¿Por qué es tan diferente comer una manzana a beber un zumo de manzana?

La forma en la que ingerimos los alimentos importa. También su punto de cocción. Su dureza. La velocidad a la que tragamos, las veces que masticamos. Todos esos factores acaban determinando cómo asimilamos los nutrientes y, lo que es más importante, qué nutrientes se quedan fuera de nuestra boca o de nuestros intestinos.

[#1 tiopio]

Por lo mismo que es diferente comer un coño a beber zumo de coño.

[#2 ﻞαʋιҽɾαẞ]

Porque en el primer caso hay que masticar y en el segundo no.

[#3 PasaPollo]

#1 Tu elegancia y savoir dire es una de las cosas que mantienen la calidad del sitio, elevando el alma aletargada con la más alta prosa.

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El zumo de manzana es una maravilla. Teniendo en cuenta que se necesitan 6 manzanas para llenar un vaso, la principal diferencia estará en la concentración de azúcares.
PD. Para mí es el remedio contra la resaca definitivo.

[#5 Homertron3]

Parafraseando a # 1 con un toque más sutil:

Por lo mismo que es diferente comer una pera a beber zumo de pera.

[#6 kmon]

#2 pues no, es porque eliminas la fibra y aumentas la concentración de azúcares

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#1 Cambia nabo o zanahoria por coño y tu frase cobrará mucho más sentido.

[#8 kmon]

#4 efectivamente, con 6 manzanas te estarías metiendo los azúcares de 6 frutas, pero nadie se comería esas 6 frutas de una tacada, así que cuando los zumos comerciales hacen esa justificación de que sus azúcares son buenos porque son "presentes naturalmente en la fruta" es totalmente absurda, lo que consigues así es un pico glucémico que bloquea la quema de grasas, y lo que sobre irá probablemente a convertirse en más grasas

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Pregunta, desde la ignorancia: ¿Hay alguna diferencia entre comerse una manzana y tomar un puré de la misma?