edición general
16 meneos
 

La tortilla sin huevo o la carne vegetal es la apuesta 'vegana' para seguir una dieta rica, variada y sin colesterol  

El ingrediente principal de la tortilla es el huevo, o eso es al menos lo que pensamos los tradicionales de la cocina. Sin embargo, este ingrediente se puede sustituir por harina, agua, y leche de soja, cuyo resultado y sabor "es difícil de diferenciar de una tortilla convencional".

| etiquetas: dieta , vegana , vegetarianismo , carne vegetal
14 2 3 K 85 mnm
30 comentarios
14 2 3 K 85 mnm
Comentarios destacados:        
  1. Locodelacolina #1 Locodelacolina
    No soy vegetariano, pero las hamburguesas de tofu no están nada mal. :-)
    1 K 12
  2. #2 --150374--
    No, por favor. mas tortillas no!
    0 K 8
  3. #3 --101464-- *
    Pues que los veganos sigan esas recetas, pienso que los equivocados son ellos intentar sobrevivir sin carne, huevos, pescado, o lacteos. No los voy a molestar espero que ellos no me molesten a mí con mis sardinas al espeto o a la parrilla, mi tortilla española con huevo, mi estofado de carrilada, o mis croquetas de pollo con bechamel de leche, o mi dorada al horno. Si ellos se arreglan con soja y tofu y harina que ni los japoneses lo hacen me parece bien.

    El problema de los veganos es que lo son solo en público y en las notícias, en privado se hacen sus bocatas de chorizo frito o panceta que esta bueno también si no se abusa. Y ya no digo la envidia que les daré comiendome un buen filete de ternera con patatas y ensalada mientras ellos toman uno de seitán.
    8 K 81
  5. RespuestasVeganas.Org #5 RespuestasVeganas.Org *
    #1 Te recomiendo que pruebes estas hamburguesas vegetales: www.sojasun.es/ (yo las compro en el Alcampo)
    0 K 10
  6. Pepe_le_Moko #6 Pepe_le_Moko
    #1 Prefiero comer cartones.
    0 K 6
  7. RespuestasVeganas.Org #7 RespuestasVeganas.Org
    #6 cartones y cadáveres ;)
    1 K 18
  8. #8 --112516--
    Una tortilla sin huevo o una hamburguesa sin carne es como hacerse una paja y decir que has echado un polvo.....
    14 K 116
  10. zapatoazul #10 zapatoazul
    No hay nada peor que ver un ternerito con esos tiernos ojitos grandes y expresivos, que se te acerca y te huele el dorso de la mano... y luego...

    aawwwwwwww!

    He considerado volverme vegetariano solo por amor a las vaquillas... pero es que un filete bien sazonado es tan delicioso...
    0 K 7
  11. RespuestasVeganas.Org #11 RespuestasVeganas.Org
    #8 y como una corrida de toros sin muerte, puestos a comparar...
    0 K 10
  12. RespuestasVeganas.Org #12 RespuestasVeganas.Org
    El especismo es una discriminación moral arbitraria:

    Argumento: "Podemos discriminar moralmente a los animales de otras especies porque son de otras especies"

    www.respuestasveganas.org/2006/08/argumento-animales-existen-para_4936

    El especismo no es una aptitud racional sino emocional y cultural, como lo son también el racismo, el sexismo, etc.
    3 K -16
  13. Libertual #13 Libertual
    Yo no tengo ningún tipo de ideología, ni creencia con respecto a la comida, pero de vez en cuando me gusta comer con recetas veganas, crudivoras o vegetarianas. A mi me resulta muy saludable, y me ayuda a equilibrar la dieta.
    0 K 7
  14. Koroibos #14 Koroibos *
    #12 ¡Anda! ¡Uno de esos que equipara comer carne a realizar todos los males del universo! Me encanta leer que me llamais de todo mientras me como un buen filete. Por cierto... ¿Nunca has matado un animal? ¿Un insecto o un parásito?
    1 K 17
  15. AsK0S1t10 #15 AsK0S1t10
    #12 Tio el blogs a parte que no me convence absolutamente nada, parece el de una secta, lo siento antes que un ser racional soy un animal omnivoro.
    #4 Me has recordado que tengo mucha hambre, y hasta las 11 no llego a casa, jerrrrr te odio.
    0 K 7
  16. WaZ #16 WaZ *
    ¿Cuando aprenderan a diferenciar las proteinas de origen vegetal y las proteinas de origen animal? Si a los intolerantes a la lactosa le recomiendan tomar leche de soja es por la simple y llana razon de que no tiene lactosa. Es imposible obtener proteinas de origen animal de vegetales... y personalmente creo que el veganismo es mas una moda y una pose que realmente algo beneficioso para el organismo, el ser humano es omnivoro y cubre sus necesidades organicas con grasas y proteinas de origen tanto animal como vegetal.

    Por cierto, si dicen que la "tortilla" sin huevo sabe igual... ¿por que la entrevistada asegura que hace falta tiempo para acostumbrarse a los sabores?->
    Según su historia personal, Sáinz de Murieta, ha afirmado que ella "llevaba una alimentación omnívora, pero hace 12 años empezó en un proceso gradual a cambiar a la dieta vegana, y que desde entonces se siente más ligera", sin embargo ha afirmado que "al principio hay que acostumbrarse a los sabores".

    Edit: #15 suelen ser una secta, y bastante cansinos si no congratulas con sus ideales... yo les dejo comerse todas las flores que quieran, pero que no me den la charla mientras me zampo un chuleton de medio kilo, por diox... (que ya me ha pasado mas de una vez con algun conocido vegano o parecido)
    2 K 21
  17. #17 --18452-- *
    ¿Por qué los veganos/vegetarianos tienen esa necesidad de imitar los platos de carne?

    #7, ¿los las plantas muertas no son cadáveres? Pregunto
    5 K 45
  18. #18 pcmaster
    Una cosa es el maltrato a los animales, y otra cosa comerlos.

    Es como si me dijérais que coméis base de pastillitas para no hacer dañoa las pobres plantas: cada vez que un vegano se come un brote de soja, ha asesinado a la pobre plantita que hubiera crecido de ese brote.
    0 K 10
  19. #19 --2733--
    #14, claro que no ha matado a ningún insecto; eso supondría una pena de un mes de cárcel, según su propuesta de sistema judicial:
    dosminutos.neoprogs.com/2009/11/sistema-judicial-vegano/
    2 K 27
  20. #20 --101464--
    #12 Menuda chorrada, yo te pongo algo mas facil y con algo muy natural, sin depredadores la vida tal como existe se va al carajo, cosas del ecosistema.
    0 K 10
  21. Koroibos #21 Koroibos
    #19 Supongo que por una bacteria casi no pasaría nada, pero... si te tomas un antibiótico y matas millones de ellas ¿Se considera genocidio?
    0 K 10
  22. #22 --197511--
    #17 Efectivamente las plantas muertas son cadáveres. Pero su estado vital no tiene mucha importancia, porque también se las comen vivas.
    1 K 14
  23. AsK0S1t10 #23 AsK0S1t10
    “Supongo que en estos casos se podría prohibir el uso de animales (por ejemplo, la prohibición del comercio de miel, cera y seda), y a la vez establecer leyes de protección animal, en las cuales se tuviera en cuenta elementos como el ensañamiento a la hora de sancionar por matar a animales diminutos. También se deberían desarrollar mecanismos que supusieran una reducción del sufrimiento en la naturaleza”.
    “Está claro que la gradación de penas que propones, zen-ic, es especista (¿por qué diferentes penas según la especie?)”
    “Si nos ponemos a graduar el valor de la vida animal según especi, y ponemos al primate como top, volvemos a caer en el mismo error del especismo.
    Yo igualaría, y me ceñiría a ls inteligente obserbación de bielaya, no importá qué has matado, sino las circunstancias.
    Pisar un pulgón a propósito y matar a un mono: 30 años,
    Pisar un pulgón al caminar o atropellar un mono: investigar las circunstancias (omisión del deber de auxilio, arrepentimiento…)”

    Sacado de los comentarios, es gracioso cuanto menos.
    0 K 7
  24. WaZ #24 WaZ
    Y acabo de caer en el detalle... que tal le sentara esta "tortilla" a los celiacos? :-/

    Pd: no respondais, es una pregunta retorica :-)
    0 K 7
  25. #25 beriadan
    Y esos deliciosos platos, llevan inhibidor de arcadas?
    0 K 7
  26. avantox #26 avantox
    #3 un comentario un tanto casposo :-S que para decir que "contigo no se metan" has arremetido tu contra ellos xD
    0 K 6
  27. oxnox #27 oxnox *
    #22 ¿Comen plantas vivas, en serio? No lo puedo creer, pongamos fin a esta barbarie, comamos sólo minerales. <ironic>
    2 K 20
  28. #28 --101464-- *
    #26 no lo hice por si acaso, lo hice por que ya se metieron con migo e intentado convencer a mi mujer estilo secta cuando estaba en el hospital depues del parto con una compañera de cama que se suponia vegana. Su marido le tenia prohibido comer alimentos del hospital por si acaso, y le llevaba de cena y comida tomates y nos soltaba el discurso de lo buena que era su dieta y lo asesinos que eramos. En cuanto el se iba su propia mujer tiraba los tomates y compartia con mi mujer las milanesas y croquetas que yo les colaba, y como disfrutaba la pobre mujer.
    1 K 17
  29. #29 --152418--
    #8 Con la diferencia de que en el primer caso no se obtiene placer y en el segundo, sí. :-D
    1 K 16
  30. salamanquesa #30 salamanquesa
    #24 Perdon por responder jeje
    Pues las tortillas esta no llevan harina de trigo solo patata cebolla, luego para mezclarlo todo se puede usar harina de garbanzo, maicena o tapioca en polvo mezclada con almidon de patata y leche de soja o agua y un poco de bicarbonato en polvo o cerveza mmmm como ves no lleva ninguna traza de trigo.
    Estas vacaciones hice para mis amigos y les encanto, enserio.

    ---------------
    Para el resto aclaro, el sabor que da a las cosas son las especias.

    Yo tengo un blog un poco abandonado de fotos de mis comidas diarias y como veis son cosas muy normales: eldiadia.wordpress.com/

    un saludo.
    0 K 6
comentarios cerrados

menéame