Logran replicar la cerveza artesanal de hace 5.500 años. Sabe horrible

Aunque se dice que los alemanes perfeccionaron la cerveza la realidad es que este licor fue inventado por egipcios y sumerios. Un grupo de cerveceros expertos junto a arqueólogos de una universidad se han dedicado a crear cerveza como la hacían hace más de 5.000 años, y el resultado fue algo... inesperado (o lo que es lo mismo, tenía un sabor horroroso).

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"La cerveza artesanal es mejor" es la frase cuñado del 2016.

Hay artesanales muy malas pero como le ponen la etiqueta de "artesanal" ya tienen que gustar. Pues no, artesanal sólo quiere decir que tienen una producción limitada (por la capacidad de producción). Nada más. Puede ser una producción limitada hecho con pis de mono, y seguirá siendo artesanal.

Y luego están las intocables, que como son alemanas o belgas pues ya son buenas. Pues hay de todo.

En fin, era sólo una reflexión. Que las etiqueten no nos cieguen. Confíad en lo que os guste y explorad, pero sin prejuicios por modas. Si una IPA no te gusta, no pasa nada, no eres inferior, tienes unos gustos distintos. Que tu amigo el cuñado se calle porque no, no tiene más idea que tú.

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#17 Es posible que tras este desafortunado comentario comencemos a apreciarte.

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Otra chorrinoticia de Gizmodo. Y van... Mejor cambiar el nombre de Menéame a Gizmodéame.

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Hay otra opción: que hayan malinterpretao la receta...

[#105 andressis2k]

#76 Adlerbrau. Una de las peores que he probado para mi gusto. Producida por... Cervezas Alhambra SA, quien fabrica la Alhambra 1925, una de las mejores que he probado (y la preferida de mucha gente)

Simplemente compraron la fábrica (creo que en Córdoba), y mantuvieron todo igual

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No tiene ningún sentido el texto. Si el pan fue horneado no puede ser fuente de levadura. El pan se utilizaba como se usa la malta en la cerveza moderna, tal y como se sigue haciendo en el kvas.

[#107 Tapanez]

#48 conjeturalmente hablando.