#7 "Sin embargo, Sanz ha recalcado que "rotundamente no existe diferencia en valores nutricionales y sensoriales entre un huevo de jaula y un huevo de suelo. No hay ninguna evidencia científica que pueda decir que hay diferencias" sino que todo se mantiene más en términos morales."
No lo tengo muy claro. Por supuesto si las gallinas pasan de estar hacinadas en jaulas a estarlo en suelo, pero el alimento es el mismo y el ejercicio poco más, seguramente no haya cambio, tal como dicen. Pero donde sí se nota es las criadas en libertad. Pero no un poquito, se nota muchísimo. Quien diga que no, miente descaradamente.
Yo compro huevos de gallinas "criadas en suelo" a veces, pero las criadas en libertad son mucho mejores. Normalmente compro a una pequeña granja aqui al lado. Las gallinas patean kilómetros en sus enormes cierres, donde tienen de todo, desde bichos hasta piedras, plantas varias, maderas.... y la diferencia asusta.
#2 No creo que la solución sea eliminar la venta de esos huevos; sino dar la opción de comprar huevos de código 2, 1 y 0. Lo digo desde la perspectiva de sólo comprar estos; preferiblemente los dos últimos.
"Sin embargo, Sanz ha recalcado que "rotundamente no existe diferencia en valores nutricionales y sensoriales entre un huevo de jaula y un huevo de suelo. No hay ninguna evidencia científica que pueda decir que hay diferencias" sino que todo se mantiene más en términos morales."
No lo tengo muy claro. Por supuesto si las gallinas pasan de estar hacinadas en jaulas a estarlo en suelo, pero el alimento es el mismo y el ejercicio poco más, seguramente no haya cambio, tal como dicen. Pero donde sí se nota es las criadas en libertad. Pero no un poquito, se nota muchísimo. Quien diga que no, miente descaradamente.
Yo compro huevos de gallinas "criadas en suelo" a veces, pero las criadas en libertad son mucho mejores. Normalmente compro a una pequeña granja aqui al lado. Las gallinas patean kilómetros en sus enormes cierres, donde tienen de todo, desde bichos hasta piedras, plantas varias, maderas.... y la diferencia asusta.
Desde la crisis de los pepinos, Lidl está desatado con las campañas de buena imagen. Son capaces de poner su central europea en Calaluña solo para desplazar su sede social a Murcia, poco después, anunciandolo a bombo y platillo en las redes.
Ya hace mucho que compro huevos de gallinas "sueltas" o de bichos alimentados con maiz...pero la verdad que siempre me quedo con la mosca detrás de la oreja si es cierto lo que dicen los cartones, o es una engañanifa para sacarme unos céntios más en cada compra....
Sí, claro, ¿una empresa preocupándose por algo que no son sus ganancias?. Si no fuera porque ellos ganan un porcentaje del precio de venta así que les conviene vender productos más caros..
#7 El ejercicio que haga la gallina influye en su carne si la vas a comer (más músculo, menos grasa, etc.) pero no influye en el valor nutricional de los huevos.
#14 Hasta ahora podías encontrar ambos tipos. Que quiten las enjauladas por interés, porque hoy es lunes o porque son teresa de calcuta me es indiferente, lo importantees que lo hagan.
#17 Eso no lo sé. Si tu lo dices y algún estudio lo dice, será verdad. Pero estoy más que cansado de ver huevos blanquecinos cuando se tgrata de gallinas enjauladas, y amarillos oro cuando no lo son. Alimentación, deporte, estrés, o simplemente porque hacen una suerte de huelga gallinácea, algo será, pero no son iguales.
#14 Ganar en imagen también es ganancia, aunque no sean euros directamente. El margen de beneficio será muy similar para ambos productos, al menos para la distribuidora.
#20 Sí, puede afectar a la pigmentación de la carne y los huevos, pero esos pigmentos son como "colorante alimentario" natural. Nada que afecta a la nutrición.
#10 Un huevo alimentado de maiz se ve claramente en el color de la yema, no te pueden engañar. Tienen un amarillo mucho más intenso y usualmente mayor proporción de yema. Haz un revuelto o tortillas francesa con un huevo "supuesto de maiz" comparándolo con uno normal.
Si la tortilla tiene el mismo color, lo siento pero te están timando.
#7 Aqui uno que ha comido huevo de gallinas de caserio y picasuelos durante unos 27 años y aveces todavia ahora; vamos, no sabe lo que dice, nutricionales no se pero apuesto a que si. Ahora, ¿¡ que no hay diferencias sensoriales ?! Ya, no tiene ni puta idea de lo que habla. Las gallinas picasuelos comen gusanos, entre otras cosas, y eso SI se nota. Como dice #16.
#20 Tengo gallinas en casa, que dan unos huevos tremendos, una vez me dio por probar dar pienso a las gallinas en vez de maiz. Y casi de un dia para otro, los huevos con yemas-oro pasaron a ser huevos de supermercado.
Y eran las mismas gallinas con exactamente las mismas condiciones. En el momento que se acabo el saco de pienso y volví a comprar maiz, volvieron a poner huevos de calidad.
#20 ¿No será que son distintas razas de gallina? Hablo desde el desconocimiento, pero diría que una gallina pone huevos blancos o marrones según sea su raza. Quizá haya razas que se adapten mejor a la jaula que otras, y sean esas las que se utilicen.
#23 Un huevo de gallina alimentada con maiz tiene yema de color naranja, segun la maiz un naranja mas vivo que el color de la bombona de butano.
Ahora, el huevo puede ser de yema amarilla y ser espectacularmente bueno. Yo me he criado en Amorebieta, Bizkaia y parte de la alimentacion de las gallinas es tipicamente maiz y una maiz bastante oscura. Pero he veraneado en Casalarreina, La Rioja y he comido huevos de Cuzcurrita ( del rio Tiron ) y, siendo amarillos ( probablemente por tener una parte de la alimentacion a base de trigo ), tambien eran espectaculares.
Eso si, todas sueltas y muchas putas ( es coña, pero me refiero a que llevaban el grumito del gallo dentro y los polvos, en jaula, no son faciles; y cero problema, oiga ).
#14 quien te dice que no se preocupan por sus ganancias? cuanta gente va a empezar a comprar ahora en Lidl? con aumentar las ventas un 1% les compensa, a cambio van a vender solo huevos "caros", que desconozco si tienen mas margen de beneficio o menos que los de gallinas enjauladas, pero no creo que sea tan relevante.
#3 Por que no quieres javascript? Es el lenguaje de la web. Es como pedir que android no use Java o que Linux no use C/C++ para desarrollar aplicaciones.
Hace años se podía asociar Javascript a popups y cosas molestas, hoy en día se utiliza para aplicaciones web es un sin sentido no utilizarlo.
#27 El color depende de la alimentación. Si el pienso lleva un colorante (siempre autorizado) dependiendo de éste, la yema será de un color u otro. Hay hasta una escala "pantone" para elegir el color que quieres de yema para tus huevos.
Los ecológicos creo recordar que no pueden utilizar estos colorantes, por lo que por lo general sus yemas suelen ser más pálidas.
#42 En realidad el criterio llega a los consumidores, lo cual es incluso mejor. Las marcas solo se rinden a la moral del mercado y ofrecen lo que éste demanda.
#26 Otro que ha comido huevos de caserio y picasuelos durante mas de 30 años y si que se nota la diferencia. Cuando los echas a la sarten para freirlos, el color no es el mismo incluso la cascara se ve diferente.En cuanto al sabor tambien hay diferencia, pero me imagino que eso lo notamos los que hemos comido de uno y otro tipo durante bastantes años.Me alegro por la iniciativa.
#7 Es que la diferencia real está en esa última frase tuya. Es más importante lo que comen que dónde lo comen. Puedes tener gallinas criadas "en el suelo", con un espacio relativamente reducido para caminar y casi esterilizado (para que no pillen enfermedades), de forma que comer gusanos y otras delicias es casi imposible, y alimentadas con piensos especiales para engordar rápido.
O puedes tener gallinas criadas no solo en el suelo, sino en el campo en libertad casi total y, además alimentadas con grano y no con pienso.
La diferencia es también ahí considerable. Y no solo se nota en la carne sino también en los huevos.
#48 Javascript no es el lenguaje de la web, en todo caso sería HTML, javascript fue un añadido.
Llevo varios de mis últimos años dedicado excluvisamente al javascript para la web y cualquier web que dependa de tener activado o no el javascript es una chapuza.
#34 Me parece prioritario la capacidad de elección personal. En este caso, ofrecer además otras alternativas para quienes están algo concienciados con el bienestar animal.
No me parece bien restringir la elección porque unos puedan creer que tienen que limitar la libertad de otros para decidir qué quieren. Puede que a otros no les importe que la gallina esté enjaulada. Puede que tengan problemas económicos y no puedan asumir la pequeña diferencia de precio entre huevos de código 3 y código 0 o 1.
Creo que tienes un problema con tus relaciones sobre el "libre mercado". Si libertad de elección es libre mercado; apaga y vámonos.
#70 Llegado el caso de que no se pudiese abastecer a la población con suficientes huevos, podemos dar por hecho que se ofrecerían "alternativas". No se restringiría la oferta así porque sí.
#5 Ya somos dos, si no encontraba en el supermercado no compraba, y después de leer como se hacen los huevos XL... En fin, una gran noticia para el día de San Antón
#53 El restringir la oferta (asumiendo que se diese en todo supermercado, no sólo LIDL) a un subconjunto hace que, por una parte, menos gente pueda acceder (potencialmente) a esos productos; y por otra, que se desincentiven las avícolas que tengan enjauladas a las gallinas.
Ofreciendo la alternativa de códigos 0, 1 o 2 en más supermercados haría que potencialmente más gente se pasase a ellos; siempre que puedan asumir la diferencia de precio (a bote pronto diría sobre 1 euro de diferencia; pero suelen ser 6 huevos, no 12 o 24 como pueden ofrecer los de tipo 3).
Limitando a 0, 1 o 2 hará que algunos se terminen cambiando a estos códigos (como en el caso anterior); y los que no puedan permitirse el aumento de coste terminen comprando menos huevos.
#7#13 Independientemente de las propiedades organolépticas del huevo (que por supuesto son mejores), y después de haber visto más de un documental sobre cómo se crían las gallinas ponedoras en jaulas, seguiría comprando exclusivamente huevos de gallinas criadas en libertad aunque supieran PEOR.
Un saludo.
#74Creo que tienes un problema con tus relaciones sobre el "libre mercado". Si libertad de elección es libre mercado; apaga y vámonos.
En efecto, la libertad de elección a la hora de acudir al mercado es una de las bases del libre mercado. ¿Qué piensas que es el libre mercado?
A más elecciones para el consumidor, un mercado más libre. A menos, un mercado menos libre.
Me parece de puta madre que hagan esto, pero sus trabajadores estan explotados, te miran mal hasta por ir al baño, encima por cuatro duros. Si, la calidad si ees cara, señor del Lidl.
Lo que me hace pensar que dentro de unos años veremos en La Sexta un programa titulado: "A mí con esos huevos" donde una voz en off nos hará pensar que hasta tu tierna abuelita es una delincuente en potencia.
#90 Creo que lo del libre mercado trata de no interferir en su regulación, y tal. No en las opciones que tenga el usuario final.
Es más libre mercado el hecho de tener varios modelos de MacBook disponibles a la venta que sólo los Air y Retina?
Pregunta trampa. La solución es: no; es lo mismo.
Así que no. El mercado sigue siendo libre aún con menos recursos a la venta; siempre que no haya habido una interferencia ajena al mercado en sí.
Dejando de lado esas estúpidas comparaciones; el problema viene cuando algunos proponen que para incentivar algo se eliminen las opciones más o menos similares. La mejor manera de incentivar algo es informando y haciéndolo accesible.
#97 De es.wikipedia.org/wiki/Libre_mercado El mercado libre, libre mercado o mercado liberado (este último término ya está en desuso) es el sistema en el que el precio de los bienes es acordado por el consentimiento entre los vendedores y los compradores, mediante las leyes de la oferta y la demanda. Requiere para su implementación de la existencia de la libre competencia, lo que a su vez requiere que entre los participantes de una transacción comercial no haya coerción, ni fraude, etc, o, más en general, que todas las transacciones sean voluntarias.
Las leyes de oferta y demanda funcionan mejor mientras más oferta existe. Si solo hay un producto (monopolio) el que lo vende le puede poner el precio que quiera. A más productos (más oferta), mejor funciona el mercado.
Requiere para su implementación de la existencia de la libre competencia
Lo mismo, a más competencia, mejor funciona el mercado. Si solo existen 2 productos hay menos competencia que si existen 5 o 6
los participantes de una transacción comercial no haya coerción, ni fraude, etc, o, más en general, que todas las transacciones sean voluntarias
Lo mismo, si te digo "si quieres comprar huevos tienen que ser así", pues está limitando la libertad de compra del comprador.
No se, tengo la sensación de que reniegas del mercado libre porque tienes interiorizado que es algo pernicioso, pero vamos, que lo que estás defendiendo de mejor tener consumidores informados que eliminar opciones del mercado es una de lo que cualquier teórico del mercado libre te dirá como ventaja de este tipo de modelos.
Pd: Es más libre mercado el hecho de tener varios modelos de MacBook disponibles a la venta que sólo los Air y Retina?
Si, en efecto. A más opciones para el consumidor, mejor funcionará una economía de mercado.
No lo tengo muy claro. Por supuesto si las gallinas pasan de estar hacinadas en jaulas a estarlo en suelo, pero el alimento es el mismo y el ejercicio poco más, seguramente no haya cambio, tal como dicen. Pero donde sí se nota es las criadas en libertad. Pero no un poquito, se nota muchísimo. Quien diga que no, miente descaradamente.
Yo compro huevos de gallinas "criadas en suelo" a veces, pero las criadas en libertad son mucho mejores. Normalmente compro a una pequeña granja aqui al lado. Las gallinas patean kilómetros en sus enormes cierres, donde tienen de todo, desde bichos hasta piedras, plantas varias, maderas.... y la diferencia asusta.
No lo tengo muy claro. Por supuesto si las gallinas pasan de estar hacinadas en jaulas a estarlo en suelo, pero el alimento es el mismo y el ejercicio poco más, seguramente no haya cambio, tal como dicen. Pero donde sí se nota es las criadas en libertad. Pero no un poquito, se nota muchísimo. Quien diga que no, miente descaradamente.
Yo compro huevos de gallinas "criadas en suelo" a veces, pero las criadas en libertad son mucho mejores. Normalmente compro a una pequeña granja aqui al lado. Las gallinas patean kilómetros en sus enormes cierres, donde tienen de todo, desde bichos hasta piedras, plantas varias, maderas.... y la diferencia asusta.
Si la tortilla tiene el mismo color, lo siento pero te están timando.
Y eran las mismas gallinas con exactamente las mismas condiciones. En el momento que se acabo el saco de pienso y volví a comprar maiz, volvieron a poner huevos de calidad.
www.meneame.net/m/actualidad/mayor-productor-huevos-espana-eliminara-j
En España lo dificil es encontrarlos que no lo sean.
Otra cosa es que te parezca más prioritario la libertad de mercado que las gallinas enjauladas.
Ahora, el huevo puede ser de yema amarilla y ser espectacularmente bueno. Yo me he criado en Amorebieta, Bizkaia y parte de la alimentacion de las gallinas es tipicamente maiz y una maiz bastante oscura. Pero he veraneado en Casalarreina, La Rioja y he comido huevos de Cuzcurrita ( del rio Tiron ) y, siendo amarillos ( probablemente por tener una parte de la alimentacion a base de trigo ), tambien eran espectaculares.
Eso si, todas sueltas y muchas putas ( es coña, pero me refiero a que llevaban el grumito del gallo dentro y los polvos, en jaula, no son faciles; y cero problema, oiga ).
En España a mi me ha resultado imposible encontrar 0... ¡Avisa si sabes de algún sitio!
Hace años se podía asociar Javascript a popups y cosas molestas, hoy en día se utiliza para aplicaciones web es un sin sentido no utilizarlo.
Los ecológicos creo recordar que no pueden utilizar estos colorantes, por lo que por lo general sus yemas suelen ser más pálidas.
Ahora tienen mi respeto.
O puedes tener gallinas criadas no solo en el suelo, sino en el campo en libertad casi total y, además alimentadas con grano y no con pienso.
La diferencia es también ahí considerable. Y no solo se nota en la carne sino también en los huevos.
Llevo varios de mis últimos años dedicado excluvisamente al javascript para la web y cualquier web que dependa de tener activado o no el javascript es una chapuza.
"Lidl asegura ser el primer distribuidor en España que desde este 2018 solo vende huevos libres de jaula.
Tanto El Corte Inglés como Mercadona han anunciado un compromiso similar, pero en ambos casos se ha puesto un plazo muy largo, 2025."
No me parece bien restringir la elección porque unos puedan creer que tienen que limitar la libertad de otros para decidir qué quieren. Puede que a otros no les importe que la gallina esté enjaulada. Puede que tengan problemas económicos y no puedan asumir la pequeña diferencia de precio entre huevos de código 3 y código 0 o 1.
Creo que tienes un problema con tus relaciones sobre el "libre mercado". Si libertad de elección es libre mercado; apaga y vámonos.
Para cualquier servicio web profesional, cualquier herramienta en la nube... la alternativa es flash
Ofreciendo la alternativa de códigos 0, 1 o 2 en más supermercados haría que potencialmente más gente se pasase a ellos; siempre que puedan asumir la diferencia de precio (a bote pronto diría sobre 1 euro de diferencia; pero suelen ser 6 huevos, no 12 o 24 como pueden ofrecer los de tipo 3).
Limitando a 0, 1 o 2 hará que algunos se terminen cambiando a estos códigos (como en el caso anterior); y los que no puedan permitirse el aumento de coste terminen comprando menos huevos.
Un saludo.
En efecto, la libertad de elección a la hora de acudir al mercado es una de las bases del libre mercado. ¿Qué piensas que es el libre mercado?
A más elecciones para el consumidor, un mercado más libre. A menos, un mercado menos libre.
Lo que me hace pensar que dentro de unos años veremos en La Sexta un programa titulado: "A mí con esos huevos" donde una voz en off nos hará pensar que hasta tu tierna abuelita es una delincuente en potencia.
Es más libre mercado el hecho de tener varios modelos de MacBook disponibles a la venta que sólo los Air y Retina?
Pregunta trampa. La solución es: no; es lo mismo.
Así que no. El mercado sigue siendo libre aún con menos recursos a la venta; siempre que no haya habido una interferencia ajena al mercado en sí.
Dejando de lado esas estúpidas comparaciones; el problema viene cuando algunos proponen que para incentivar algo se eliminen las opciones más o menos similares. La mejor manera de incentivar algo es informando y haciéndolo accesible.
El mercado libre, libre mercado o mercado liberado (este último término ya está en desuso) es el sistema en el que el precio de los bienes es acordado por el consentimiento entre los vendedores y los compradores, mediante las leyes de la oferta y la demanda. Requiere para su implementación de la existencia de la libre competencia, lo que a su vez requiere que entre los participantes de una transacción comercial no haya coerción, ni fraude, etc, o, más en general, que todas las transacciones sean voluntarias.
Las leyes de oferta y demanda funcionan mejor mientras más oferta existe. Si solo hay un producto (monopolio) el que lo vende le puede poner el precio que quiera. A más productos (más oferta), mejor funciona el mercado.
Requiere para su implementación de la existencia de la libre competencia
Lo mismo, a más competencia, mejor funciona el mercado. Si solo existen 2 productos hay menos competencia que si existen 5 o 6
los participantes de una transacción comercial no haya coerción, ni fraude, etc, o, más en general, que todas las transacciones sean voluntarias
Lo mismo, si te digo "si quieres comprar huevos tienen que ser así", pues está limitando la libertad de compra del comprador.
No se, tengo la sensación de que reniegas del mercado libre porque tienes interiorizado que es algo pernicioso, pero vamos, que lo que estás defendiendo de mejor tener consumidores informados que eliminar opciones del mercado es una de lo que cualquier teórico del mercado libre te dirá como ventaja de este tipo de modelos.
Pd: Es más libre mercado el hecho de tener varios modelos de MacBook disponibles a la venta que sólo los Air y Retina?
Si, en efecto. A más opciones para el consumidor, mejor funcionará una economía de mercado.