Creo que no tiene explicación que una marca cueste 3 veces más que otra. Hay casos en los que las marcas blancas son un 20% más baratas que podemos pensar es el margen, pero en este caso, la marca premium es un 300% más cara. ¿Timo? ¿Necesita la gente de Danone darse una vuelta por los supermercados? Esto requiere una explicación. - Aquí pongo una foto del lineal para que no digan que me lo invento -
blog.plaf.com/wp-content/uploads/2009/06/dsc00102-300x225.jpg 
La crisis ha cambiado las preferencias de los consumidores y ahora están dispuestos a pagar menos por las marcas.
Diariamente consumo un yogurcito de estos griegos. Hasta ahora, de marca blanca. Pero hoy, al hacer la compra, me ha dado por traerme uno de marca (no diré cual), cuyo precio es un 30% más alto (no tanto como el de la noticia).
Pues bien, al meterle mano he comprobado que la calidad es realmente muchísimo mayor en la del yogur que he comprado hoy. Mucho más sólido y cremoso, y con un sabor más suave.
A partir de ahora, gastaré un 30% más en yogures, pero mi paladar lo agradecerá.
Ojo, esto no es aplicable para otros productos. Ni siquiera puede que para otras marcas de yogur griego
En el caso de los griegos yo prefiero comer un 30% menos de yoghures porque si que disfruto la diferencia. En otros casos hay que probar y comparar con cabeza.
¿No veis que el de Danone tiene LCASEIS con un proceso de fermentación de varios días gracias al proceso único del condensador del FLUZO multiplicado por el factor de omega3?
Si es que...
Por cierto, lo fabrica una empresa Española:
Yogur al estilo griego - L.N.P.L.R. Guadalajara S.L. (Nº RGSA: 15.00195/GU)
marcasblancas.wikispaces.com/Dia
Y luego dicen que apoyar las marcas blancas no es apoyar la economía Española.
Por cierto, la calidad del yogur de Danone seguro que es muchísimo mayor.
Un ejemplo lo vi el otro día en un yogur de danone y otro de una marca blanca. Ambos de fresa normal. El yogur de la marca blanca estaba lleno de productos químicos, para dar color, sabor.... ¿cómo creen que se pueden tener yogures a ese precio? Metiendo química
Y esto se lo podemos aplicar al tomate frito (cargado hasta arriba de glutamato), las latas de atún (que en realidad son los restos y los peores trozos del atún)....
Que si, que el precio es lo más importante, pero la calidad de lo que comes también.
Hay marcas blancas y marcas blancas, pero desde luego las de DIA son las peores en controles de calidad...
Las marcas inflan el precio y mucho.
La pascual antes era leche de Lugo y de Catalunya. Ahora, con la cosa de las blancas, comienza a ser en polvo (Francesa y Portuguesa)
Bueno, entonces podemos responsabilizar de ello a la Unión Europea por el cupo de producción de leche que tiene impuesto a España. Pasa que el Lobby agricultor francés es muy fuerte y como ya sabemos la UE se mueve a base de Lobbies.
Aqui es donde entra en juego cada uno, en su mano esta la eleccion.
Yo soy partidario de que si uno no va sobrado economicamente, compre marcas blandas (siempre y cuando estas no sean pesimas), ya que normalmente la relacion calidad - precio es para las marcas blancas.
Por supuesto. Eso no hace falta comprobarlo. El mejor indicador de calidad de un producto es su precio.
(Es que tengo una marca y estoy planeando subir el precio. ¡Viva el efecto placebo!)
#29: > es mas, me atreveria a decir incluso que hay productos de marcas blancas que me gustan mas incluso que marcas de 'alto standing'.
Que osadía la tuya!!
www.consumer.es/seguridad-alimentaria/normativa-legal/2003/09/15/8288.
meneame.net/story/pascual-mantiene-recogida-leche-francesa-mientras-ab
meneame.net/story/posible-dar-millones-banca-pero-no-puede-dar-dinero-
Algo le habrá afectado la incursión de las marcas blancas, no?
Todas las marcas utilizan "químicos" en mayor o menor medida, y absolutamente todos están regulados por Reglamentaciones Técnico Sanitarias. Es más. Estoy ayudando a una empresa que fabrica harinas de marca blanca para sitios de mucho renombre y están obligados a cumplir no solo con la legislación básica, no solo con los controles de Sanidad sino que las propias marcas les obligan a cumplir con protocolos APPCC (Análisis de Puntos Críticos) y ya hay muchos que exigen el cumplimiento a rajatabla de la IFS, un estandar de seguridad y calidad alimentaria específico para cadenas de distribución. Esta IFS supera en controles a los estándares ISO 9001 que por otro lado es otra de las exigencias para fabricar marca blanca.
Por otro lado suelen tener inspecciones sorpresa del que pone la marca (El Corte inglés, Día, Alcampo, Mercadona, etc.)
Es muy fácil decir que se utilizan "químicos" pero desde dentro te puedo decir que los controles de calidad y seguridad son los mismos o más rigurosos que los de marca. Y los de marca también usan químicos, los mismos o incluso más que los de marca blanca.
Otra cosa es que el producto sea mas apetecible o mas agradable al usuario. Y por otro lado está el coste de fabricación y venta. Cada uno establece el que puede en la negociación dentro de la plataforma aunque por lo general es el distribuidor y no el productor el que acaba poniendo el precio de referencia.
No pretendo defender la marca blanca por precio sino por que sabiendo como se fabrica y las exigencias en materia de seguridad y calidad alimentaria son productos que personalmente no desdeñaré salvo que no me guste el sabor o la textura.
Estoy harto de leer a gente que dice que se ponen tal o cual producto. Estais muy equivocados y si de verdad quereis opinar con criterio os leeis las normas y reglamentos alimentarios y despues, si os apetece, opinais.
Claro que con fresas están tan buenos...