Jordi Roca presenta la primera impresora industrial en 3D de chocolate

El responsable de la parte más dulce del Celler de Can Roca, Jordi Roca, reconocido como uno de los mejores maestros pasteleros de la alta gastronomía, ha abanderado, como director creativo, la primera impresora industrial en tres dimensiones de chocolate. El menor de los Roca está trabajando de la mano del Grupo Barry Callebaut, fabricante Mona Lisa 3D Studio, quién puso a su alcance la tecnología que necesitaba para desarrollar este "sueño".

[#1 Hangdog]

Hace mucho que Roca trabaja con ese producto a nivel particular  

[#2 Huaso]

#1 además es un diseño imperecedero. Todo un clásico.

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Como tarde lo mismo que las otras cuando haya terminado tendrán que volverla hacer, y así en un bucle mientras te vas cebando...

[#4 Cancerbero]

Tengo un conocido pastelero que tiene una de estas desde hace 4 años. no entiendo la novedad.

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Pero si en aliexpress hace tiempo que están.

[#6 Highway]

Existen desde hace años y no solo para chocolate.

Por dios los de ese medio don disminuidos o simplemente es spam o un puto click bait?