Mercadona ha firmado un preacuerdo con el fondo israelí MDSR para la venta de 27 supermercados en España por un valor superior a 100 millones de euros, y se quedará en los inmuebles en régimen de alquiler. Los supermercados objeto de esta venta están repartidos por toda España, según han confirmado a EFE fuentes de la empresa de Juan Roig.
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¡Ah! Y olvidaos de comprar el sábado
P.S. Pa los ofendiditos, es coña,
www.youtube.com/watch?v=5Mke0rboqzo
la no-noticia (estrategías mas viejas que el hilo negro)
edito: he votado sensacionalista porque si no fuese un fondo israelita aqui ni canta. (pero hacemos lo que criticamos a otros para criticar lo que hacen otros)
Cosa curiosa. Me he comprado un horno con función “sábado” que al parecer lo deja todo el día encendido como a 80 grados o así.
Supongo que habrá que preparar las cosas de un modo especial para que no se queden como el cartón.
* Procedimiento culinario consistente en lograr que un trozo de carne adquiera una consistencia similar a la de la suela de un zapato.
* Sinómino de "juanroigiana". Tanto monta monta tanto.
Ni idea, el horno lo tiene, pero yo no lo uso, pero claro, algo tendrán que hacer para que eso siga comestible tras tantas horas.
La carne al ser expuesta a las bajas temperaturas durante un largo período de tiempo, suele ofrecer texturas más blandas tras el cocinado. En general se suelen emplear cortes de carne de bajo precio y mayor dureza que tras el proceso quedan muy tiernos.
Mediante la cocción a baja temperatura se consigue que las carnes retengan sus jugos -quedando jugosas- y también se consigue que los cartílagos y tendones queden gelificados, siendo así tiernos de verdad. En otras técnicas como el asado, la carne pierde sus jugos y en la cocción en líquido, los sabores se diluyen pasando al caldo por lo que esta parece la técnica más acertada.
fuente
Si te gusta la carne jugosa yo de ti no descartaría ese modo del horno, además es un fantástico recurso para dejar comida
hechahaciéndose para el día siguiente. Y ya paro, que acabo de cenar y ya me está entrando hambre...