"Las más cariñosas son la Cora y la Navarra", explica Maruxa en la cuadra, mirando hacia las dos enormes vacas pintas. "Todas son diferentes y tienen su carácter: si las tratas con cariño, cariño te tienen". Maruxa comparte un problema crítico con otras 13.000 explotaciones gallegas: le cuesta más producir la leche de lo que la industria le paga por ella.
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