No hay mayor rebeldía contra la crisis y la espiral globalizadora que consumir «verdura ecológica cultivada cerca de casa». Es la máxima que inspira a un colectivo de asociaciones que acaban de editar el calendario «Fem l’Horta Possible 2012». El almanaque ofrece una cuidada edición con imágenes de los productores de agricultura ecológica valenciana y, sobre todo, mucha información práctica y pegada a la tierra.
|
etiquetas: horta , huerta , ecológica , agricultura , revolución
- Abarata el coste al consumidor e incrementa la ganancia al productor
- No hay intermediarios, que son los que realmente ganan,
Aparte se puede decir que se resta una parte importante de poder de disuación contra el consumidor, por si alguna vez hubiera que dar un escarmiento a algún país que no abrazara el neoliberalismo, o sea, que las grandes distribuidoras no nos podrían chantajear.