminación que tenemos en este momento el que desaconsejen el jamon me trae sin cuidado.
Y lo de amarillista...pues va a ser que si.
Ya tomare mas cannbis para prevenirlo si es necesario, pero el jamon de mi dieta no me lo quita nadie (mmmmm que rico, y mas a estas horas!!)
Me voy a tomar unas tapitas de jamón.
taluego
Lo mas curioso es que en USA no han comido casi jamón curado, sino mas bien mucho beicon con huevos y mucha carne a la barbacoa.
Esto pasa por temporadas, como cuando dijeron: ahora es bueno el aceite de oliva, ahora no lo es, o una copa de vino es buena para el corazón y luego otros estudios decían que no lo era. Nosotros ni caso y a seguir comiendo nuestro jamón.