Ya no hay que viajar a países como Estados Unidos para que la cuenta de un restaurante recoja un porcentaje de propina que se sugiere al cliente, porque en España hay restaurantes que piden entre un 5 y un 10 % del coste de la comida. La práctica, inusual hasta ahora en la restauración española, se ha detectado, al menos, en locales de Madrid y de Barcelona en los últimos meses y, mientras el gremio hostelero recuerda que no es obligatorio dejarla, los consumidores creen que esta propina “sustituye, de alguna manera, a los salarios decentes”.
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Todo en orden entonces. Se la dejaremos a quien se la merezca. Como siempre
Yo por mi parte no pienso dar ni un céntimo.
Los salarios tendrán que ser los que marque el convenio que toque
Muchos ya no llevamos efectivo.
Buscan presionar al turista.
Menuda bronca tuve en Praga con un camarero listillo precisamente por eso
Y si lo merece , solo la gente de hostelería?
Los fontaneros,no?
Las bibliotecas?
Panaderías?
Sanidad?
Vivimos en lo absurdo y en vez de evidenciarlo lo apuntalanis
Yo procuro dejar propina, poco pero dejo. Quiero agradecer el trato recibido y también hay un componente más egoísta de querer que se acuerden de mí cuando vuelva.
El tipping, la tendencia que hace furor en la nueva hostelería.
Porque no vendes un producto sino una experiencia. Si quiero un bocadillo de chorizo, me lo puedo hacer en casa. Lo que pago en el bar es el bocadillo y la mesa, y el ambiente, el trato.. mi felicidad..
Y por eso dejo una pequeña propina.
A veces también soy propina s los transportistas, especialmente lad pocas veces que pido comida.
En una tienda, el peso subjetivo de la experiència es mucho menor.
Respuesta:
La hoja de reclamaciones, por favor.
La mejor forma de agradecer el trato recibido es volver, y un cliente habitual lo suele recibir en la hostelería deje propina o no.
Normalmente suelo prestar atención según esté de lleno el local, si está medio vacío y no vienen ni p´atrás, 0 de propina, pero cuando les ves que están con el agua al cuello y aún así te atienden bien, suelo dejar buena propina.
Yo tengo la manía de preguntarles el nombre (para no andar con el típico psss-psss camarer@) , así que cuando veo que me va a faltar algo, se los suelo pedir con antelación cuando pasan por mi lado. Y coñe, con el tiempo, si el sitio (y trato) es bueno, pues ya hasta te reservan mejor mesa o, mejores ingredientes
Si no se cumple a rajatabla el convenio a la trena.