¿Qué es el listel de una moneda?

Si algo tiene la numismática, es muchísima terminología especializada que puede ser difícil de comprender cuando estás empezando con esta aficción que tanto nos apasiona. Así que, poco a poco, vamos a ir viendo el significado de esas palabras. Hoy toca ver qué es el listel de una moneda. Como siempre, primero daré una definición, luego, cómo se crea el listel, después, para qué sirve, y finalmente unos cuantos ejemplos.