Actualmente, la FDA clasifica a la mezcla de chocolate y avellanas como un topping o cobertura para postre, que se sirve en porciones de dos cucharadas. Pero el fabricante asegura que la Nutella se consume en porciones de una cucharada, como la mermelada y la miel, en tostadas o sándwiches, por lo que le ha pedido a la FDA que reclasifique a la crema en la categoría de estos productos. La empresa dice que la diferencia es importante ya que así se cumplen los datos nutricionales que van en las etiquetas de los frascos.
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Ahora el que se pregunte para que sirve la regla de tres y no la aplique correctamente acaba con obesidad.
Estos son los ingredientes en su orden por proporción:
Azúcar
Aceite vegetal (de palma)
Avellanas (13 %)
Cacao desgrasado (7,4 %).
Leche desnatada en polvo (6,6 %).
Suero lácteo en polvo.
Emulgentes: lecitina (soja).
Otro problema es el cacao que tienen con las unidades. la información nutricional está siempre en gramos, pero ponen las porciones en onzas y el envase en libras o lo que les parezca.
En los cereales, por ejemplo, la ración es de 30 g.