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Los hosteleros afirman que “la falta de personal cualificado y la reforma laboral” han frenado sus beneficios en Semana Santa

La asociación ha asegurado que “la subida de costes, la falta de personal cualificado y la reforma laboral ha sido los puntos negativos” durante estas vacaciones. Así, la subida de costes “no ha permitido que, independientemente del aumento de ventas, haya habido el beneficio que se esperaba tener como años anteriores previos a la pandemia”.

| etiquetas: hosteleros , semana santa , beneficios
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46 comentarios
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Comentarios destacados:            
  3. ComentadorOcasional #3 ComentadorOcasional
    Que suerte, se debe haber acabado el problema del paro en España
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  4. Pilar_F.C. #4 Pilar_F.C.
    La culpa de los trabajadores que no quieres ser explotados. ¡Malditos rojos!
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  5. Don_Pichote #5 Don_Pichote *
    Corrección al artículo: La falta de esclavos
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  6. metrosesuarl #6 metrosesuarl
    Resumen: La gente ya no se deja explotar como antes por culpa de la reforma laboral.
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  7. #7 --627795--
    Sus beneficios habran bajado porque eso de pagar por 8 horas de jornada y tener trabajadores explotados currando 12 horas es ilegal y, ademas, se ha perseguido.

    El explotar se va a acabar, "hamijos"
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  8. frg #8 frg
    Menudo morro. Como no nos dejan esclavizar como antes, sacamos menos dinero. El club de la jeta de Adamntium no deja de crecer y crecer.
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  9. Piolon #9 Piolon
    #1 no lo sé,pero al ver tu mensaje me dieron ganas de reir
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  10. El_Cucaracho #10 El_Cucaracho
    El gremio de negreros se queja por el fin de la esclavitud.
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  11. ur_quan_master #11 ur_quan_master
    A lo mejor también faltan empresarios cualificados en el sector. :roll:
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  12. #12 Abajo
    #1 Los negocios de hostelería son las plañideras de la economía a pesar de gozar de todo tipo de favores desde las Administraciones...
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  13. Arzak_ #13 Arzak_
    Que le recen al muñeco de escayola
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  14. bitman #14 bitman
    Si al menos sirve para que los trabajadores de ese sector vivan un poco mejor....
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  16. Sandman #16 Sandman
    Me hace cierta gracia lo de "falta de personal cualificado" para hablar de camareros, con todo el respeto a la profesión. Más allá de cocineros, que sí requieren ciertas habilidades o conocimientos, o que les pidan algo de inglés en las zonas más turísticas, no es algo que requiera mucha cualificación o que no se pueda aprender con una formación rápida.
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  17. obmultimedia #17 obmultimedia
    la reforma laboral ha metido mano a las horas extras? al maximo de horas trabajadas permitidas? a los descansos? no, verdad? entonces porque se quejan? ah ya. porque ha sido consensuada con agentes sociales y por la izquierda.
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  18. Chumberable #18 Chumberable
    Es acojonante. Protestan por no haber tenido las ganancias obtenidas anteriormente a base de explotar al trabajador y saltarse las leyes del país al que tanto dicen “querer”. Y todo para su único beneficio personal.
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  19. vicus. #19 vicus.
    Normal, tienes que pagarle más a tu esclavo, y ya no te puedes comprar dos ferraris y te te tienes que confirmar con uno.
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  20. valhondo #20 valhondo
    #16 Ayer lo explico muy bien el dueño de un restaurante, hay muchos porteadores de bandejas pero pocos profesionales que sepan recomendar un vino que maride con la comida, que sepa servir por donde corresponde, que empatice con el cliente y pueda ofrecerle el servicio que requiera con los productos que tiene. Es bien cierto que la falta de mano de obra se debe a que se explota a los camareros por sueldos indignos, eso no tengo ninguna duda.
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  21. Chumberable #21 Chumberable
    #17 Más que porque haya sido consensuada y de izquierdas, es porque obtienen un poquito menos de beneficio. Su verdadera ideología es la avaricia. Son de los del credo: mis derechos/tus obligaciones
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  22. Ivan_Alvarez #22 Ivan_Alvarez
    #16 Si que existe una cualificación reglada para camareros, otra cosa es que los empresarios la valoren realmente:
    www.todofp.es/que-estudiar/loe/hosteleria-turismo/servicios-restauraci
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  23. Mister_T #23 Mister_T
    #16 Eso depende, un camarero tipo restaurante de bodas no me parece que sea tan poco cualificado. Ahora uno para la Tasca Manolo pues supongo que vale cualquiera.
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  24. #24 chavi
    #7 Bueno, de momento.

    Pronto vendrá Feijoo a poner orden, que esto es un SinDiós
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  25. #25 chavi
    #17 Igual porque inspección de trabajo ahora trabaja algo...
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  26. #26 --134954--
    Menudos hdp usureros, si les hubiérais pagado más ellos habrían ganado un extra y vosotros os habríais forrado.
    Eso os pasa por sanguijuelas avariciosas.
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  27. Verdaderofalso #27 Verdaderofalso
    #2 shhhhh calla que entre tanta lágrima no escucho las risas
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  28. Verdaderofalso #28 Verdaderofalso
    #24 para entonces espero que la gente se formase y buscase salida en otros sectores con mejores condiciones
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  29. #29 --394145--
    Y porque no se cualifican ellos, no haría las cosas mas facies para su negocio?
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  30. #30 --134954--
    #20 Pero eso es para sitios con un cierto nivel, donde requieren a camareros que hayan tenido formación en escuela de hostelería.
    La mayoría de sitios piden transportistas de platos y bebidas.

    Otro tema es que quieran de los primeros pagando lo de los segundos, no puedes pretender que un camarero puteado de chiringuito te sepa limpiar bien un pescado o hacer otras operaciones delicadas cuando va hasta las cejas de curro y no se lo ha enseñado nadie.
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  31. rogerius #31 rogerius *
    #20 Que contraten con dignidad y capaciten a su personal, que mantengan sus puestos en lugar de jugar a la temporalidad.

    Menos quejarse ¿son o no son empresarios, presuntos líderes de la sociedad que nos guían hacia el bienestar y la riqueza? Ah, no… solo empresaurios. Empresaurios-T-Rex. :ffu:
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  32. El_Cucaracho #32 El_Cucaracho
    #16 #20 Precisamente ellos son los que han creado el modelo de "camareros y hosteleros de batalla", que sirve para todo, cobra poco y su principal cualidad es el "aguante" de los años del pelotazo.

    En otros países hacer carrera en hostelería proporciona un buen sueldo y prestigio, tanto como cualquier puesto cualificado o técnico.
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  33. rogerius #33 rogerius
    #17 Mienten. Así de simple. Mienten. Aun cuando ganen dinero a espuertas van a seguir quejándose.
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  34. rogerius #34 rogerius *
    #21 Que se pueda decir de un gobierno que no sea de derechas que gestiona bien es algo que ni tragan ni van a aceptar en público.
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  35. rogerius #35 rogerius *
    #18 Habrá que ver las cifras. Diría que han ganado incluso más —dadas las ganas que ha mostrado la gente de salir tras la pandemia. Que en algunos sitios han tenido lleno al cien por cien —algo que ni en 2019.
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  36. andeve #36 andeve
    #1 Yo sigo llorando desde que me entere...
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  37. eaglesight1 #37 eaglesight1
    (Lucas 23, 34).
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  38. trasier #38 trasier
    Es como el del bar, que un día con pena me comentaba que no encontraba camarera. La condiciones que ofrecía, de lunes a sábado (no sé las horas, pero de 7 a 2 mínimo y otra de tarde, hasta las 11-12) por 700 €.

    Pena me da la gente que tiene que tragar con esta mierda de condiciones.
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  39. #39 --715017-- *
    #1 Pero la falta de cualificación de quién es? De los hosteleros o los trabajadores? Es que no me entero…
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  41. sebiyorum #41 sebiyorum
    Traducción del titular: " la falta de personal sumiso y las garantías laborales, nos han privado de explotar debidamente a los trabajadores. Por tanto, así es imposible sacar los pigües beneficios, de otros años"
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  42. javibaz #42 javibaz *
    #12 el día que conozca a un hostelero que la mitad de su negocio no sea en negro, les empezaré a considerar una parte de la industria del país.
    P.D. conozco demasiados
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  43. #43 bibubibu
    Menudos lloricas los de la hostelería, se pasan todo el día llorando como los niños pequeños que quieren conseguir algo.

    Les ha jodido bien que la gente no esté por la labor de seguir siendo esclavo, el trabajar por unos simples latigazos y un plato sopa, por suerte se está acabando (esperemos).

    Quien no sepa adaptarse, le tocará cerrar o mejorar condiciones.
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  44. #44 audrey2012
    Pobrecitos, no van a poder lograr su objetivo de vivir rascándose la tripa todo el año a cuenta de diez días de trabajo.
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  45. danymuck #45 danymuck
    Todo los días llorando los hosteleros. Llevamos dos añitos que todo les parece mal y todo es un drama para ellos, cuando son el sector donde más precariedad hay y donde más se incumplen las medidas laborales y sanitarias.

    Cada día me dan menos pena y ojala cierren y se dediquen a otra cosa. Sobran bares en este pais.
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  46. ferrisbueller #46 ferrisbueller
    #1 Me contengo las lágrimas hasta que hagan la serie en Tele5
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