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Aeceriber culpa al Ministerio de Agricultura de aprobar las normativas que han propiciado el fraude en el ‘pata negra’

El Süeddeutsche Zeitung precisa, “que en los últimos años el número de hembras inscritas sin ascendientes conocidos ha superado con creces la totalidad de las reproductoras anotadas en la sección principal. Se calcula que cuatro quintas partes de las hembras calificadas como de raza pura (4 de cada 5) pasan al Libro Genealógico a través de la sección auxiliar y además se cree que no son genéticamente puras”.

| etiquetas: fraude , pata negra , amaño ministerial , jamón ibérico

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