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Por qué la grasa de los torreznos nos vuelve locos

Por qué la grasa de los torreznos nos vuelve locos

Pasear por las calles de cualquier localidad de la provincia de Soria al mediodía se convierte en una tortura para quien no tiene tiempo para tomar un vermú pero siente el rugido del estómago. Los afortunados que almuerzan acompañan sus vinos o cañas con un manjar que huele que alimenta y que se ha convertido en emblema gastronómico soriano: el torrezno.

| etiquetas: torreznos , grasa , alimentación , soria
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97 comentarios
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Comentarios destacados:                      
  1. Thornton #1 Thornton
    Porque están cojonudos, sobre todo con una cerveza.

    Pero ojo, con Cruzcampo no pasan. Se quedan atascados en el gaznate.
    18 K 144
  2. #2 --699742--
    Porque es dieta mediterránea
    3 K 33
  3. Cabre13 #3 Cabre13
    ¿Alguna opinión sobre el uso de la palabra torrendo? La he visto usada por todo el país pero nadie tiene muy claro si antes era la palabra común y luego se corrigió a "torrezno".
    0 K 10
  4. #4 cajadecartonmojada
    #2 Para mi que es más bien dieta continental, tanto por la distancia al Mediterráneo como por la consistencia y contundencia.
    6 K 44
  5. #5 cajadecartonmojada
    Para los que se les hagan un poco pesados, que empiecen con las "virutas". Sí, son una pijadilla para blandengues, pero entran que da gusto.
    3 K 38
  6. vviccio #6 vviccio *
    Del gorrino solo aprovechan la panceta y el resto va para la basura. Es como las aletas de tiburón. xD
    1 K 22
  7. #7 --394145--
    A mi la grasaza no me vuelve loco
    2 K 27
  8. #8 --675896--
    #3 En gallego se llaman chicharrones... las etimologías, esas veleidades :troll:
    7 K 67
  9. zogo #9 zogo
    ¿Y qué tal están los chocorreznos?
    1 K 19
  10. #10 Tefnet
    #1 Bueno si has dicho cerveza Cruzcampo ya no clasifica. No entiendo la matización :troll:
    8 K 86
  11. Verdaderofalso #11 Verdaderofalso
    #1 error de concepto, la Cruzcampo no es cerveza
    3 K 51
  12. #12 Regreso
    Siempre he queriedo probar una fondue con torreznos nadando en queso.
    3 K 29
  13. #13 eldelcerro
    #9 compre de los dos tipos y gustando me más el chocolate negro, a mi parecer va mejor con el de con leche.
    2 K 20
  14. buronix #14 buronix *
    #1 Eso es por la porahinopasoina, una sustancia natural que se encuentra en los torreznos y proteje al cuerpo haciendo tope en la garganta en contacto con sustancias perjudiciales.
    Muy saludables los torreznos, medicina tradicional.
    5 K 49
  15. #15 RGr8888
    #8 en català rosta.
    2 K 23
  16. obmultimedia #16 obmultimedia
    Esa gente que se mete entre pecho y espalda un plato entero de Torreznos y luego toma una coca cola Zero... Esa gente.
    5 K 59
  17. earthboy #17 earthboy *
    #8 No. Roxón y roxóns.
    Torresmo (supongo que será un castellanismo) con menos uso.

    #16 Desde que solo engordan los hidratos no pasa nada. Puedes cenar torreznos todos los días. :-D
    3 K 35
  18. #18 --675896--
    #17 Non porque ti o digas. Porque ti ao parecer coñeces coma falan todas as personas en Galizia.

    Non vou entrar nesto. Eu quixen dicir que se emprega moito o termo chicharrón en Galizia. Non che sei se é máis apropiado chamalo roxón o torrezno o a sua nai en patinete. E morra o conto.
    3 K 33
  21. Amperobonus #21 Amperobonus
    Porque el aceite del coche se está poniendo muy caro :professor:
    0 K 18
  22. MAD.Max #22 MAD.Max
    Que hijos de sus progenitores... Poner esta noticia.... Me estáis dando un hambre atroz, y no estoy en Soria, Valladolid o similar...
    Quiero unos torreznos como marcan los cánones!
    0 K 6
  23. El_Tio_Istvan #23 El_Tio_Istvan
    #1 si a todo.

    Si al no a Cruzcampo.

    :hug:
    1 K 15
  24. oceanon3d #24 oceanon3d *
    #8 En canarias (mas receta de La Palma) también y los espolvoreemos con gofio. Y están que te cagas.  media
    4 K 34
  25. maybe-me #25 maybe-me
    Se dice torrenos xD
    1 K 19
  26. cricri17 #26 cricri17
    #3 mi madre los llama así, y debe ser que en algunos pueblos de la zona (norte de Guadalajara) los llaman así... Yo que la corregía, y ahora dudo si estaba bien dicho o qué
    1 K 15
  27. #27 emdi
    #11
    Es agua con gas.
    0 K 10
  28. hombreimaginario #28 hombreimaginario
    El otro día fui a la caña baja para tapear un poco. Empezamos en un garito especializado en torreznos. Sacaron dos del tamaño de un chuletón. Ya no pudimos comer nada más. Dios que bueno estaba, ahora salivo solo de recordarlo....
    0 K 7
  29. #29 --675896--
    #24 Buáh qué pintaza
    1 K 15
  30. #30 capa5
    #9 Yo probé un chocolate con torreznos con cierto recelo... y mi conclusión es que es demasiado adictivo y hay que controlar su consumo. Debería estar regulada su venta de alguna manera. :shit:
    2 K 25
  31. #31 thekeeper
    Ademas no engordan , engordas tu, pero ellos no
    2 K 23
  32. #32 eshu
    #12 Estais enfermos o_o :-O
    5 K 53
  33. danip2 #33 danip2
    Grasa llama a grasa.
    0 K 6
  34. TALIVAN_HORTOGRAFICO #34 TALIVAN_HORTOGRAFICO *
    #14 proteje protege
    Los verbos acabados en ger/ gir siempre con g, excepto tejer y crujir.
    9 K 70
  35. #35 yokitolakaka
    Porque somos unos putos gordos
    0 K 6
  36. #36 baronluigi
    ¡ NOOOOOO! ¡ Se llevan la grasa de mi jubilación!¡ Yo los mato¡  media
    1 K 20
  37. torkato #37 torkato
    #7 De hecho la comida grasienta no me gusta. Prefiero la carne hecha y sin grasa. La única grasa que me gusta es el bacon y y muy hecho (para pizzas y hamburguesas).

    Prefiero una pechuga de pollo o solomillo, no un secreto (demasiada grasa)
    0 K 9
  38. #38 AGlC
    #12 Me parece la cerdada más tentadora y apetitosa que he leído últimamente. A mis arterias le dan arcadas pero mi estómago ruge de emoción.
    1 K 18
  39. #39 --394145--
    #37 Cuando era joven no tenia problema pero ahora es que pesa.
    1 K 20
  40. MAD.Max #40 MAD.Max *
    #32 son unos yonkis.....
    Y me dan envidia. Yo no sé dónde poder tomarlos y seguro que tampoco me dejaban.
    0 K 6
  41. Or3 #41 Or3
    #25 Torrenacos.
    0 K 9
  42. #42 inovercy
    #16 Habrá gente que lo haga por no engordar, pero probablemente otra lo haga simplemente por no meterse media lata de azucar, siendo en azucar añadido peor que la grasa.
    12 K 108
  43. buronix #43 buronix
    #34 Soy un ignorante y ademas reconozco que soy muy malo en gramática por completa falta de interés.
    0 K 12
  44. MAD.Max #44 MAD.Max
    Kdda torrez-nomica!!
    0 K 6
  45. #45 laruladelnorte *
    Noticia patrocinada por @Eskaworld. :foreveralone:
    0 K 10
  46. #46 Humanoide
    He entrado en el artículo pero mas allá de un publireportaje no he visto que expliquen que mecanismo fisiológico lleva a que solamente con el olor salivemos.
    3 K 29
  47. #47 Perico12
    Desde el Burgo de Osma os ahorro un click: pq estan cojonudos
    0 K 7
  48. #48 --359480--
    #19 43 gramos de grasa por cada 100 gramos, una hamburguesa tiene alrededor de 15, y a nadie en su sano juicio se le ocurriría decir que tiene mas proteína que grasa como sugiriendo que es sana... como decía mi abuelo, el que no se consuela es porque no quiere
    1 K 16
  49. #49 --359480--
    #46 Es una respuesta evolutiva a las grasas
    1 K 15
  50. #50 turuleto
    #16 Ahora no querer meterse media lata de azúcar puro refinado, resulta que es malo.
    4 K 34
  51. #51 --83387--
    #46 Yo me imagino que la sal + el sabor umami de la grasa concentrada del torrenzo frito será lo que los haga más adictos. Además biológicamente estamos diseñados para que nos guste lo que engorda como modo de supervivencia.
    1 K 15
  52. TALIVAN_HORTOGRAFICO #52 TALIVAN_HORTOGRAFICO
    #43 gramática ortografia
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  53. #53 turuleto
    Porque igual no es un artículo médico y sí un artículo gastronómico.
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  54. SON_ #54 SON_
    #12 Homer?
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  55. hiuston #55 hiuston
    #1 Meneo, primer post y post más valorado en la noticia publicada.

    ¿Algo más?
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  56. forms #56 forms
    Alguiien ha en contrado en la noticia el por qué?

    Clickbait?
    2 K 27
  57. nomecreo_nada #57 nomecreo_nada
    #8 En Venezuela también se les llama chicharrones. Quizás se deba a que en los años 50 del pasado siglo llegaron muchos gallegos a vivir allí...
    1 K 15
  58. Davilovich #58 Davilovich
    #43 Preséntate a policía :troll:
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  59. #59 metalico_zgz
    #4 En mis tiempos nos enseñaban mediterráneo continentalizado. Porque si lo llamas continental viene un ruso y se te ríe en la cara.
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  60. perreme #60 perreme
    #34 ¡gracias!
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  61. perreme #61 perreme
    #24 Se lo paso a mi mujer.
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  62. Puño_mentón #62 Puño_mentón
    #27 agua sucia
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  63. Artik #63 Artik
    Son barritas energéticas sin gluten, 100% naturales, sin conservantes ni colorantes. Pocas cosas hay más saludables.
    0 K 6
  64. #64 milmiguelines
    #52 ortografia ortografía :troll:
    7 K 47
  65. Arariel #65 Arariel
    El crujido de la corteza, el olor de los recién hechos, el fundente de la grasica, la textura, las burbujas en la vorteza, el color, el cariño que pone el cocinero, el vino o cerveza que lo acompañan, las buenas gentes con las que lo compartes...
    ¡Quiero dos más!
    1 K 13
  66. SirMcLouis #66 SirMcLouis
    #7 no la comas y déjenosla el resto!
    2 K 28
  67. buronix #67 buronix
    #58 Soy informatico, creo que en parte es por llevar desde muy joven usando autocorrector.
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  68. ezbirro #68 ezbirro
    #48 ¿Dónde he dicho yo que sea sana? Demasiada proteína también es malo.
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  69. Okias #69 Okias
    #64 El cazador, cazado.
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  70. Raziel_2 #70 Raziel_2
    #8 Me sumo a #17 en gallego róxons.

    Es que la palabra "chicharrones" solo puede salir de alguien que habla castellano.
    0 K 11
  71. Raziel_2 #71 Raziel_2 *
    #18 En Galicia también encontrarás quien diga "San Jenjo", lo cual no lo hace ser gallego.

    Y tú has dicho: " En gallego se llaman..."
    Y no, en Galicia les llaman.
    Y para rematar, hablas de etimologías, sobre castellanismos...
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  72. Jointhouse_Blues #72 Jointhouse_Blues
    #12 Me lo apunto, tiene que ser la rehostia.
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  74. #74 --675896--
    #71 uuuh! pero cómo me atreví a tanto a decir cosas que aprendí de mi familia en un tiempo random!

    Pues lo sieeeeeento, en galicia no se llaman chicharrons como me contaron (o no en toda galicia). Tengo que ser muy preciso para las personas que me lean ahora. Hay gente que las llama chicharrons, outras personas chámaans roxón e eu estiven equivocado. Cómo se me puede ocurrir hablar de mi y de mi forma de hablar.... es que estuve completamente fuera de lugar. Se dice "vai rañalo carallo é deixádeme en paz".

    Luego los copitos de nieve y tal somos los de siempre...
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  75. #75 nexus5
    #1 vas provocando.
    1 K 9
  76. #76 --675896--
    #71 que mira, tú y #17, del cual podría haber aprendido algo si no fuera por el "no, es esto y lo otro".

    Que me equivoqué porque mi madre gallega los llamaba así, y que os den por el puto culo y dejazme en paz con la puta supuesta pureza de "en mi zona los llaman así". Payasos
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  77. #77 --675896--
    #76 @admin insultos directos a esta puta gente que no deja vivir. Que es que paso de estar en este puto portal, ahora mismo me hace sentir mal y me amarga con esta puta gente. Que da igual, que me piro yo. hasta los cojones estoy de leer payasadas en menéame.
    1 K 1
  78. Raziel_2 #78 Raziel_2
    #74 Mira, relájate. Llegaste, dejaste el comentario para quedar guay, y no.

    No te he insultado, ni puta idea de que cojones es un "copito de nieve".

    En este comentario al menos escribes "chicharrons", se ve que al final te diste cuenta de que chicharrones en gallego no tiene sentido.
    0 K 11
  79. He.vuelto #79 He.vuelto *
    Pues hay algo mejor que un torrezno, unas almitas de torrezno, bien fritas, acompañadas de una buena cerveza fria y muy grande
    0 K 7
  80. Caballero_Caballa #80 Caballero_Caballa
    Nos vuelve locos porque joden al corazón y este ya no bombea bien al cerebro....
    ¡¡Vivan los ateromas!! 8-D xD
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  81. #81 jpablo
    #8 Y en Segovia
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  82. #82 jpablo
    #18 ¿que quiere decir "E morra o conto."?
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  83. #83 jpablo
    #16 Esa gente son diabéticos
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  84. Dalit #84 Dalit
    #59 Vale, comparado con Rusia tienes, Razón. Pero... vive allí en un pueblicito.
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  85. Dalit #85 Dalit
    #1 Mi madre decía que de cría los desayunaban antes de ir al campo a trabajar. Yo no como por las mañanas, pero son lo mejores que he probado. Y la morcilla de Soria es la mejor con diferencia en su clase,
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  86. xyria #86 xyria
    #8 Aquí, en Canarias, también. Chicharrones empanados en gofio y fritos, una delicia.
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  87. obmultimedia #87 obmultimedia
    #83 y tu el chiste no lo has pillado.
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  88. porto #88 porto
    #17 #70 Chicharrón si es gallego (portugués también).
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  89. #89 Tronchador
    #64 Ortografía.
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  90. Raziel_2 #90 Raziel_2
    #88 Y te lo repito a ti igual que se lo repito a otra gente, que se use la palabra en Galicia, no la hace gallega, es un castellanismo como una catedral.

    dle.rae.es/chicharrón
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  91. court #91 court
    #16 Tomarte un refresco azucarado y elevar tu índice glucémico hasta el cielo es reventarte por dentro, y lo que seguramente esa gente quiera evitar, con todo el sentido común del mundo.
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  92. #92 Fayer
    #1 Si hablas de cerveza por qué luego mencionas Cruzcampo?
    1 K 12
  93. teneram #93 teneram
    #24 Me estoy tocando
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  94. Imag0 #94 Imag0
    A mi del cerdo, me gustan hasta los andares  media
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  95. oceanon3d #95 oceanon3d *
    #61 Además los conservan muy bien muchos días y los guardas sin necesidad de frigorífico para cuando te apetezca. El contrataste de sabores es muy bueno. Gofio de millo, de trigo o mixto. En el molino de La Laguna también tienen gofio de espelta recién molido y vale también.
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  96. GaiusLupus #96 GaiusLupus
    #61 machista :troll:
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  97. #97 EspañitaTeAma
    #8 En Mexico también son chicharrones
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