Algunos estudios publicados en los últimos años han desafiado la creencia general de que la remoción del pedúnculo ocular es la única alternativa para lograr que las hembras de camarones alcancen la madurez sexual y logren la reproducción.
|
etiquetas: ablación , marisco , camarón , acuicultura
En la producción de larvas y postlarvas de camarones, los operadores de criaderos extirpan el tallo ocular de los camarones hembras reproductoras, para que maduren más rápido y produzcan un mayor número de huevos; pero algunos investigadores reportan que esta práctica disminuye la calidad de la descendencia y de los reproductores, además de impactar directamente en el bienestar animal.
La ablación genera problemas fisiológicos en los camarones, afectando funciones como la muda, la osmorregulación, la modulación de la glucosa, entre otras, que afecta el estado inmune del animal.
Y encima las larvas de reproductoras hembras sin ablación tienen mejores resultados,no solo en términos de reproducción y crecimiento,sino también en cuanto a resistencia y enfermedades.