El heredero del trono británico convirtió hace ya veinte años la gran granja de su propiedad, la Duchy Home Farm, en Highgrove, condado de Gloucester, a la agricultura biológica, lo que entrañaba una renuncia a los fertilizantes agroquímicos. La fórmula ha sido todo un éxito a juzgar por las cifras de negocio: más de 38 millones de libras (casi 57 millones de euros). Pero también hay voces críticas.
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